1. Trang chủ
  2. » Luận Văn - Báo Cáo

Chiết xuất, phân lập epigallocatechin gallat từ lá trà xanh (camellia sinensis l ) làm chất đối chiếu

97 5 0

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Thông tin cơ bản

Định dạng
Số trang 97
Dung lượng 1,55 MB

Các công cụ chuyển đổi và chỉnh sửa cho tài liệu này

Cấu trúc

  • 1.1 Gi噂i thi羽u chung v隠 trà (16)
  • 1.2 Phân b嘘 (16)
  • 1.3 Thành ph亥n húa h丑c cú trong lỏ trà ẻ cỏc tớnh ch医v"f逢嬰c lý (17)
    • 1.3.1 Acid gallic (18)
    • 1.3.2 Nhóm h嬰p ch医t catechin (19)
    • 1.3.3 Epigallocatechin gallat (22)
  • 1.4 Tình hình nghiên c泳w"vtqpi"p逢噂c (22)
  • 1.5 T鰻ng quan chung v隠 ch医t chu育n (23)
    • 1.5.1 Khái ni羽m (23)
    • 1.5.2 Phân lo衣i (24)
      • 1.5.2.1 Ch医t chu育p"f逢嬰e"8k吋n (24)
      • 1.5.2.2 Các lo 衣 i chu 育 n khác (24)
      • 1.5.2.3 M映e"8 ej"u穎 d映ng ch医t chu育n (25)
    • 1.5.3 U挨"n逢嬰c v隠 b瓜 tiêu chu育n ISO Guide (25)
    • 1.5.4 M 瓜 t s 嘘 ch 医 t chu 育 n phân l 壱 p t 瑛 f逢嬰 c li 羽 u (26)
  • 2.1 A嘘k"v逢嬰ng nghiên c泳u (27)
  • 2.2 Rj逢挨pi"rjƒr"pijk‒p"e泳u (28)
    • 2.2.1 Chi院t xu医t (28)
    • 2.2.2 Phân l壱p, tinh ch院 (29)
    • 2.2.3 Zƒe"8鵜nh c医u trúc (29)
    • 2.2.4 Xây d詠ng tiêu chu育n, th育o"8鵜pj"rj逢挨pi"rjƒr"8ƒpj"ikƒ"ej医v"8嘘i chi院u (29)
    • 2.2.5 Thi院t l壱p ch医v"8嘘i chi院u (31)
  • 3.1 Chi院t xu医t (33)
  • 3.2 Phân l壱p (34)
  • 3.3 Zƒe"8鵜 nh c 医 u trúc (34)
  • 3.4 Kh 違q"uƒv"8瓜 tinh khi 院 t c 栄 a ch 院 ph 育 m (42)
  • 3.5 Th 育o"8鵜pj"rj逢挨pi"rjƒr (44)
    • 3.5.1 V pj"v逢挨pi"vj ej"j羽 th嘘ng (44)
    • 3.5.2 V pj"8員c hi羽u c栄c"rj逢挨pi"rjƒr (45)
    • 3.5.3 A瓜 tuy 院 n tớnh, h 羽 s 嘘 v逢挨pi"swcp t."rj逢挨pi"vtãpj"j欝 i quy (0)
    • 3.5.4 A瓜 8¿pi"rj逢挨pi"rjƒr (48)
    • 3.5.5 A瓜 thô (50)
  • 3.6 Aƒpj"ikƒ"ej医v"8嘘i chi院u (51)
  • 3.7 Thi院t l壱p ch医v"8嘘i chi院u (52)
    • 3.7.1 A„pi"n丑 (52)
    • 3.7.2 Zƒe"8鵜nh giá tr鵜 医p"8鵜nh - Aƒpj"ikƒ"ej医t chu育n (52)
  • 3.8 永ng d映pi"rj逢挨pi"rjƒr"rj¤p"v ej"x "ej医v"8嘘i chi院w"8吋 kh違o sát m瓜t s嘘 s違n ph育m có ch泳a chi院t xu医t trà xanh trên th鵜 vt逢運ng (56)
  • 4.1 K院t lu壱n (61)
  • 4.2 A隠 ngh鵜 (61)

Nội dung

Thi院t l壱p các ch医t cô l壱r" 8逢嬰c thành ch医v" 8嘘i chi院w" vjgq" j逢噂ng d磯n ASEAN Î WHO và theo ISO13528 Kh違o sát nhóm h嬰p ch医t catechin trong m瓜t s嘘 s違n ph育m trên th鵜 vt逢運ng có thành ph亥n ch

Gi噂i thi羽u chung v隠 trà

Tên khoa h丑c: Camellia sinensis (L.) O.Kuntze

Trà thu瓜c l噂p Ng丑c lan (hai lá m亥m) Magnoliopsida, b瓜 Trà Theales, h丑 Trà Vjgcegcg."ejk"Vt "Ecognnkc"*Vjgc0+0"E¤{"vt "ukpj"vt逢荏pi"vtqpi"8k隠u ki羽n t詠 nhiên ch雨 có m瓜t thân chính, chia làm 3 lo衣i: thân g厩, thân b映i, thân nh叡 (bán g厩) Cành trà do m亥o"ukpj"f逢叡ng phát tri吋n thành, trên cành chia ra nhi隠w"8嘘t, chi隠u dài bi院p"8鰻i nhi隠u t瑛 1 ẻ32eo0"A嘘t trà càng dài là bi吋u hi羽n c栄a gi嘘pi"vt "e„"p

Ngày đăng: 20/03/2022, 01:15

TRÍCH ĐOẠN

TÀI LIỆU CÙNG NGƯỜI DÙNG

TÀI LIỆU LIÊN QUAN

🧩 Sản phẩm bạn có thể quan tâm