Lý do chọn đề tài : Hiện nay vườn trái cây dân dã gần gũi với thiên nhiên đang trở thành xu thế của những thượng khách đam mê ăn uống và du lịch sinh thái.. Mục tiêu nghiên cứu: - Đối vớ
Trang 1ĐẠI HỌC THỦ DẦU MỘT
KHOA QUẢN LÝ - ⁎⁎⁎
-TIỂU LUẬN MÔN QUẢN LÝ DỰ ÁN
ĐỀ TÀI:
DỰ ÁN XÂY DỰNG VƯỜN TRÁI CÂY VÀ DU LỊCH AN SƠN
GVHD: Ths Lê Thị Lan Trâm Sinh Viên Thực Hiện: Lê Nguyễn Hoàng Vy
Lớp D18QM02 MSSV:1828501010184
Bình Dương ngày 9 tháng 11 năm 2019
Trang 2Lời Cảm Ơn
Em chân thành cảm ơn cô Lê Thị Lan Trâm đã tận tình giúp đỡ và chỉ dạy cho em nhiều kiến thức và thông tin bổ ích trong quá trình học Gíup chúng em hiểu biết sâu sắc hơn về kỹ thuật “Quản Lý Dự Án” một trong những môn quan trọng của chuyên nghành quản lý tài nguyên môi trường Cô luôn truyền tải đến chúng em nhưng kiến thức vô cùng bổ ích mà cô đã tích góp trong kinh nghiệm của mình Vì những điều đó em càng biết quý trọng những thành quả mà các bậc giáo sư, tiến sĩ
và thầy cô đi trước làm ra Qua môn học này chúng em đã hiểu thêm phần nào về các kỹ thuật lập và thực hiện dự án cũng như thêm những hiểu biết cho bản thân Trong mỗi tiết học mà cô mang đến không chỉ có những kiến thức quan trọng mà còn có cả nhựng bài học ý nghĩa, có tiếng cười và có cả những lời cô nói cô dạy mà
cô đặt hết tâm huyết cả đời mình vào để giáo dục chúng em
Một lần nữa em xin được cảm ơn cô vì đã luôn theo sát và quan tâm chúng em, mang đến cho chúng em kiến thức, tình yêu thương của người cô và đặt biệt là tâm huyết mà cô đã đặt vào
Xin chân thành cảm ơn cô
Lời Cam Kết
Em xin cam đoan mọi nội dung, số liệu trong bài tiểu luận là trung thực
Trang 3Mục Lục
Trang 4PHẦN MỞ ĐẦU 1.
Lý do chọn đề tài :
Hiện nay vườn trái cây dân dã gần gũi với thiên nhiên đang trở thành xu thế của những thượng khách đam mê ăn uống và du lịch sinh thái Ngoài ra nhu cầu cung cấp nguồn trái cây sạch, thức ăn đồng quê mộc mạc nhưng không kém phần đặt sắc trên thị trường đang ngày càng được ưa chuộng Chính vì vậy em chọn đề tài này cho tiểu luận cuối kì nhằm hoàn thành tiểu luận cũng như để thử sức bản thân lập dự án lên một công trình nghiên cứu có thể sẽ đạt được vào tương lai
2 Mục tiêu nghiên cứu:
- Đối với tiểu luận: Thu thập thông tin, nghiên cứu để lập dự án xây dựng vườn trái cây và du lịch tại An Sơn nhằm mục đích hoàn thành bài tiểu luận cuối kỳ một cách tốt nhất ngoài ra đóng góp cho dự định tương lai của bàn thân một hướng đi mới trong tương lai
- Đối với dự án: Lập kế hoạch nhằm các mục đích tránh sai sót không mong muốn trong quá trình xây dựng vườn Đạt được lượng khách mong muốn Đáp ứng nhu cầu trái cây sạch của khách hang và đảm bảo được uy tín và hài long của khách hàng đối với vườn Xây nhựng nơi nghỉ dưỡng an toàn, sạch sẽ thoáng mát
3 Đối tượng và phạm vi nghiên cứu:
- Đối tượng nghiên cứu: Dự án xây dựng vườn trái cây và du lịch
- Phạm vi nghiên cứu: Vườn trái cây An Sơn
4 Ý nghĩa của đề tài:
- Ý nghĩa khoa học: Nghiên cứu hoàn thành kế hoạch của bản thân đưa ra nhằm đem lại cho thị trường Miền nam Việt Nam những loại trái cây sạch không chứa các chất tạo màu hoặc tang trưởng
- Ý nghĩa thực tiễn: tạo dựng cơ sở nghỉ dưỡng sinh thái thiên nhiên gần gũi với môi trường Không khí trong lành mát mẻ gần gũi môi trường Không có khói
Trang 5bụi và tiếng ồn của thành phố Thu hút các thượng khách đam mê nghỉ dưỡng theo loại dịch vụ vườn quê trái cây
PHẦN NỘI DUNG Chương I: Giới thiệt chung về tồng quan dự án và chủ dầu tư
1.1 Tổng quan về dự án
1.1.1 Vị trí địa lý thuận lợi của xã An Sơn
Hình 1
Xã An Sơn thuộc thị xã Thuận An, tỉnh Bình Dương Vị trí địa lý thuận lợi như: Giáp ranh với Tp HCM, cách trung tâm Tp Thủ Dầu Một 5km Ngoài ra xã An
Trang 6Sơn còn là xã nông nghiệp và nằm dọc theo sống Sài Gòn nên vô cùng thuận lợi cho việc xây dựng khu du lịch sinh thái và vườn cây ăn trái
Ngoài ra, xã này còn được mệnh đanh với cái tên vui thuân thuộc mà người dân học gọi là “Thánh địa của các loại trái cây” Nổi tiếng với các vườn măng cụt, dâu chua (dâu da), mít,… Với mãnh đất giàu dinh dưỡng và trù phú này chọn để làm vườn du lịch thì không còn gì có thể bàn cãi
1.1.2 Thông tin giới thiệu vườn trái cây và du lịch An Sơn
- Tên dự án : xây dựng “Vườn trái cây và du lịch An Sơn”
- Địa chỉ: dự kiến tọa lạc tại số 2 đường An Sơn 27, thuộc xã An Sơn, Thị xã Thuận An, Tỉnh Bình Dương
- Diện tích dự án: tổng diện tích đất 1Ha (10.000m2)
Hình 2
- Nghành nghề kinh doanh: dịch vụ ăn uống và nghỉ dưỡng Các sản phẩm từ vườn tự chính vườn trồng trọt và chế biến Đảm bảo vệ sinh và an toàn thực phẩm
- Mục tiêu kinh doanh: Hoàn thiện vườn và đạt doanh thu theo mong muốn
- Mục đích kinh doanh: Đáp ứng nhu cầu ăn uống và nghỉ dưỡng của khách hàng Tạo dựng uy tín với khách hàng vững chắc
Trang 7Vườn được phân theo lô để trồng trọt, làm nhà ăn, khu nghỉ ngơi cho khách, khu nhà vệ sinh, bếp… Phân chia theo cơ sở nghiên cứu khoa học một cách hợp lý nhất
Dự án dự tính xây dựng phong cách thoáng mát Khu ăn uống cho thuê theo hộ gia đình, nhóm bạn, công ty Chồi lớn có lót gạch nung mát và trang bị gế bố, võng nằm cho khách nghỉ ngơi
1.2 Tổng quan về chủ đầu tư
- Đại diện pháp luât : Lê Nguyễn Hoàng Duy
- Chức vụ: Giám đốc
- Giấy phép ĐKKD: 2406170000
- Trụ sở công ty: Đặt tại vườn số 2 đường An Sơn 27, thuộc xã An Sơn, Thị xã
Thuận An, Tỉnh Bình Dương
- Nghành nghề kinh doanh: dịch vụ ăn uống và nghỉ dưỡng
Chương II: Sự cần thiết phải đầu tư
2.1 Tình hình môi trường chung hiện nay
Trong xã hội ngày nay dần dần thay đổi lối sống dân dã chuyển mới thành lối thành thị sa hoa Môi trường sống và làm việt trong thành phố nhiều bụi bẩn, không khí ô nhiễm do nhiều tác nhân như: xây dựng kiến trúc, công trình; vận chuyển hàng hóa; giao thông; khai thác tài nguyên, đốt rừng làm nương… Những tác động trền phần nào làm giảm đi sự thuần khiết vốn có của bầu không khí Ngoài những vấn đề nêu trên thì nhu cầu cấp cao của con người hiện nay, dẫn đến
sự tham muốn lợi nhuận ở một số cá nhân bất chấp mọi thứ, dung mọi thủ đoạn từ đợn giản đến tinh vi khiến thực phẩm bị tẩm những chất độc hại như: chất kích thích tăng trưởng, chất tạo ngọt, chất bảo quản, thực phẩm tạo màu và bỏ thuốc hóa học lạ với những bước đơn giản đã cho ra thành phẩm ngon lành và đẹp mắt Làm cho thực phẩm và môi trường bị biển đổi Dẫn đến những căn bệnh lạ từ nhẹ khó điều trị và để lại hệ quả lâu dài cho người tiêu dùng Gieo rắc những thành phẩm xấu, kém chất lượng ra thị trường tiêu thụ
2.2 Mục tiêu của dự án
Cá nhân em xây dựng dự án với mục đích góp một phần sức lực mang đến cho mọi người một nơi nghỉ dưỡng trong lành, với bầu không khí trong sạch, cây xanh
Trang 8thoáng mát Cá được nuôi tại mương của vườn không thuốc tăng trưởng cũng như trái cây sạch do vườn trồng trọt và chăm bón Đáp ứng nơi nghỉ dưỡng tận tâm và hài long cho khách hàng
Bản thân em cũng là một người yêu chuộng thiên nhiên và cây trái cho nên em quyết định lập nên dự án bằng tâm quyết của mình Chỉ mong ngày càng đạt hiệu quả cao từ đó có cơ sở mở rộng vườn với một quy mô lớn và hiện đại hơn
2.2 Căn cứ pháp lý
Áp dụng các căn cứ pháp lý sau để xây dựng vườn trái cây và du lịch An Sơn
Luật Xây dựng số 16/2003/QH11 ngày 17/6/2003 của Quốc Hội nước CHXHCN Việt Nam
Luật Đầu tư số 59/2005/QH11 ngày 29/11/2005 của Quốc Hội nước CHXHCN Việt Nam
Luật Doanh nghiệp số 60/2005/QH11 ngày 29/11/2005 của Quốc Hội nước CHXHCN Việt Nam
Luật Thuế thu nhập doanh nghiệp số 14/2008/QH12 ngày 03/6/2008 của
nước CHXHCN Việt Nam
Luật Bảo vệ môi trường số 52/2005/QH11 ngày 29/11/2005 của Quốc Hội nước
CHXHCN Việt Nam
Nghị định số 12/2009/NĐ-CP ngày 12/02/2009 của Chính phủ về việc Quản
lý dự án đầu tư xây dựng công trình
Nghị định số 124/2008 NĐ-CP ngày 11 tháng 12 năm 2008 của Chính Phủ
thu nhập doanh nghiệp
Nghị định 140/2006/NĐ-CP của Chính phủ ngày 22 tháng 11 năm 2006 quy định việc bảo vệ môi trường trong các khâu lập, thẩm định, phê duyệt và tổ chức thực hiện các chiến lược, quy hoạch, kế hoạch, chương trình và dự án phát triển;
Nghị định số 99/2007/NĐ-CP ngày 13/06/2009 của Chính phủ về quản lý chi phí đầu tư xây dựng công trình
Thông tư số 03/2009/TT-BXD ngày 23/03/2009 của Bộ Xây dựng quy định chi tiết một số nội dung của Nghị định 12/2009/NĐ-CP
Trang 9 Quyết định số 3176/QĐ-BNN-CB ngày 26/12/2011 của Bộ trưởng Bộ nông nghiệp và phát triển nông thôn công bố các tổ chức, cá nhân sản xuất máy móc, thiết bị giảm tổn thất sau thu hoạch đợt 4 được hưởng chính sách theo quyết định số 63/2010/QĐ-TTg ngày 15/10/2010 của Thủ tướng Chính Phủ
Định mức chi phí quản lý dự án và tư vấn đầu tư xây dựng kèm theo Quyết định số 957/QĐ-BXD ngày 29/9/2009 của Bộ Xây dựng
- Tiêu chuẩn Việt Nam
Nhằm xây dựng và phát triển, mở rộng vườn trái cây thực hiện và áp dụng các tiêu chuẩn - quy chuẩn như sau:
TCVN 5760-1993 : Hệ thống chữa cháy - Yêu cầu chung thiết kế lắp đặt và
sử dụng;
TCVN 5738-2001 : Hệ thống báo cháy tự động - Yêu cầu kỹ thuật
TCVN 5576-1991 : Hệ thống cấp thoát nước - quy phạm quản lý kỹ thuật;
TCXD 188-1996 : Nước thải đô thị -Tiêu chuẩn thải
TCVN 4474-1987 : Tiêu Chuẩn Thiết kế hệ thống thoát nước trong nhà
TCVN 5673:1992 : Tiêu Chuẩn Thiết kế hệ thống cấp thoát nước bên trong
TCVN 6772 : Tiêu chuẩn chất lượng nước và nước thải sinh hoạt
TCVN 5502 : Đặc điểm kỹ thuật nước sinh hoạt
TCVN 5828-1994 : Đèn điện chiếu sáng đường phố - Yêu cầu kỹ thuật chung;
TCXD 25-1991: Tiêu chuẩn đặt đường dây dẫn điện trong nhà ở
TCXD 27-1991 : Tiêu chuẩn đặt thiết bị điện trong nhà ở và công trình công cộng;
- Quy chuẩn, tiêu chuẩn môi trường
Quyết định 3733-2002/QĐ-BYT: quyết định về việc ban hành 21 tiêu chuẩn
vệ sinh lao động, 05 nguyên tắc và 07 thông số vệ sinh lao động
TCVS 1329/QĐ- BYT: Tiêu chuẩn vệ sinh đối với nước cấp và sinh hoạt của Bộ Y tế
QCVN 05:2009/BTNMT- Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia về chất lượng không khí xung quanh
QCVN 06:2009/BTNMT- Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia về một số chất độc hại trong không khí xung quanh
QCVN 14:2008/BTNMT- Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia về nước thải sinh hoạt
Trang 10 QCVN 20:2009/BTNMT- Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia về khí thải công nghiệp đối với một số chất hữu cơ
Chương III: Phân tích môi trường của dự án
DANH MỤC HÌNH ẢNH
Hình 1 Vị trí địa lý xã An Sơn
Hình 2 Đất tại đường An Sơn 27
Hình 3
Hình 4
Hình 5
Hình 6
Hình 7
Hình 8