TỔNG QUAN VỀ CHUỖI CUNG ỨNG VÀ QUẢN TRỊ CHUỖI CUNG ỨNG THỰC TRẠNG CHUỖI CUNG ỨNG CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN TẬP ĐOÀN TRUNG NGUYÊN MỘT SỐ GIẢI PHÁP NHẰM NÂNG CAO HIỆU QUẢ QUẢN TRỊ CHUỖI CUNG ỨNG TẠI DOANH NGHIỆP CÔNG TY CỔ PHẦN TẬP ĐOÀN TRUNG NGUYÊN
Trang 2MỤC LỤC
LỜI MỞ ĐẦU 2
I TỔNG QUAN VỀ CHUỖI CUNG ỨNG VÀ QUẢN TRỊ CHUỖI CUNG ỨNG 3
1 Khái quát chung về chuỗi cung ứng: 3
2 Quản trị chuỗi cung ứng: 3
2.1 Khái niệm: 3
2.2 Quy trình quản trị chuỗi cung ứng: 3
2.2.1 Lập kế hoạch: 3
2.2.2 Tìm nguồn cung ứng: 3
2.2.3 Sản xuất: 3
2.2.4 Phân phối: 3
3 Tổng quan về tình hình chuỗi cung ứng tại Việt Nam: 3
II THỰC TRẠNG CHUỖI CUNG ỨNG CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN TẬP ĐOÀN TRUNG NGUYÊN 4
1 Vài nét khái quát về công ty và chuỗi cung ứng của công ty: 4
1.1 Lịch sử thành lập và phát triển của công ty: 4
1.2 Hoạt động kinh doanh của công ty: 5
2 Thực trạng chuỗi cung ứng sản phẩm cà phê của công ty: 6
2.1 Nguồn cung ứng: 6
2.2 Sản xuất: 7
2.3 Phân phối: 7
2.4 Ứng dụng công nghệ thông tin trong quản trị chuỗi cung ứng: 9
2.5 Bộ phận logistics: 9
2.6 Nghiên cứu thị trường: 9
III MỘT SỐ GIẢI PHÁP NHẰM NÂNG CAO HIỆU QUẢ QUẢN TRỊ CHUỖI CUNG ỨNG TẠI DOANH NGHIỆP CÔNG TY CỔ PHẦN TẬP ĐOÀN TRUNG NGUYÊN: 11
1 Thành công và hạn chế trong chuỗi cung ứng sản phẩm của công ty 11
1.1 Thành công 11
1.2 Hạn chế: 15
2 Một số giải pháp cho hoạt động quản trị chuỗi cung ứng của công ty:.15 KẾT LUẬN: 16
TÀI LIỆU THAM KHẢO: 17
Trang 3 LỜI MỞ ĐẦU
Trong bối cảnh khốc liệt trên thị trường hiện nay, để thực hiện các mục tiêu về thị trường cũng như các mục tiêu của mỗi doanh nghiệp, chuỗi cung ứng đóng vai trò rất quan trọng Nó giúp người dùng biết và đến với sản phẩm, dịch
vụ mà mỗi doanh nghiệp cung cấp cho thị trường Hoạt động quản lý chuỗi cung ứng cũng vì thế mà trở nên rất quan trọng trong hoạt động của các nhà quản trị doanh nghiệp Sự thành công của doanh nghiệp trên chiến trường là nhờ có một chuỗi cung ứng hoạt động hiệu quả Với tốc độ thay đổi cùng mặt với những biến động khó lường của thị trường, điều quan trọng hiện nay là doanh nghiệp phải nhận thức được các chuỗi cung ứng như trách nhiệm của mình trong đó Các công ty sẽ được tạo ra lợi thế cạnh tranh trên nền tảng xây dựng và tham gia vào một chuỗi cung cấp ứng dụng mạnh mẽ
Cùng với nhịp điệu hối hả của đất nước và quá trình hội nhập toàn cầu hoá đời sống người dân ngày càng được cải thiện, nhu cầu thưởng thức các loại thức uống ngày càng cao Chính vì vậy mà thị trường thức uống trở nên vô cùng đa dạng và phong phú Các doanh nghiệp sẽ không ngừng phát triển sản phẩm của mình để phù hợp với nhu cầu xã hội, phù hợp với từng phân khúc thị trường Và tập đoàn Trung Nguyên là một đại diện tiêu biểu trong lĩnh vực thức uống hoà tan đang được các tầng lớp trong xã hội ưa chuộng, đặc biệt là giới trẻ và giới văn phòng Để có thể đứng vững trên thị trường như hiện nay thì tập đoàn Trung Nguyên đã phải xây dựng chuỗi cung ứng của mình một cách rất hài hoà và nhịp nhàng
Trang 4I TỔNG QUAN VỀ CHUỖI CUNG ỨNG VÀ QUẢN TRỊ CHUỖI
CUNG ỨNG
1 Khái quát chung về chuỗi cung ứng:
- Khái niệm chuỗi cung ứng: chuỗi cung ứng gồm tất cả các doanh nghiệp
tham gia một cách trực tiếp hay gián tiếp trong việc đáp ứng nhu cầu khách hàng
- Chuỗi cung ứng không chỉ bao gồm nhà cung cấp, nhà sản xuất mà còn có liên quan đến nhà kho, nhà vận chuyển, nhà bán lẻ và khách hàng
- -Chuỗi cung ứng là một mạng lưới gồm các phòng ban và sự lựa chọn phân phối nhằm thực hiện chức năng thu mua nguyên liệu; biến đổi các nguyên vật liệu thành bán thành phẩm và thành phẩm; phân phối các sản phẩm đến nơi tiêu thụ
2 Quản trị chuỗi cung ứng:
2.1 Khái niệm:
Quản trị chuỗi cung ứng là tập hợp những phương thức sử dụng một cách tích hợp và hiệu quả, người sản xuất, nhà cung cấp, các cửa hàng và hệ thống kho bãi nhằm phân phối hàng hóa được sản xuất đến đúng lúc, đúng địa điểm với đúng yêu cầu về chất lượng, với mục đích giảm thiểu chi phí toàn hệ thống trong khi vẫn đảm bảo thỏa mãn những yêu cầu về mức độ phục vụ
2.2 Quy trình quản trị chuỗi cung ứng:
2.2.1 Lập kế hoạch:
Hoạt động này bao gồm tổ chức các hoạt động và lập kế hoạch cho ba yếu
tố liên quan là: tìm nguồn cung ứng, sản xuất và phân phối Ba yếu tố trong lập kế hoạch gồm định giá sản phẩm, dự báo nhu cầu và quản lý tồn kho
2.2.2 Tìm nguồn cung ứng:
Trong yếu tố này bao gồm những hoạt động cần thiết để có được các yếu tố đầu vào nhằm tạo ra các dịch vụ, sản phẩm Hai hoạt động chính cần quan tâm là hoạt động tín dụng; hoạt động cung ứng và khoản phải thu Cả hai hoạt động đều có tác động rất lớn đến hiệu quả của chuỗi cung ứng
2.2.3 Sản xuất:
Đây là các hoạt động nhằm xây dựng và phát triển dịch vụ, sản phẩm mà chuỗi cung ứng cung cấp Những hoạt động cần thiết là thiết kế, quản lý sản xuất và quản lý nhà máy
2.2.4 Phân phối:
Là hoạt động tổng hợp bao gồm nhận đơn đặt hàng từ khách hàng; phân phối các sản phẩm, dịch vụ cho khách hàng đã đặt hàng Hai hoạt động chính trong yếu tố phân phối dịch vụ, sản phẩm, là thực thi các đơn hàng từ khách hàng và giao sản phẩm cho khách hàng
3 Tổng quan về tình hình chuỗi cung ứng tại Việt Nam:
Trang 5- Việt Nam tuy đã gia nhập WTO nhưng vẫn chưa tận dụng được những lợi thế và gặp nhiều ngăn cản thương mại
- Phần lớn các doanh nghiệp ở Việt Nam đều sinh sau đẻ muộn so với rất nhiều doanh nghiệp nước ngoài đang hoạt động tại Việt Nam
- Tầm phủ sóng của các doanh nghiệp Việt nam còn rất hẹp (nội địa hoặc một vài nước lân cận)
- Doanh nghiệp Việt Nam mới chỉ đáp ứng được một vài mảng nhỏ trong toàn bộ chuỗi cung ứng chủ yếu là giao nhận trong khi đó các doanh nghiệp nước ngoài lại cung cấp hẳn một chuỗi các dịch vụ trọn gói với giá trị gia tăng cao
- Trong quan hệ thương mại quốc tế, phần lớn các nhà xuất khẩu của Việt nam chủ yếu là xuất theo điều kiện FOB, theo hình thức chủ yếu là gia công Còn nhập khẩu, nước ta luôn có tên trong những nước nhập siêu lớn nhất thế giới song miếng bánh logistics vẫn đang nằm trong tay các doanh nghiệp logistics nước ngoài
- Hạ tầng cơ sở vật chất logistics quy mô nhỏ, còn nghèo nàn, quy mô nhỏ,
bố trí bất hợp lý
- Hạ tầng về cơ sở thông tin : Các doanh nghiệp Việt nam trong những năm gần đây đã có những cố gắng đưa công nghệ thông tin vào hoạt động, tuy nhiên so với các các công ty lớn trong ngành thì công nghệ thông tin còn
có khoảng cách quá xa về các tiện ích mà khách hàng mong muốn
- Nhân lực: hiện nay nguồn nhân lực chuyên nghiệp đang thiếu trầm trọng cả
về lượng lẫn về chất Sự đào tạo chính quy từ các trường đại học cũng như các khoá đào tạo nghiệp vụ chưa phổ biến và đầy đủ Kiến thức đào tạo đi khá xa sau thế giới
- Tính liên kết : Các doanh nghiệp Việt Nam thiếu đi sự liên kết cần thiết Trong xu hướng thuê ngoài (outsourcing) như hiện nay mỗi doanh ngiệp cần phải phát huy thế mạnh của mình và sẽ thuê ở ngoài các dịch vụ mà mình còn yếu để có thể tạo thành One- stop shop cho khách hàng
- Vai trò của nhà nước : Vai trò hỗ trợ và định hướng của nhà nước là cực
kỳ quan trọng Hiện nay vai trò của Nhà nước trong ngành logistics còn chưa rõ ràng, rời rạc Bản thân các doanh nghiệp logistics tại Việt Nam chưa có một tổ chức hiệp hội đúng nghĩa với sự tham gia của nhà nước
II THỰC TRẠNG CHUỖI CUNG ỨNG CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN
TẬP ĐOÀN TRUNG NGUYÊN
1 Vài nét khái quát về công ty và chuỗi cung ứng của công ty:
1.1 Lịch sử thành lập và phát triển của công ty:
Tên công ty: Công ty cổ phần tập đoàn Trung Nguyên.
Trang 6 Trụ sở chính ở: Số 82 – 84 Bùi Thị Xuân, Phường Bến Thành, Q1 Thành phố Hồ Chí Minh
Ngày 16/06/1996, ông Đặng Lê Nguyên Vũ thành lập Trung Nguyên ở tại Buôn Ma Thuột - thủ phủ cà phê Việt Nam, với số vốn đầu tiên là chiếc xe đạp cọc cạch cộng với niềm tin và ý chí mãnh liệt của mình cùng với khát vọng xây dựng một thương hiệu cà phê nổi tiếng, đưa hương vị
cà phê của Việt Nam lan tỏa khắp thế giới
Năm 1998 – ông mở quán cà phê đầu tiên: Việc thành lập quán cà phê đầu tiên tại Thành phố Hồ Chí Minh là bước khởi đầu cho việc hình thành
hệ thống quán cà phê Trung Nguyên ở các tỉnh thành Việt Nam và các quốc gia trên Thế Giới
Năm 2001 – lan rộng ra toàn quốc: Công bố khẩu hiệu "Khơi nguồn sáng tạo" và được chọn lọc từ những hạt cà phê ngon nhất, công nghệ hiện đại,
bí quyết của Phương Đông độc đáo không thể sao chép và hòa cùng những đam mê tột bậc đã đưa cà phê Trung Nguyên chinh phục người tiêu dùng trên khắp cả nước
Năm 2003 – đánh bại đối thủ quốc tế: Sản phẩm cà phê hòa tan G7 ra đời bằng sự kiện "Ngày hội cà phê hòa tan G7" ở tại dinh Thống Nhất ngày 23/11/2003 đã thu hút hàng ngàn lượt người tham gia và đã ghi dấu ấn bằng cuộc bình chọn trực tiếp sản phẩm cà phê ưa thích nhất giữa G7 và các thương hiệu cà phê lớn trên thế giới Kết quả là có 89% người chọn G7 là sản phẩm ưa thích nhất
Năm 2008 – bước đệm chinh phục thị trường thế giới: Trên chặng đường Thống lĩnh ở nội địa - Chinh phục ngoài thế giới, Trung Nguyên đã thành lập văn phòng ở tại Singapore nhằm mục tiêu phát triển thị trường này trở thành một cứ điểm để phát triển thị trường nội địa là Asean và chinh phục
ra thị trường toàn cầu
Năm 2010 – xuất khẩu cà phê bước ra thế giới: Sản phẩm cà phê Trung Nguyên có mặt ở hơn 60 quốc gia trên toàn cầu, tiêu biểu như tại Mỹ, Canada, Nga, Anh, Đức, Nhật Bản, Trung Quốc, Asean
Năm 2012 – được thương hiệu được yêu thích nhất: Cà phê Trung Nguyên được công nhận là thương hiệu số một tại Việt Nam với số lượng người tiêu dùng cà phê lớn nhất Có 11 triệu/17 triệu hộ gia đình Việt Nam mua các sản phẩm của Trung Nguyên
1.2 Hoạt động kinh doanh của công ty:
Các sản phẩm của công ty:
Cà phê Trung Nguyên được chia làm 3 dòng sản phẩm: Sản phẩm cao cấp,
trung cấp và thông thường
Sản phẩm cao cấp, với các loại:
- Weasel: Sản lượng cà phê Chồn trên toàn thế giới chỉ khoảng 200kg/năm,
vì vậy, cà phê Chồn là loại đặc sản quý hiếm và đắt giá nhất thế giới
- Legende: Là công nghệ ủ men sinh học độc đáo.
Sản phẩm trung cấp:
Trang 7- Passiona (gói 250g) thơm nhẹ nhàng, thành phần caffein thấp.
- Cà phê gourmet blent (250g – 500g): có vị đậm đà với nước pha màu nâu
sánh
- House blend (250g & 500g): Hương thơm nồng, vị đậm đà hơn với nước
pha màu nâu sánh
- Cà phê hòa tan G7 Cappuchino
- Cà phê đóng gói Sáng tạo
- Cà phê hạt rang xay (11 loại)
Sản phẩm phổ thông:
- Cà phê hòa tan G7 3 in 1
- Cà phê hòa tan G7 2 in1:(cà phê và đường), các loại: Lucky, Hero, Win, Victory
2 Thực trạng chuỗi cung ứng sản phẩm cà phê của công ty:
II.1 Nguồn cung ứng:
Nguyên vật liệu đầu vào:
- Nhà cung cấp là mắt xích đầu tiên rất quan trọng trong chuỗi cung ứng của mỗi doanh nghiệp, họ cung cấp nguyên vật liệu đầu vào cho quá trình sản xuất, từ
đó có ảnh hưởng đến giá cả sản phẩm, chất lượng đầu ra
- Với Trung Nguyên, hạt cà phê là nguyên liệu chính Trung Nguyên chọn lọc từ
5 vùng nguyên liệu ngon nhất: hạt cà phê Robusta Buôn Ma Thuột, hạt Arabica của Jamaica, cà phê từ quê hương gốc của cà phê Ethiopia, Brazil – thương hiệu nổi tiếng của cà phê xuất khẩu hàng đầu thế giới, cà phê hạt của Colombia mang nhiều hương vị khác biệt Cùng với lợi thế là có nhà máy sản xuất nằm ngay trên thủ phủ cà phê của Việt Nam là Buôn Ma Thuột, Trung Nguyên có nhiều thuận lợi hơn trong việc thu mua cà phê nguyên liệu Công ty có 2 hình thức thu mua, một là thu mua qua các doanh nghiệp tư nhân, thương lái và thu mua trực tiếp từ nông dân Với hình thức thứ nhất, khi mà hiện nay các doanh nghiệp tư nhân hay đại lý thu mua gặp nhiều khó khăn, có rất nhiều đại lý vỡ
nợ, ảnh hưởng trực tiếp đến nguồn cung mà lại không đáp ứng đủ cả về số lượng lẫn chất lượng nên Trung Nguyên đã hạn chế sử dụng nhà cung cấp này Thay vào đó công ty đã tìm ra một hướng mới cho nguồn nguyên liệu đầu vào,
đó là tự mình đầu tư và quản lý trực tiếp các nông trại cà phê của người nông dân, biến các nông trại cà phê đó trở thành một bộ phận trong doanh nghiệp, từ
đó giúp công ty chủ động trong nguồn nguyên liệu chiến lược, góp phần tăng cường mối quan hệ giữa doanh nghiệp với nông dân trồng cà phê Trung Nguyên cho biết hạt cà phê họ sử dụng được mua từ các hộ nông dân trồng cà phê nhỏ có chứng chỉ thực hành canh tác bền vững và công ty mua giá ưu đãi
từ những hộ này
Trang 8- Công ty Trung Nguyên có nhiều nhà cung cấp bao bì như công ty TNHH sản xuất Thương mại Bao bì Phương Nam, công ty Bao bì và Mực in Việt Nam Vinapackink
- Công ty chuyên cung cấp máy móc thiết bị cho Trung Nguyên: công ty Neuhaus Neotec – là công ty chuyên sản xuất thiết bị chế biến cà phê hàng đầu thế giới tại Hoykenkamp – CHLB Đức
II.2 Sản xuất:
- Địa chỉ tại: Lô B KCN Quang Châu - Việt Yên- tỉnh Bắc Giang
- Là nhà máy cà phê hòa tan lớn nhất Châu Á
- Có tổng số vốn đầu tư 22000 tỉ đồng
- Nhà máy được chia làm 2 giai đoạn, giai đoạn một là tập trung chế biến và đóng gói thành phẩm cà phê hòa tan G7 Giai đoạn hai là đầu tư hệ thống công nghệ chế biến để đáp ứng sự tăng trưởng của thị trường xuất khẩu
- Địa chỉ tại: Km8 - Tỉnh lộ 8 - KCN Tân An - Buôn Ma Thuột – Đăklăk
- Công suất là 10.000 tấn/năm
- Nhà máy này lớn nhất vùng Cao Nguyên, đạt 80 % sản lượng dành cho XK
- Địa chỉ tại: Khu A, KCN Tân Đông Hiệp, Thị Xã Dĩ An, tỉnh Bình Dương
- Nhà máy có tổng diện tích 3 ha Toàn bộ dây chuyền công nghệ, thiết bị của nhà máy được sản xuất, chuyển giao trực tiếp từ FEA s.r.l - công ty chuyên chế tạo thiết bị chế biến thực phẩm và cà phê hòa tan của Ý
NHÀ MÁY CÀ PHÊ SÀI GÒN
- Địa chỉ tại: Lô A, Đường NA7, KCN Mỹ Phước 2, thị trấn Mỹ Phước, huyện Bến Cát, tỉnh Bình Dương
- Đây là nhà máy được tập đoàn Trung Nguyên mua lại từ hợp đồng chuyển nhượng với Vinamilk vào năm 2010 với tổng vốn đầu tư hơn 17 triệu USD
II.3 Phân phối:
Trung Nguyên đã tận dụng tất cả những hình thức phân phối truyền thống và hiện đại để đạt được kết quả lớn nhất
Hệ thống phân phối truyền thống.
- Với hệ thống phân phối truyền thống, sản phẩm sau khi hoàn thiện sẽ được phân phối đến siêu thị bán lẻ (BigC, Coop Mart…), nhà phân phối, nhà bán
lẻ, rồi đến tay người tiêu dùng cuối cùng
- Trung Nguyên đã phát triển một hệ thống phân phối rộng khắp mọi nơi, giúp các sản phẩm của công ty luôn đến gần với khách hàng
Trang 9- Công ty đã thiết lập ra được hệ thống gồm 121 nhà phân phối độc quyền,
7000 điểm bán hàng và có 59000 cửa hàng bán lẻ trên toàn quốc và nhiều nước trên thế giới
- Các nhà phân phối của Trung Nguyên như: công ty CP Blue Way, công ty CP Thương mại và dịch vụ Ngọc Hà…
Hệ thống phân phối hiện đại:
- Hệ thống phân phối G7 Mart:
Đây là hệ thống bán lẻ đầu tiên theo hình thức nhượng quyền ở Việt Nam
Có 200 nhà cung cấp cho toàn bộ chuỗi cửa hàng G7 trên cả nước
Điểm nổi bật nhất của G7 Mart chính là việc đáp ứng được thói quen mua sắm nhỏ, lẻ của người Viêt Nam và thường hay mua gần nhà Chính vì vậy, những G7 Mart thường dàn dựng với quy mô nhỏ như 1 cửa hàng tạp hóa và nằm len lỏi trong các con hẻm
G7 Mart đã khắc phục được nhược điểm của hình thức phân phối truyền thống là các cửa hàng tạp hóa khi định giá bị bán thấp, đồng nhất, bảo đảm giống như 1 siêu thị và ứng dụng được công nghệ thông tin trong quá trình quản lý
Việc ra đời hệ thống G7 mart thể hiện tầm nhìn chiến lược và tham vọng muốn có chỗ đứng trên hệ thống phân phối của Việt Nam
- Hệ thống siêu thị: Trung Nguyên sử dụng kênh phân phối dọc cho hệ thống siêu thị của mình
- Dòng lưu chuyển trong kênh phân phối:
Việc phân phối hàng cũng cũng sẽ không theo lối cũ Nếu như trước kia mỗi nhà sản xuất lại có các kênh phân phối riêng, thì giờ đây các trung tâm phân phối G7 sẽ là đầu mối cung cấp hàng hóa cho toàn bộ các hệ thống phân phối G7 Mart bao gồm các cửa hàng G7 Mart chuẩn và các cửa hàng thành viên
Cách này sẽ giảm bớt chi phí tốn kém, bớt đi nhiều khâu trung gian và hệ quả
là người tiêu dùng được lợi bởi giá thành sản phẩm sẽ giảm Về lâu dài, theo cách thức này, tất cả sản phẩm và dịch vụ tiêu dùng sẽ được luân chuyển trên một hệ thống, tạo ra sự chuyên nghiệp hóa cao
- Hình thức nhượng quyền thương hiệu trong phân phối của Trung Nguyên:
Trung Nguyên là đơn vị đầu tiên ứng dụng mô hình này vào Việt Nam từ năm
1998, chỉ sau hai năm khi xuất hiện trên thị trường Hiện nay, Công ty duy trì
hệ thống nhượng quyền thương hiệu bao gồm hơn 1.000 quán cà phê trên khắp đất nước Việt Nam và 8 quán ở nước ngoài như: Mĩ, Nhật, Singapore, Thái Lan, Trung Quốc, Campuchia, Ba Lan, Ukraina Không thể phủ nhận lợi ích
mà nhượng quyền thương hiệu mang lại cho tập đoàn Trung Nguyên về kinh tế cũng như thương hiệu
Trang 10 Với một hệ thống phân phối rộng khắp như vậy, Trung Nguyên đã có mặt trên
63 tỉnh thành, tại 50 quốc gia trên thế giới và hứa hẹn sẽ tiếp tục vươn xa hơn nữa
II.4 Ứng dụng công nghệ thông tin trong quản trị chuỗi cung ứng:
- Công nghệ thông tin có thể hỗ trợ những hoạt động nội bộ và cũng hỗ trợ cho hợp tác giữa các công ty trong chuỗi cung ứng Bằng việc sử dụng hệ thống mạng dữ liệu tốc độ cao và cơ sở dữ liệu, các công ty có thể chia sẻ dữ liệu cho nhau để quản lý toàn diện chuỗi cung ứng Hiệu quả sử dụng công nghệ này là một vấn đề cốt yếu để thành công trong công ty
- Trung Nguyên đã ứng dụng công nghệ thông tin trong việc quản lý hệ thống phân phối G7 Mart
- Khách hàng có thể mua các sản phẩm cà phê của Trung Nguyên tại nhiều trang web trực tuyến của công ty tại nhiều quốc gia trên thế giới:
Đặt biệt nhiều khách hàng có thể mua các sản phẩm của Trung Nguyên trên các trang web bán hàng thương mại điện tử quốc tế như Amazon và Ebay
II.5 Bộ phận logistics:
- Hậu cần nhập: hai nhà máy sản xuất với diện tích 80.000m2, bao gồm cả kho lưu trữ và cơ sở sản xuất, thuận lợi cho việc đưa nguyên liệu từ nơi bảo quản đến địa điểm sản xuất
- Hậu cần xuất: sản phẩm trước khi được phân phối được tập trung tại trung tâm phân phối tại phường 5, quận Gò Vấp, tp Hồ Chí Minh Với hệ thống phân phối rộng khắp, sản phẩm của Trung Nguyên nhanh chóng được đưa tới các điểm bán lẻ, các đại lý, các cửa hàng Trung Nguyên trên toàn quốc
II.6 Nghiên cứu thị trường:
- Là quốc gia nổi tiếng với cà phê Robusta và xếp thứ hai thế giới sau Brazil, năm 2014, Việt Nam xuất khẩu cà phê đạt 1,7 triệu tấn với mức tăng trung bình mỗi năm khoảng 30,1% về khối lượng, 30,9% giá trị so với cùng kỳ năm trước Đặc biệt, các quán cà phê rất phổ biến ở Việt Nam có mức tiêu thụ nội địa ngày càng tăng, riêng năm 2014 là 96.000 kg cà phê
- Trong bối cảnh đó đó, cà phê Trung Nguyên được biết đến như là thương hiệu được người uống cà phê lựa chọn đầu tiên tại Việt Nam Đây là Tập đoàn cà phê được thành lập vào năm 1996 do ông Đặng Lê Nguyên Vũ sáng lập, sau