Báo cáo thực tập tại Công ty Cổ phần Phát triển Thương mại và Du lịch Đại Việt

Trong những năm vừa qua, cùng với sự tăng trưởng của kinh tế đất nước, ngành Du lịch cũng có những bước nhảy vọt đáng tự hào, trở thành ngành kinh tế mũi nhọn góp phần lớn trong công cuộc xây dựng và phát triển của nước nhà. Cùng với đà tăng trưởng ấy, hàng loạt các công ty du lịch ra đời nhằm đáp ứng nhu cầu du lịch của đông đảo du khách trong và ngoài nước, góp phần vào sự phát triển chung của toàn ngành và tạo công ăn việc làm cho đông đảo tầng lớp nhân dân.

MỤC LỤC

Lời cảm ơn…… ………….……….……… 1

Phần mở đầu……… 3

Phần nội dung……… 5

Chương 1 : Gới thiệu chung về doanh nghiệp……… 5

1.1 Quá trình hoàn thiện và phát triển……… 5

1.2 Hình thức kinh doanh……… 5

1.3 Cơ cấu tổ chức……… 6

1.4 Chức năng, nhiệm vụ……… 7

Chương 2: Thực trạng hoạt động kinh doanh của doanh nghiệp…………14

2.1 Phương thức hoạt động nghiệp vụ của công ty……… 14

2.2 Hoạt động kinh doanh……… 16

2.3 Nhận xét về hoạt động, phương thức kinh doanh của công ty……… 21

2.4 Nội dung công việc thực tập……… 26

Chương 3: Một số kiến nghị với doanh nghiệp và nhà trường……… 29

3.1 Với doanh nghiệp……… 29

3.2 Với nhà trường……… 39

Phần kết luận……… 40

Nhật kí thực tập……… 42

Lời Cảm ơn!

Được sự đồng ý của Ban giám đốc Công ty Cổ phần Phát triển Thương mại

và Du lịch Đại Việt và sự giúp đỡ từ phía khoa Văn hóa Du lịch và trường Đại học Văn hóa Hà Nội, tôi đã được nhận vào thực tập tại công ty từ ngày 7/2 đến 30/4/2021 Trong thời gian thực tập, tôi đã nhận được sự chỉ đạo trực tiếp của anh Đặng Văn Dũng- Phó Giám đốc công ty cùng sự giúp đỡ tận tình của các cán bộ và nhân viên trong công ty Trong quá trình thực tập, tôi đã có cơ hội tiếp xúc và thực hành trực tiếp các kiến thức đã học vào môi trường thực tế của Công ty Công ty kinh doanh rất nhiều lĩnh vực trong ngành du lịch, song bản thân tôi thực sự yêu thích và mong muốn được làm việc ở bộ phận kinh doanh lữ hành( touroperator- buisiness) Bởi đây là lĩnh vực phản ánh rõ rệt nhất năng lực của công ty, và là lĩnh vực cạnh tranh lớn nhất giữa các công ty du lịch trong nước và quốc tế Đón, đưa được nhiều khách du lịch, công ty có phát triển vững bền hay không chủ yếu phụ thuộc vào bộ phận này Vì vậy, tôi đã lựa chọn thực tập ở bộ phận lữ hành của công

ty Kết thúc thời gian thực tập tôi đã học hỏi và rút ra nhiều bài học kinh nghiệm, kỹ năng bổ ích và tổng kết lại trong bản báo cáo thực tập này

Tôi xin chân thành cảm ơn Nhà trường và Khoa Văn hoá Du lịch - Đại học Văn hoá Hà Nội, đồng thời xin chân thành cảm ơn Ban giám đốc Công ty cổ phần phát triển thương mại và dịch vụ Đại Việt đã tạo điều kiện giúp đỡ tôi trong quá trình thực tập, cũng như cung cấp nguồn tư liệu giúp tôi hoàn thành bản báo cáo thực tập này Đặc biệt là anh ……… – Phó Giám đốc, người trực tiếp hướng dẫn, đã chỉ bảo rất tận tình và phân công công việc rất hợp lý phù hợp với chuyên ngành được học của tôi tại trường Bên cạnh đó, tôi cũng rất cảm ơn các anh chị nhân viên trong phòng, đã giúp tôi làm quen với một môi trường làm việc năng

động và cũng rất hòa đồng của công ty, và đưa ra nhiều lời khuyên bổ ích cho hành trang sắp tới của mình!

Đặc biệt tôi xin gửi lời cảm ơn chân thành và sâu sắc tới cô giáo –

……… đã nhiệt tình hướng dẫn tôi trong quá trình thực tập cũng như trong quá trình hoàn thành bản báo cáo thực tập này!

Em xin chân thành cảm ơn!

Sinh viên

PHẦN MỞ ĐẦU

Đã từ lâu, du lịch là một hoạt động mang tính tích cực của con người Xã hội càng phát triển thì nhu cầu chân trời mới lạ, tìm hiểu những nền văn hoá độc đáo, khác biệt và đặc biệt là nghỉ ngơi, thư giãn sau những giờ phút lao động căng thẳng mệt nhọc Ngày nay, cùng với sự phát triển như vũ bão của khoa học kỹ thuật

và công nghệ, đời sống được cải thiện, trình độ dân trí được nâng cao thì khát khao tìm hiểu thế giới càng mạnh mẽ, ngành du lịch thế giới có điều kiện để phát triển vượt trội

Hoà chung vào xu thế phát triển của nhân loại, ngành du lịch Việt Nam cũng đang phát triển mạnh mẽ, đạt được nhiều thành tựu rất đáng khích lệ Trong những năm gần đây, số lượng khách đến du lịch Việt Nam đã tăng đáng kể, mang lại nguồn thu khá lớn cho ngành du lịch nói riêng và kinh tế - xã hội nói chung Nếu như năm

1997, Việt Nam mới đón được khoảng 1,7 triệu lượt khách quốc tế, còn khách du lịch nội địa là 8,5 triệu lượt người, thì đến năm 2002, số lượng khách quốc tế đến Việt Nam đã lên tới 2,6 triệu lượt người, lượng khách du lịch nội địa vào khoảng 16 triệu lượt người Năm 2003 được coi là “năm vàng “của du lịch Việt Nam với doanh thu khoảng 25.000 tỷ VNĐ, Năm 2003, mặc dù gặp rất nhiều khó khăn do đại dịch SARS ở Châu Á và một số nước trên thế giới gây ra nhưng du lịch Việt Nam vẫn đón 2,2 triệu lượt khách quốc tế và 13 triệu lượt khách nội địa, doanh thu toàn ngành đạt 20.000 tỷ VNĐ tuy có giảm nhưng vẫn giữ ở mức ổn định Đó là sự cố gắng nỗ lực rất lớn của ngành du lịch Việt Nam Định hướng trong năm 2004, toàn ngành du lịch Việt Nam sẽ đón khoảng 2,7 đến 2,8 triệu lượt khách quốc tế và khoảng 14 đến 14,5 triệu lượt khách nội địa, tổng thu nhập xã hội từ du lịch ước đạt 25.000 tỷ VNĐ

Và đặc biệt, năm 2010 với nhiều sự kiện, nhất là Đại lễ 1000 năm Thăng Long,

ngành Du lịch Việt Nam đã đón trên 5 triệu lượt khách quốc tế Đây là một con số cho thấy ngành Du lịch Việt Nam đang nỗ lực để thu hút nhiều khách quốc tế đến Việt Nam cũng như đáp ứng nhu cầu khách nội địa Tuy nhiên, để đạt được mục tiêu: "Phát triển du lịch thực sự trở thành một ngành kinh tế mũi nhọn; nâng cao chất lượng và hiệu quả hoạt động trên cơ sở khai thác lợi thế và điều kiện tự nhiên, sinh thái, truyền thống văn hoá lịch sử, đáp ứng nhu cầu du lịch trong nước và phát triển nhanh du lịch quốc tế, sớm đạt trình độ phát triển của khu vực" (Văn kiện Đại hội Đảng toàn quốc lần thứ IX) thì cần có sự nỗ lực phấn đấu nhiều hơn nữa của toàn ngành

Du lịch Việt Nam đang đứng trước những vận hội và thách thức mới Phát triển mạnh mẽ kinh doanh lữ hành là một trong những hướng đi chủ yếu của du lịch nước

ta Trong đó, việc thực hiện các chương trình du lịch, đặc biệt là các chương trình Outbound của từng đơn vị trong ngành, đóng vai trò then chốt đối với hoạt động kinh doanh lữ hành Có xây dựng và thực hiện tốt các chương trình du lịch thì mới thoả mãn được nhu cầu đa dạng của khách hàng, đem lại hiệu quả kinh tế cho mỗi công ty cũng như tăng nguồn thu cho đất nước

Một trong những công ty du lịch đang trên đà phát triển là Công ty Cổ phần Phát triển Thương mại và Du lịch Đại Việt Thật may mắn, trong đợt thực tập năm 4 này, tôi đã có dịp được trực tiếp tiếp xúc với các công việc của bộ phận lữ hành, dưới sự hướng dẫn trực tiếp của anh Đặng Văn Dũng – Phó Giám đốc công ty

PHẦN NỘI DUNG

CHƯƠNG 1: GIỚI THIỆU CHUNG VỀ DOANH NGHIỆP

1.1 Qu¸ tr×nh hoµn thiÖn vµ ph¸t triÓn

C«ng ty Cæ phÇn Ph¸t triÓn Th-¬ng m¹i vµ Du lÞch Đại Việt

Tªn giao dÞch: daiviet travel ,JSC

§Þa chØ: C1 - Nhà C - Hoµng CÇu - §èng §a - Hµ Néi

§iÖn tho¹i: 8 4 35378760 * 35378761* 62957758 Fax: 8

4-5378761

Hotline: 0913.555.468 - 0976.669.686 - 0982.331.993 - 0986.819.188 E- mail: daiviet@daiviettravel.com.vn

Website: www.daiviettravel.com.vn * daiviettravel.net

Cổ đông được quyền tham gia quản lý, kiểm soát, điều hành công ty thông qua việc bầu cử và ứng cử vào các vị trí trong Ban Quản Lý, Ban Kiểm Soát, Ban Điều Hành Ngoài ra, cổ đông còn được hưởng các khoản lợi nhuận do công ty tạo ra cũng như chịu lỗ tương ứng với khoản góp vốn

1.3 Các lĩnh vực hoạt động kinh doanh của công ty

Công ty đảm nhiệm chức năng kinh doanh trong một số lĩnh vực chủ yếu như sau:

- Lữ hành nội địa, lữ hành quốc tế và dịch vụ du lịch

- Vận tải hàng húa, vận chuyển hành khỏch bằng ụ tụ, đường thủy nội địa, đường sụng, ven biển và viễn dương

- Tư vấn đầu tư, Tư vấn du học

- Dịch vụ tư vấn, giới thiệu việc làm

- Mụi giới thương mại, xỳc tiờ́n thương mại

- Xuất nhập khẩu cỏc mặt hàng cụng ty kinh doanh

- Tư vấn xõy dựng, xõy dựng dõn dụng, cụng nghiệp, giao thụng, thủy lợi

- Kinh doanh khỏch sạn

- Tổ chức cỏc sự kiện, hội nghị, hội thảo

- Quảng cỏo và cỏc dịch vụ liờn quan đờ́n quảng cỏo

- Dịch vụ làm visa, hộ chiờ́u

1.3 Cơ cấu tổ chức

Cơ cấu tổ chức của một doanh nghiệp là hình thức liên kết, tác động của toàn

bộ cơ sở vật chất kỹ thuật và đội ngũ lao động của doanh nghiệp, nhằm đảm bảo sử dụng các nguồn lực này một cách có hiệu quả nhất để đặt những mục tiêu đặt ra

Với mô hình doanh nghiệp vừa và nhỏ, daiviet travel đã chọn cho mình mô hình trực tuyến - chức năng Với mô hình này Đại việt đã linh hoạt trong nhiều hoạt

động, đảm bảo các quyết định quản lý đ-ợc thực hiện, thông tin giữa các bộ phận

đ-ợc thông suốt, phối hợp nhịp nhàng trong công việc và giúp cho công ty hoạt động

đạt hiệu quả cao nhất

1.4.Chức năng, nhiệm vụ

+ Giám đốc:

Là ng-ời đứng đầu doanh nghiệp, bao quát toàn bộ công việc của doanh nghiệp

Giám đốc cùng các phòng ban giải quyết những vấn đề mang tính chiến l-ợc, kế

họach của công ty, đồng thời khi cần thiết giám đốc đ-a ra những quyết định giải

quyết những tình huống cần thiết mang tính chất quyết định

Hội đụ̀ng quản trị

Bộ phận kinh doanh quốc

tế

Bộ phận Kinh doanh Nội

địa

Bộ phận

kế toán

Bộ phận

Điều hành

Đại Hội đụ̀ng cổ đụng

+ Phũng Hành chớnh – Nhõn sự

Là một bộ phận quan trọng của cụng ty, phũng hành chớnh - nhõn sự cú cỏc chức năng nhiệm vụ sau:

- Quản lý hụ̀ sơ, tài liệu của cụng ty: Quản lý cỏc văn bản, quyờ́t định của cỏc

cơ quan cấp trờn đụ́i với cụng ty, quản lớ hụ̀ sơ, lớ lịch của cỏc cỏn bụ nhõn viờn trong cụng ty, quản lớ cỏc hụ̀ sơ và tài liệu khỏc của cụng ty

- Tham mưu cho giỏm đụ́c cụng ty một sụ́ vấn đề nghiệp vụ: về cỏc vấn đề chớnh sỏch của Nhà nước đụ́i với người lao động,về việc tuyển dụng lao động cỏc ngành nghề phù hợp cho cụng ty, cỏc nội quy và quy chờ́ của cụng ty,

- Tuyển dụng lao động theo yờu cầu của giỏm đụ́c cụng ty, thảo hợp đụ̀ng lao động cho người lao động trỡnh giỏm đụ́c cụng ty kớ, xử lớ cỏc vi phạm nội quy của cụng ty

- Giải quyờ́t cỏc cụng việc về hành chớnh: Chấm cụng lao động hàng ngày; đún khỏch, đỏnh mỏy cỏc văn bản đụ́i nội và đụ́i ngoại của cụng ty Thực hiện chờ́

độ bỏo cỏo định kỡ, đột xuất lờn giỏm đụ́c cụng ty Thực hiện cỏc nhiệm vu khỏc khi

được giao

+ Phòng điều hành :

* Bộ phận điều hành tour

Đ-ợc coi nh- là bộ phận tổ chức sản xuất của công ty, tiến hành các công việc

đảm bảo thực hiện các sản phẩm của công ty Phòng điều hành nh- cầu nối giữa công ty lữ hành với thị tr-ờng cung cấp các sản phẩm dịch vụ du lịch Phòng điều

hành có nhiệm vụ sau:

- Là đầu mối triển khai toàn bộ công điều hành các ch-ơng trình, cung cấp các dịch

vụ du lịch trên cơ sở các kế hoạch, thông báo về khách do phòng Nội địa và phòng Quốc tế gửi tới

- Lập kế hoạch và triển khai công việc liên quan đến việc thực hiện các ch-ơng trình

du lịch nh- đăng ký chỗ trong khách sạn, visa, hộ chiếu, vận chuyển, đảm bảo các yêu cầu về thời gian và chất l-ợng

- Thiết lập và duy trì mối quan hệ mật thiết với các cơ quan hữu quan

( Ngoại giao, Nội vụ, Hải quan)

- Ký hợp đồng với các nhà cung cấp hàng hoá và dịch vụ du lịch

- Lựa chọn các nhà cung cấp đảm bảo uy tín chất l-ợng

- Theo dõi quá trình thực hiên các ch-ơng trình du lịch

- Phối hợp với bộ phận kế toắn thực hiện các hoạt động thanh toán với các công ty gửi khách và các nhà cung cấp du lịch Nhanh chóng sử lý các tr-ờng hợp bất th-ờng xảy ra trong quá trình thực hiện các ch-ơng trình du lịch

* Bộ phận Hành chính, kế toán

Có nhiệm vụ sau đây:

- Là cụng cụ quản lý của cụng ty

- Là bộ phận giỳp việc giỏm đụ́c cụng ty quản lý về tài chớnh theo quy chờ́ hoạt động tài chớnh của cụng ty và Phỏp luật của Nhà nước, giỳp giỏm đụ́c cụng ty quản lý về nghiệp vụ hệ thụ́ng hạch toỏn kờ́ toỏn, quản lớ tài sả sản, tiền vụ́n, phản ỏnh kịp thời, đầy đủ, chớnh xỏc cỏc biờ́n động về tài chớnh của cụng ty

- Trưởng phũng làm nhiệm vụ kờ́ toỏn trưởng chịu trỏch nhiệm trước giỏm đụ́c cụng ty về mọi hoạt động tài chớnh kờ́ toỏn toàn cụng ty

- Tổ chức thực hiện các công việc tài chính kế toán của công ty nh- theo dõi ghi chép chi tiêu của doanh nghiệp theo đúng hệ thống tài khoản và chế độ kế toán của nhà n-ớc, theo dõi tình hình sử dụng vốn, tài sản của doanh nghiệp

- Thực hiện chế độ báo cáo định kỳ, kịp thời phản ánh những thay đổi để lãnh

đạo có biện pháp xử lý kịp thời

- Theo dõi thị tr-ờng, thu thập thông tin, báo cáo và đề xuất kịp thời với lãnh

đạo

- Thực thi những công việc chủ yếu trong việc xây dựng đội ngũ lao động trong công ty Thực hiện các quy chế, nội quy, khen th-ởng, kỷ luật, chế độ tiền l-ơng

Về quản lý nghiệp vụ:

- Xõy dựng cơ chờ́ quản lý tài chớnh của cụng ty

- Tham gia với phũng tổ chức nhõn sự về cụng tỏc lao động đụ́i với đội ngũ kờ́ toỏn cụng ty như: bụ́ trớ, sử dụng, bụ̀i dưỡng, đề bạt

Về quản lý tài chớnh:

- Xõy dựng kờ́ hoạch tài chớnh hằng năm của cụng ty, trỡnh giỏm đụ́c và hội đụ̀ng quản trị cụng ty duyệt

- Xõy dựng và chỉ đạo thực hiện cỏc quy chờ́ về hoạt động cỏc nguụ̀n vụ́n đỏp ứng yờu cầu của kờ́ hoạch kinh doanh, quy chờ́ về đầu tư xõy dựng cơ bản, mua sắm, nhượng bỏn tài sản cụ́ định của cụng ty

- Thực hiện đụ́i chiờ́u và cú biện phỏp theo dõi để quản lý cỏc biờ́n động về tài sản, tiền vụ́n, hạch toỏn đỳng nguụ̀n vụ́n cụ́ định, vụ́n lưu động đảm bảo tương ứng với tài sản cụ́ định và lưu động của cụng ty

- Theo dõi và quản lý tỡnh hỡnh thực hiện nghĩa vụ của cụng ty đụ́i với Nhà nước Kờ́ toỏn trưởng phải thường xuyờn nắm vững tỡnh hỡnh tài chớnh của cụng ty

để bỏo cỏo với cấp trờn khi cú yờu cầu

Về quản lý kờ́ toỏn:

- Phõn tớch hoạt động tài chớnh của cụng ty để xỏc định hiệu quả kinh tờ́ từng

kỡ, quý,6 thỏng, cả năm giỳp cấp trờn cú những quyờ́t định chỉ đạo trong kinh doanh

- Giải quyờ́t thực hiện cỏc loại hỡnh bảo lãnh hợp đụ̀ng mua và bỏn và cỏc hoạt động kinh tờ́ khỏc

Về cỏc hoạt động khỏc:

- Thực hiện việc quản lý hụ̀ sơ và tài liệu, cỏc văn bản được giao theo quy định

- Tập hợp và đề xuất cỏc ý kiờ́n cải tiờ́n, tham mưu cho ban lãnh đọa cụng ty

về cỏc nội dung chuyờn mụn phị trỏch Thực hiện cỏc nhiệm vụ khỏc khi được giao

+ Phòng Nội địa: Chức năng nhiệm vụ nghiên cứu, xây dựng, tổ chức các ch-ơng

trình du lịch trong n-ớc cho khách du lịch là nguời Việt nam Phòng nội địa phải tự lập kế hoạch hoạt động cho phòng mình, bố trí lao động chủ yếu ở các mảng sau:

- Nghiên cứu thị tr-ờng khách du lịch nội địa nhằm hiểu kỹ càng về khách du lịch để

đạt hiệu quả cao

- Căn cứ vào lịch tour, tổ chức điều động, bố trí h-ớng dẫn cho các ch-ơng trình du lịch

- Xây dựng, duy trì và phát triển đội ngũ HDV và cộng tác viên chuyên nghiệp Tiến hành các hoạt động học tập, bồi d-ỡng để đội ngũ h-ớng dẫn có trình

độ chuyên môn nghiệp vụ cao, phẩm chất nghề nghiệp tốt

+ Phũng Marketing

Phũng marketing là cầu nụ́i giữa bờn trong và bờn ngoài, giữa sản phẩm và khỏch hàng, giữa thuộc tớnh của sản phẩm và nhu cầu khỏch hàng

Chức năng của phũng:

- Nghiờn cứu tiờ́p thị và thụng tin, tỡm hiểu sự thật ngầm hiểu của khỏch hàng

- Lập hụ̀ sơ thị trường và dự bỏo doanh thu

- Khảo sỏt hành vi ứng sử của khỏch hàng tiềm năng

- Phõn khỳc thị trường, xỏc định thị trường và khỏch hàng mục tiờu của cụng

ty, định vị thương hiệu

- Phỏt triển sản phẩm, hoàn thiện sản phẩm với cỏc thuộc tớnh mà thị trường mong muụ́n (thực hiện trước khi sản xuất sản phẩm, xõy dựng nhà hàng,….)

- Quản trị sản phẩm (chu kỳ sụ́ng sản phẩm): Ra đời, phỏt triển, bão hũa, suy thoỏi, và đụi khi là hụ̀i sinh

- Xõy dựng và thực hiện kờ́ hoạch chiờ́n lược marketing

- Tham mưu, giỳp việc cho Giỏm đụ́c về cụng tỏc Marketing, phỏt triển thị trường, phỏt triển thương hiệu

+ Phũng lữ hành và dịch vụ vộ mỏy bay

Phũng này cú chức năng và nhiệm vụ như sau:

- Tập hợp và đề xuất cỏc ý kiờ́n, sang kiờ́n cải tiờ́n, tham mưu cho ban lãnh đạo cụng ty về cỏc nội dung chuyờn mụn được phụ trỏch

- Trao đổi với khỏch hàng để xỏc định điểm đờ́n, phương tiện vận chuyển, ngày khởi hành, xem xột khả năng tài chớnh và cỏc yờu cầu về nơi ăn chụ́n ở của

khách hàng Thiết lập và duy trì tôt mối quan hệ với các nhà cung cấp trong lĩnh vực lữ hành và các lĩnh vực có liên quan

- Tính toán chi phí của chuyến đi trên cơ sở giá các dịch vụ hiện tại của các nahf cung cấp dịch vụ, đưa ra giá tour trọn gói

- Lập kế hoạch, mô tả và thết kế, sắp xếp và bán các sản phẩ tour trọn gói

- Cung cấp cho khách hàng các tập gấp, những ấn phẩm của công ty giới thiệu

về các chương trình du lịch, các điểm đến, cung cấp website và email để khách hàng tiện liên hệ với công ty

Chức năng nhiệm vụ của từng bộ phận:

- Bộ phận hoạt động thiết kế tour: Lập kế hoạch thiết kế tour, tiến hành khảo sát thực tế, thiết kế chương trình tour, tổng hợp, đánh giá và trình ban giám đốc phê duyệt

- Bộ phận lập kế hoạch và triển khai tour: Thu thập thông tin, đặt hàng dịch vụ của các nhà cung cấp; phối hợp với bộ phận bán hàng và bộ phận Marketing xác nhận nội dung đặt hàng với khách hàng, cung cấp dịch vụ, quản lý hướng dẫn viên, giám sát chất lượng dịch vụ, thực hiện các biện pháp xủ lý khi có phát sinh, đánh giá phản ứng của khách hàng để nâng cao chất lương chương trình và dịch vụ

- Bộ phận lựa chọn và đánh gía các nhà cung cấp: Tìm hiểu thông tin của các nhà cung cấp dịch vụ cho công ty Đánh giá và lựa chọn các nhà cung cấp phù hợp với công ty; tham gia đàm phán, chuẩn bị hợp đồng ký với các nhà cung cấp; theo dõi, đánh giá dịch vụ của các nhà cung cấp; định kì cần đánh giá lại, báo cáo tình hình các nhà cung cấp, trình lên ban lãnh đạo để có những chính sách và lựa chọn các nhà cung cấp phù hợp với công ty

CHƯƠNG 2 : THỰC TRẠNG HOẠT ĐỘNG KINH DOANH CỦA

CễNG TY

Xác định đ-ợc nhu cầu của khách hàng, Đại Việt lựa chọn thị tr-ờng trọng

điểm là Quận Long Biên, Ba Đình, Đống Đa, Hoàng Mai, Ba Đình, Từ Liêm, Gia Lâm - Hà Nội và nhiều thị tr-ờng khác nh- công ty, xí nghiệp, uỷ ban nhân dân,

đoàn thể, khối công ty liên doanh

2.1 Phương thức hoạt động nghiệp vụ của cụng ty

2.1.1 Phương thức thiờ́t kờ́ sản phõ̉m

Đõy là cụng việc hàng đầu đụ́i với cỏc cụng ty du lịch núi chung, cụng ty cổ phần phỏt triển thương mại và dịch vụ Đại Việt núi riờng Việc sản xuất chương trỡnh du lịch của cụng ty phải đạt được mục tiờu:

- Đỏp ứng nhu cầu của nhiều loại du khỏch

- Thời gian lưu trỳ dài

- Thời lượng tham quan- mua sắm nhiều

Căn cứ vào nhu cầu và dự bỏo nhu cầu của khỏch du lịch cùng hệ thụ́ng cỏc nguụ̀n lực phục vụ du lịch của đất nước, bộ phận thiờ́t kờ́ sản phẩm của cụng ty lựa chọn những điểm du lịch cú khả năng đỏp ứng, thỏa mãn tụ́t nhất nhu cầu của du khỏch để từ đú thiờ́t kờ́ thành cỏc tuyờ́n điểm du lịch hợp lý, tụ́i ưu, đa dạng và phong phỳ theo nhiều cấp độ khỏc nhau

Sau khi đã lựa chọn được cỏc điểm để dựng tuyờ́n sơ bộ, cụng ty đã đưa vào cỏc dịch vụ bổ sung như: phương tiện vận chuyển, khỏch sạn, nhà hàng, hệ thụ́ng dịch

vụ vui chơi giải trớ, dịch vụ thụng tin, cấp cứu y tờ́, bảo hiểm để thỏa mãn nhu cầu của du khỏch ở ngoài nơi cư trỳ trường xuyờn của họ Vỡ vậy, từ việc lựa chọn cỏc điểm du lịch và cỏc dịch vụ bổ sung, bộ phận thiờ́t kờ́ sản phẩm cú thể tạo dựng được rất nhiều cỏc chương thỡnh du lịch khỏc nhau tương ứng với nhu cầu của du khỏch Khi đã thiờ́t kờ́ đầy đủ một chương trỡnh du lịch, bộ phận thiờ́t kờ́ sản phẩm tiờ́n hành cụ thể húa bằng đơn vị thời gian Lượng thời gian của một chương trỡnh du lich

phụ thuộc vào nhu cầu về thời gian dành cho chuyến đi của khách, cự li và khả năng vận chuyển giữa các điểm trong tuyến, khả năng đáp ứng các dịch vụ, độ phong phú của điểm du lịch và năng lực của hướng dẫn viên Vì vậy, cùng một tuyến- điểm du lịch mà công ty có thể tạo ra nhiều chương trình du lịch với nhiều thời gian khác nhau như: 2 ngày 1 đêm, 3 ngày 2 đêm, 3 ngày 4 đêm Đây chính là cách để tạo được hiệu quả kéo dài thời gian du lịch của du khách Việc kéo dài thời gian này cũng đồng nghĩa với mức chi tiêu của khách tăng lên, đem lại hiệu quả về mặt kinh tế, xã hội

2.1.2 Phương thức quảng bá sản phẩm của công ty

Công đoạn quảng bá sản phẩm du lịch của công ty được tiến hành qua rất nhiều phương thức khác nhau như tiếp thị qua các phương tiện thông tin đại chúng, qua các đại lý bán lẻ, hội chợ, triển lãm, qua các tổ chức khác như: đại sứ quán, hội nhà báo, các hãng hàng không, các cuộc hội thảo, các festival Công ty luôn xác định rõ chương trình du lịch là loại hàng hóa đặc biệt, được sản xuất từ nguyên liệu là các giá trị văn hóa, cảnh quan thiên nhiên nên trong quá trình quảng bá, bộ phận marketing của công ty đã có những phương thức riêng Trước khi tiến hành chào bán một sản phẩm, bộ phận marketing luôn phân tích nhu cầu của khách hàng một cách chính xác, nắm rõ những yếu tố như: tổ chức và số người trong đoàn cũng như mục đích của chuyến đi Vấn đề này đòi hỏi kỹ thuật dò hỏi khôn khéo, khả năng phân tích cao và khả năng thu thập thông tin chính xác Một yêu cầu đặt ra là phải cố gắng trả lời các câu hỏi: Khách háng là ai? Tại sao họ lựa chon chuyến đi này? Khi nào du khách sẽ thực hiện chuyến đi? Khách hàng sẽ đi đâu? Họ sẽ tiến hành các hoạt động

gì trong chuyến đi và dự định chi bao nhiêu tiền? Đồng thời, bộ phận marketing của công ty luôn thể hiện tính chuyên gnhiệp, có kiến thức sâu rộng về nguồn gốc, sản phẩm, giả cả, cách thức tổ chức, hiiẻu rõ nhu cầu cơ bảo của du khách

2.1.3 Phương thức điều hành chương trình du lịch

Với chức năng thực hiện cỏc hoạt động nghiờn cứu thị trường, thiờ́t lập cỏc chương trỡnh du lịch trọn gúi hoặc từng phần, quảng cỏo và chào bỏn cỏc chương trỡnh du lịch này trực tiờ́p hay giỏn tiờ́p qua cỏc bộ phận trung gian hoặc văn phũng đại diện, tổ chức thực hiện chương trỡnh và hướng dẫn du lịch, cụng ty đã tổ chức kinh doanh theo cỏch thức tạo lập thành một mạng lưới đại lý lữ hành( Travel agency business) Cỏc đại lý lữ hành này cú nghĩa vị thực hiện cỏc dịch vụ đưa đún, đăng ký lưu trỳ, vận chuyển, hướng dẫn tham quan du lịch, bỏn cỏc chương trỡnh du lịch của cụng ty, làm dịch vị thị thực, cung cấp thụng tin du lịch và tư vấn du lịch nằm hưởng phần trăm hoa hụ̀ng

2.2 Hoạt động kinhdoanh

2.2.1 Hoạt động kinh doanh của phòng nội địa

Phòng nội địa có nhiệm vụ nghiên cứu, xây dựng, bán, tổ chức thực hiện các ch-ơng trình du lịch cho khách du lịch nội địa

- Thị tr-ờng thanh niên

Khi mới thành lập, Đại Việt đã xác định thị tr-ờng là đối t-ợng đoàn viên Nhu cầu sinh hoạt đoàn thể của khối đoàn viên trong các Công ty, đoàn thể, tr-ờng học, các quận huyện, xã ph-ờng rất cao Nắm bắt đ-ợc những nhu cầu này Đại Việt

đang xây dựng các ch-ơng trình du lịch thanh niên, du lịch truyền thống, đặc biệt là các ch-ơng trình du lịch hè, tổ chức các buổi giáo l-u giữa các đoàn thể Đây là một thị tr-ờng năng động, đối t-ợng có khả năng chi trả trung bình nh-ng số l-ợng nhiều, yêu cầu các trang thiết bị không cao nên dễ tổ chức Đại Việt đang xây dựng và tổ chức nhiều ch-ơng trình du lịch chủ yếu đến các địa điểm gần Hà nội: Ba vì, Tam

đảo Đồ sơn, Sầm sơn, Cửa lò - Quê Bác,, Cúc ph-ơng Với các ch-ơng trình lửa trại giao l-u đặc sắc đ-ợc các nhà chuyên môn tổ chức đạt kết những thành công lớn

- Thị tr-ờng giáo dục

Bên cạnh thị tr-ờng thanh niên Đại Việt sớm nhận thấy thị tr-ờng giáo dục có nhiều tiềm năng và bắt đầu nghiên cứu từ rất sớm Nắm bắt đ-ợc nhu cầu này của khối giáo dục mỗi học kỳ đều có các ch-ơng trình học ngoại khoá cho học sinh Đại Việt đang nghiên cứu xây dựng các ch-ơng trình du lịch học đ-ờng kết hợp, các ch-ơng trìmh này th-ờng là trọn gói Thị tr-ờng giáo dục đ-ợc phân ra hai mảng chính sau:

Đối t-ợng khách là học sinh:

Đại Việt đang phân ra thành các khối nh- mầm non, tiểu học, trung học cơ sở, trung học phổ thông nhằm nắm bắt thị hiếu, sở thích của từng khối từ đó xây dựng các ch-ơng trình du lịch kết hợp với giáo dục nhằm đạt kết quả cao Nội dung chính của các ch-ơng trình này nh- sau:

+ Những buổi giao l-u giữa thầy cô và học sinh

+ Các ch-ơng trình giao l-u với các nghệ sỹ

+ Ch-ơng trình xem phim, xem xiếc ở các Rạp

+ Ch-ơng trình thăm quan các Bảo tàng và địa danh du lịch

+ Yêu cầu của các ch-ơng trình giống nh- một học ngoại khoá Thông qua các cuộc giao l-u, nói chuyện, tham quan và các trò chơi dân gian rèn luyện sức khoẻ và trí tuệ cho các em Mục đích chủ yếu là giúp học sinh tiếp cận những giá văn hoá truyền thống, tìm hiểu quá khứ hào hùng dân tộc, lịch sử, các địa danh, các danh nhân văn hoá, các danh nhân quân sự trau rồi thêm tri thức tăng c-ờng hiểu biết lẫn nhau, nâng cao giáo dục Qua đó thêm lòng yêu quê h-ơng, rèn luyện lòng tự hào dân tộc, ý thức học hỏi trong mỗi học sinh

Thời gian để thực hiện các ch-ơng trình du lịch th-ờng là ngắn ngày: Với các ch-ơng trình đến các địa điểm tham quan của thành phố Hà nội cà các vùng phụ cận kéo dài nửa ngày hoặc một ngày Các ch-ong trình liên quan đến họat động dã ngoại kéo dài hai hoặc ba ngày và th-ờng diễn ra vào cuối tuần

D-ới đây là một số ch-ơng trình tiêu biểu:

+ Tham quan một Bảo tàng hoặc viếng Lăng chủ tịch Hồ Chí Minh, kết hợp đi xem phim hoặc đi xem xiếc hoặc tổ chức dâng h-ơng tại Văn Miếu hoặc đến công viên Hồ tây

+ Ch-ơng trình du lịch h-ớng các em đến những tuyến điểm du lịch mang

đậm giá trị lịch sử - văn hoá và những vẻ đẹp thiên nhiên tiềm ẩn, h-ớng các em đến

với những giá trị đích thực thông qua chủ đề mục tiêu “uống nước nhớ nguồn - tiếp bước cha anh“& “ khám phá thiên nhiên kỳ thú“

+ Ch-ơng trình về Hoa L- - Nhà thờ đá Phát Diệm

- Đối t-ợng là giáo viên

Đại Việt đang xây dựng các ch-ơng trình du lịch mùa hè phù hợp với thời gian nghỉ của khối giáo dục Các ch-ơng trình nghỉ mát thuần tuý nh-ng mang đậm chất giáo dục Các ch-ơng trình th-ờng kéo dài từ ba đến bảy ngày, có khi kéo dài đến m-ời lăm ngày với các tour xuyên việt

Điều đặc biệt khi xâm nhập thị tr-ờng học sinh đồng thời cũng chiếm trọn luôn cả thị tr-ờng giáo viên bởi nó có quan hệ mật thiết với nhau Chính vì thế mà

Đại Việt đang cố gắng làm tốt cả hai nhằm đặt hiệu quả cao nhất trong khả năng

- Các thị tr-ờng khác

Bên cạnh thị tr-ờng giáo dục, Đại Việt luôn coi trọng việc xâm nhập thị tr-ờng

khác và b-ớc đầu với các ở thị tr-ờng các khối uỷ ban, các cơ quan đoàn thể, công

ty Xác định đây là thị tr-ờng tiềm năng có khả năng chi trả cao nên Đại Việt đang

có chiến dịch tiếp thị tr-ờng này

2.2.2 Hoạt động kinh doanh của phòng quốc tế

Phòng quốc tế ra đời sau khi tiềm lực công ty ngày một mạnh Đại Việt sẽ mở rộng hoạt động kinh doanh sang lĩnh vực kinh doanh cả mảng lữ hành quốc tế

Phòng quốc tế có nhiệm vụ nghiên cứu, xây dựng, bán, thực hiện các ch-ơng trình du lịch trọn gói hay từng phần theo yêu cầu của khách du lịch để trực tiếp thu hút khách đến Việt nam và đ-a công dân Việt Nam đi du lịch n-ớc ngoài

* Các tour du lịch Inbound

Nhận thấy nhu cầu khách đến Việt Nam tăng cao đặc biệt là thị tr-ờng khách Trung Quốc đột nhiên tăng vọt Đai Việt đã chọn thị tr-ờng khách du lịch Trung quốc là trọng điểm Từ đó tiến hành nghiên cứu, xây dựng các ch-ơng trình phù hợp với khách Đây là một thị tr-ờng tiềm năng dễ dàng thực hiện thuận lợi cho việc tổ chức bán các sản phẩm du lịch Đại Việt đang chia thị tr-ờng này thành các đối t-ợng: Khách du lịch thuần tuý và khách du lịch công vụ kết hợp ở mỗi đối t-ợng,

Đại Việt đều đ-a ra các ch-ơng trình du lịch phù hợp Ch-ơng trình du lịch tham quan thuần tuý lồng ghép các ch-ơng trình mua sắm dịch vụ phù hợp, còn ch-ơng trình du lịch kết hợp với công vụ Đại Việt đặc biệt chú trọng đến các ch-ơng trình hội chợ, triển lãm, theo các chuyên đề từ đó xây dựng rồi bán cho khách

Ngoài thị tr-ờng khách Trung quốc Đại Việt chú trọng đến thị tr-ờng ASEAN một thị tr-ờng tiềm năng do các thủ tục xuất nhập cảnh khu vực ngày càng một thuận lợi; nhu cầu đi du lịch ngày càng tăng cao; khả năng chi trả và giá cả các hàng hóa phù hợp có đủ khả năng để tổ chức kinh doanh ở thị tr-ờng này Thị tr-ờng

đ-ợc phân ra làm đối t-ợng: Tham quan thuần tuý và tham quan kết hợp với công vụ

Đối t-ợng khách công vụ đ-ợc chú trọng và xem đây là thị tr-ờng tiềm năng cần mở rộng khai thác hơn nữa

Hiện nay, phòng Quốc tế đang triển khai hoạt động kinh doanh nhằm dành thị phần lớn trên cả hai thị tr-ờng Trung quốc và ASEAN Đặc biệt, hàng năm Đại Việt luôn tiến hành xây dựng ch-ơng trình du lịch thể thao chào đón SEAGAME

* Các tour du lịch outbound

Nhu cầu đi du lịch n-ớc ngoài những năm gần đây tăng cao Đại Việt kết hợp với một số hãng lữ hành Trung quốc và ASEAN để xây dựng các ch-ơng trình du lịch phù hợp Thị tr-ờng AFTA đang mở rộng cho các doanh nghiệp Việt Nam nên các ch-ơng trình du lịch công vụ đ-ợc chú ý đến hơn cả

Hiện ngay Đại Việt là đơn vị tổ chức các tour Trung Quốc nh-: Bắc Kinh - Th-ợng Hải - Hàng Châu - Tô Châu; Quảng Châu - Thâm Quyến; Kun Minh - Thạch Lâm; Kôn Minh - Đại Lý - Lệ Giang; Hồng Kông - Macao - Chu Hải; Đảo Hải Nam , và các tour Malaysia Singapore, Thailand, Lao, Campuchia Ngoài ra Đại Việt đang tiến hành khảo sát và xây dựng tour Hàn Quốc, Nhật Bản và các n-ớc Tây

Âu để phục vụ một cách tốt nhất nhu cầu của khách hàng

2.2.3 Các dịch vụ khác

Bên cạnh tổ chức các ch-ơng trình du lịch, Đại Việt còn nhận làm một số dịch vụ:

- Các dịch vụ Visa, Hộ chiếu

Đại Việt hợp với các cơ quan hữu quan Bộ nội vụ, Bộ ngoại giao, Hải quan

để thực hiện công việc xin thị thực xuất nhâp cảnh một cách tốt nhất nhằm xác lập uy trên thị tr-ờng giúp cho việc kinh doanh trở nên dễ dàng hơn khi thực hiện các dịch

vụ khác có liên quan

- Thuê xe:

Đại Việt đã kết hợp với nhiều đội xe, làm văn phòng giao dịch cho thuê xe qua kinh nghiệm kinh doanh các dịch vụ này nó hỗ trợ nhiều cho công tác điều hành

- Vé máy bay:

Cũng nh- các dịch vụ trên Đại Việt làm đại lý trung gian bán vé cho các hãng hàng không nh- Vietnam airlines,.Jetstar hoạt động này góp vào thành công không nhỏ cho các hoạt động kinh doanh khác của công ty

- T- vấn du lịch

Đặc biệt với đội ngũ nhân viên đầy đủ cơ sở lý luận và giàu kinh nghiệm sẽ giúp cho khách hàng có thể lựa chọn những tour du lịch phù hợp với điều kiện của mình mà đảm bảo đ-ợc hiệu quả của chuyến đi

2.3 Nhận xột về hoạt động, phương thức kinh doanh của cụng ty

2.3.1.Điểm mạnh

* Đối với hoạt động kinh doanh

Đại Việt luụn đặc biệt quan tõm đờ́n việc nghiờn cứu thị trường nhằm xỏc định thị trường mục tiờu của cụng ty và đưa ra cỏc sản phẩm mới phù hợp thị trường khỏch trọng điểm

Cụng ty đã nghiờn cứu kĩ lưỡng nhu cầu du lịch của từng nhúm dõn khỏc nhau:

- Nhóm các cựu chiến binh có nhu cầu đi thăm lại chiến tr-ờng x-a và các di tích lịch sử;

- Ng-ời cao tuổi có nhu cầu du lịch nghỉ d-ỡng và chữa bệnh

- Giới trẻ tích khám phá những điu mới lạ và -a mạo hiểm,biển

- Trẻ em tích các chuyến du lịch vui chơi giải trí và học tập tìm hiểu về hệ sinh vật

- Nhóm ng-ời có thu nhập cao thích du lịch các n-ớc và những vùng đất nổi tiếng và các khu nghỉ d-ỡng cao cấp

- Nhóm ng-ời có thu nhập trung bình th-ờng đến những điểm tham quan trong n-ớc với những dịch vụ phải chăng

- Gia đình nhỏ ngày càng phổ biến.Nhu cầu đi du lịch gia đình ngày càng tăng với những hình thức chủ yếu là du lịch tắm biển, sinh thái

Tuổi thọ trung bình của ng-ời dân các n-ớc phát triển trên thế giới càng đ-ợc nâng lên.Tỉ lệ những ng-ời cao tuổi đi du lịch ở các n-ớc ngày càng tăng.Việt Nam cũng là một trong những n-ớc thu hút một l-ợng khách du lịch khá lớn, nhất là du lịch nghỉ d-ỡng,thăm quan tìm hiểu lịch sử văn hoá của đất n-ớc t-ơi đẹp này

Nhằm thu hút những nhóm đối t-ợng này, công ty Đại Việt đã có những ch-ơng trình Marketing để nắm bắt nhu cầu và khai thác l-ợng khách này Nhất là đụ́i tượng khỏch là học sinh Đại Việt thấy rằng đõy là lực lượng tuy mức chi phớ trung bỡnh nhưng sụ́ lượng đụng đảo và nhu cầu tham quan, giải trớ, khỏm phỏ những điều mới

lạ rất cao nờn cụng ty đã và đang đỏp ứng tụ́t nhu cầu của thị trường khỏch này Bờn cạnh việc nghiờn cứu nhu cầu của từng loại thị trường mục tiờu, Đại Việt cũng rất chỳ ý đờ́n những tỏc động ảnh hưởng đờ́n quyờ́t định đi du lịch của người dõn, như mụi trường kinh tờ́, xã hội, văn húa…

Hiện nay, nền kinh tờ́ thờ́ giới và Việt Nam đang trờn đà phục hụ̀i sau cuộc khủng hoảng kinh tờ́ và lạm phỏt năm 2008 Tuy nhiờn, với những diễn biờ́n khú lường của tỡnh hỡnh kinh kờ́ thờ́ giới và Việt Nam, thu nhập của người dõn cũng chịu nhiều ảnh hưởng, bờn cạnh việc giảm sỳt thu nhập thỡ tỡnh trạng thất nghiệp cũng tăng cao, do vậy người dõn càng thắt chặt chi tiờu Đặc biệt, hiện nay, giỏ cả cỏc mặt hàng thiờ́t yờ́u đụ́i với đời sụ́ng của người dõn như xăng dầu, lương thực, thực phẩm…ngày càng tăng mạnh nờn việc đỏp ứng nhu cầu hàng ngày được đặt lờn hàng đầu Người dõn cũng hạn chờ́ việc hưởng thụ cỏc giỏ trị tinh thần như đi tham quan,

du lịch, nghỉ dưỡng…

Do những ảnh h-ởng khách quan trên nên l-ợng khách của công ty Đại Việt cũng nh- các công ty khác đều bị giảm sút mạnh Để khắc phục tỡnh trạng trờn và cạnh tranh với cỏc đụ́i thủ đang giành từng thị phần trong thị trường khú tớnh như hiện nay, cụng ty đã đề ra nhiều chiờ́n lược kinh doanh như: tuyờn truyền, quảng bỏ,