Nhiệt độ thích hợp, độ ẩm trong chuồng 30 40%, độ thông thoáng tốt, độ chiếu sáng thích hợp, không khí ít khí độc.. Nhiệt độ thích hợp, độ ẩm trong chuồng 60 75%, độ thông thoáng tốt,
Trang 1Phòng GD & ĐT TP TAM KÌ
Trường THCS Huỳnh Thúc Kháng
Họ và tên: ……… Lớp: ……
SBD…….Phòng thi……
KIỂM TRA HKII , NĂM HỌC 2011-2012 Môn: Công nghệ – LỚP 7
Thời gian: 45 phút (không kể giao đề ) STT: …… Mã:…
I TRẮC NGHIỆM: ( 3,0 điểm) STT:………Mã:…
A Hãy chọn ý đúng trong các câu sau (2 điểm)
Câu 1 Thức ăn có hàm lượng gluxit như thế nào được phân loại thức ăn giàu gluxit
a > 30 % b > 50 % c > 14 % d > 36 %
Câu 2 Vai trò của giống vật nuôi là:
a Quyết định năng suất và chất lượng vật nuôi
b Làm tăng nhanh đàn vật nuôi
c Làm tăng sản phẩm chăn nuôi
d Cung cấp những vật nuôi phù hợp với mục đích sử dụng của con người
Câu 3 Tiêu chuẩn chuồng nuôi hợp vệ sinh là:
a Nhiệt độ thích hợp, độ ẩm trong chuồng 30 40%, độ thông thoáng tốt, độ chiếu sáng thích hợp, không khí ít khí độc
b Nhiệt độ thích hợp, độ ẩm trong chuồng 60 75%, độ thông thoáng tốt, độ chiếu sáng thích hợp không khí ít khí độc
c Độ ẩm trong chuồng 60 75%, độ thông thoáng tốt, độ chiếu sáng thích hợp, không khí ít khí độc
Câu 4 Tác dụng của vắc xin đối với cơ thể vật nuôi là:
a Chữa bệnh cho vật nuôi c.Tạo cho cơ thể vật nuôi có khả năng miễn dịch
b Làm cho vật nuôi khoẻ d Làm cho vật nuôi mau lớn
Câu 5 Nên xây dựng chuồng theo hướng
a Hướng Bắc b Hướng Tây c Hướng Đông Nam d hướng nào cũng được
Câu 6 Nguyên nhân gây bệnh cho vật nuôi
a Do di truyền b Do kí sinh trùng c Do vi khuẩn, vi rút d Tất cả đều đúng
Câu 7 Nhiệt độ giới hạn chung cho tôm là 250C – 350C, cá là 200C – 300C
a Đúng B Sai
Câu 8 Đặc điểm của nước nuôi thủy sản là:
a Hòa tan các chất vô cơ và hữu cơ b Điều hòa chế độ nhiệt
c Thành phần oxi thấp và cacbonic cao d Tất cả đều đúng
B Nối các câu ở cột A với các câu ở cột B (1 điểm )
1) Nước được cơ thể hấp thụ thẳng qua vách ruột a axit amin
2) Prôtêin được cơ thể hấp thụ dưới dạng các b glyxerin và axit béo
II TỰ LUẬN: ( 7,0 điểm)
Câu 1 Chế biến và dự trữ thức ăn nhằm mục đích gì ? Em hãy trình bày các phương pháp chế biến thức ăn vật nuôi ? ( 4 điểm )
Câu 2 Em hiểu như thế nào là phòng bệnh? Vì sao phòng bệnh hơn chữa bệnh? ( 1.5 điểm )
Câu 3 Trình bày vai trò của ngành nuôi thủy sản? Cho ví dụ minh họa ( 1.5 điểm )
HẾT
DeThiMau.vn
Trang 2Phòng GD&ĐT TP TAM KÌ MA TRẬN ĐỀ KIỂM TRA HỌC KI II
Trường THCS Huỳnh Thúc Kháng MÔN: Công nghệ lớp 7
NĂM HỌC 2011 - 20112
Nhận
Chủ đề ( nội
dung, chương )/
Mức độ nhận
thức
Nội dung kiểm tra ( Theo chuẩn KT – KN )
KT:
- Vai trò của giống vật nuôi
-Biết cách phân loại thức ăn chăn nuôi
- Mục đích của chế biến và dự trữ thức ăn
- Các phương pháp chế biến thức ăn cho vật nuôi
27.2 (%) (1.5đ)
36.4 (%) (2đ)
36.4 (%) (2đ)
Đại cương về
kĩ thuật chăn
nuôi
55 %TSĐ
=5.5đ
55% tổng điểm (5.5đ)
KT:
- Biết được các tiêu chuẩn của chuồng nuôi hợp vệ sinh
- Biết hướng xây dựng chuồng nuôi
- Tác dụng của vắc xin
- Nguyên nhân gây bệnh cho vật nuôi
- Hiểu được tầm quan trọng của vệ sinh phòng bệnh trong chăn nuôi
40 (%) (1đ)
60 (%) (1.5)
25% tổng điểm (2.5đ)
Quy trình sản
xuất và bảo vệ
môi trường
trong chăn
nuôi
25%TSĐ =2.5đ
KT:
- Vai trò của ngành nuôi thủy sản
- Tính chất của nước nuôi thủy sản
- Đặc điểm của nước nuôi thủy sản
25%
(0.5đ) 75%(1.5đ)
Đại cương về
kĩ thuật nuôi
thủy sản
20%TSĐ =2.0đ
20% Tổng điểm (2.5đ) Tổng điểm
Trang 3Phũng GD&ĐT TP TAM Kè ĐÁP ÁN VÀ HƯỚNG DẪN CHẤM KIỂM TRA HỌC KI II Trường THCS Huỳnh Thỳc Khỏng MễN: Cụng nghệ 7, NĂM HỌC 2011 - 20112
I TRẮC NGHIỆM: ( 3,0 điểm)
Phần A ( 2điểm ) lựa chọn mỗi ý đỳng 0,25 điểm
B Nối cỏc cõu ở cột A với cỏc cõu ở cột B (1 điểm ) lựa chọn mỗi ý đỳng 0,25 điểm
1) Nước được cơ thể hấp thụ thẳng qua vỏch ruột 1d a axit amin
2) Prụtờin được cơ thể hấp thụ dưới dạng cỏc 2a b glyxerin và axit bộo
4) Lipit được hấp thụ dưới dạng cỏc 4b d vào mỏu
II TỰ LUẬN: ( 7,0 điểm)
Cõu 1 Chế biến và dự trữ thức ăn nhằm mục đớch gỡ ? Em hóy trỡnh bày cỏc phương phỏp chế biến thức ăn vật nuụi ? ( 4 điểm )
* Chế biến thức ăn: Làm tăng mùi vị, tăng tính ngon miệng, dễ tiêu hóa; Làm giảm bớt khối lượng, làm giảm
độ thô cứng và khử bỏ các chất độc hại.( 1 điểm )
* Dự trữ thức ăn: Nhằm mục đích: Giữ thức ăn lâu hỏng và để luôn có đủ nguồn thức ăn cho vật nuôi (1 điểm )
* Các phương pháp chế biến thức ăn gồm : - Phương pháp vật lý, phương pháp hóa học, phương pháp vi sinh vật phối trộn nhiều loại thức ăn (0,25 điểm )
- Phương pháp vật lý:
+ Cắt ngắn: Đối với thức ăn thô xanh (0,25 điểm )
+ Nghiền nhỏ đối với thức ăn hạt (0,25 điểm )
+ Xử lí nhiệt đối với thức ăn có chất độc hại, khó tiêu (0,25 điểm )
- Phương pháp hóa học:
+ Đường hóa với thức ăn giàu tinh bột (0,25 điểm )
+ Kiềm hoá với thức ăn có nhiều xơ như rơm, rạ (0,25 điểm )
- Phương pháp vi sinh vật: ủ lên men với thức ăn giàu tinh bột (0,25 điểm )
- Phối trộn nhiều loại thức ăn: Để tạo thức ăn hỗn hợp (0,25 điểm )
Cõu 2 Em hiểu như thế nào là phũng bệnh? Vỡ sao phũng bệnh hơn chữa bệnh? (1.5 điểm )
- Phũng bệnh là làm các biện pháp nuôi dưỡng, chăm sóc để con vật khoẻ mạnh khả năng đề kháng chống bệnh tật tốt (0.5 điểm)
Phòng bệnh hơn chữa bệnh vỡ:
- Nếu con vật đã bị bệnh sẽ tốn tiền thuốc chữa, con vật sút cân, giảm sức khoẻ có thể bị chết nếu chữa không khỏi bệnh Nếu phòng bệnh tốt con vật không bị ốm sẽ không phải tốn tiền, công sức để chữa bệnh Vậy phòng bệnh có lợi hơn (1 điểm)
Cõu 3 Trỡnh bày vai trũ của ngành nuụi thủy sản? Cho vớ dụ minh họa (1.5 điểm )
- Cung cấp thực phẩm cho xó hội vd: tụm, cua cỏ …(0.5 điểm)
- Cung cấp nguyờn liệu cho cụng nghiệp chế biến xuất khẩu vd: tụm đụng lạnh, cỏ đụng lạnh (0.5 điểm)
- Cung cấp thức ăn cho chăn nuụi Vd: bột cỏ, tụm (0.25 điểm)
- Làm sạch mụi trường nước vd: cỏ chộp (0.25 điểm)