• Cash: Tiền mặt • Passport: Hộ chiếu • Belongings: Đồ dùng cá nhân Những vấn đề an ninh thường gặp: • Trộm cắp: khi các vật dụng bị đánh cắp mà chủ sở hữu không biết • Cướp: khi các
Trang 1Bài 3: An ninh và An toàn
Tập huấn
du lỊCh Tại nhà dân
esrt programme
Trang 2Các hoạt động
• Trình bày tranh ở trang mở đầu của
bài trong tài liệu tranh lật và yêu cầu học viên nhận biết điều gì đang diễn ra
• Thảo luận tầm quan trọng của việc
học bài này
• Mời một số học viên chia sẻ kinh
nghiệm về các vấn đề an toàn ở cơ sở lưu trú tại nhà dân của họ
THỜI GIAN:
phúT
15
Giới thiệu bài
Trang 3Các hoạt động
THỜI GIAN:
phúT
15
1
• Thẻ: Những vấn đề an ninh có thể xảy ra
trong những trường hợp nào? Giải thích.
• Động não: Làm thế nào để giải quyết
các vấn đề an ninh thông thường? Yêu cầu học viên trao đổi kinh nghiệm và thảo luận ngắn.
• Thảo luận: Nguyên tắc hành động trong
tất cả các tình huống liên quan đến vấn đề
an ninh.
• Cash: Tiền mặt
• Passport: Hộ chiếu
• Belongings: Đồ dùng cá nhân
Những vấn đề an ninh thường gặp:
• Trộm cắp: khi các vật dụng bị đánh cắp mà chủ sở hữu
không biết
• Cướp: khi các vật dụng bị đánh cắp trực tiếp từ một
người
• Các cuộc tấn công: khi có người bị cướp và bị thương
trong vụ cướp hoặc khi bị tấn công hoặc đánh nhau
Làm thế nào để xác định được các vấn đề an
ninh: thông báo của khách và những người chứng kiến.
Các biện pháp phòng ngừa:
• Cung cấp nơi an toàn cho khách để tài sản và các đồ
vật có giá trị
• Báo trước cho khách về các mối nguy hiểm
Giải quyết các vấn đề an ninh (trong tất cả
trường hợp):
• Trợ giúp khách hết sức có thể
• Trấn tĩnh họ
• Báo lại ngay với cơ quan có thẩm quyền tại địa phương
• Tìm nhân chứng hoặc bằng chứng để phục vụ cho việc điều tra của công an
• Đảm bảo rằng khách có những giấy tờ phù hợp để xin cấp hộ chiếu thay thế hoặc yêu
cầu thanh toán bảo hiểm
• Cung cấp những đồ dùng tạm thời cho khách như quần áo (nếu khách mất quần áo),
điện thoại…
những vấn đề an ninh thường gặp
Trang 4Các hoạt động
• Thẻ: Những mối hiểm họa có thể gây
nguy hiểm cho an toàn của khách du lịch?
Giải thích.
Yêu cầu học viên chọn các tấm thẻ về vấn
đề an toàn thường xảy ra với khách du lịch
Đề nghị họ giải thích chúng.
• Thảo luận: Làm thế nào để xác định các
mối nguy hiểm?
• Mosquito net: Màn
• Stairs: Cầu thang
• Wet: Ướt
• Dry: Khô
• Mind your step!: Chú ý bước chân
• Low ceiling!: Trần nhà thấp
Các vấn đề an toàn, rủi ro thường xảy ra:
• Động vật, bò sát, côn trùng: Rắn cắn, côn
trùng đốt, chó hoặc các động vật khác có thể tấn công khách
• Thiết kế và cách bài trí của ngôi nhà:
những mối hiểm họa ngoài ý muốn như bậc cửa cao, bậc thang dốc, đường trơn
• Trang thiết bị, các vật dụng trong nhà: các
mối đe dọa ngay trong cơ sở lưu trú như dây điện hở, đồ nội thất có cạnh sắc, bàn ghế không chắc chắn, ổ cắm điện bị quá tải
Làm thế nào để xác định các mối nguy hiểm: Thường xuyên kiểm tra dựa theo danh mục
xác định, theo thông báo của khách và theo kinh nghiệm từ các tai nạn hoặc chấn thương đã xảy ra
2
Các vấn đề an toàn thông thường
THỜI GIAN:
phúT
15
Trang 5Các hoạt động
• Bài tập nhóm thiết kế áp - phích: Đề nghị học viên làm việc
theo 4 nhóm để thảo luận và chuẩn bị thuyết trình ngắn về cách phòng tránh các tai nạn.
• Học viên làm việc trong 4 nhóm
Thông báo cho khách những mối nguy
hiểm và cách phòng tránh:
• Khi khách đến nơi, cảnh báo họ về bất kỳ
mối nguy hiểm họ có thể gặp phải
• Sử dụng những biển báo đơn giản sẽ giúp
khách nhận ra những mối nguy hiểm như
đường trơn, cửa ra vào thấp,…
• Một số lời khuyên như cẩn thận khi bước
lên và xuống cầu thang, luôn luôn mắc màn khi đi ngủ,
không bắt hay chạm vào côn trùng sống…
Những khu và trang thiết bị của cơ sở lưu trú được
bảo dưỡng thường xuyên:
• Bậc cầu thang
• Ban công
• Trang thiết bị nội thất
• Thiết bị điện
• Đèn hoặc các thiết bị chiếu sáng
• Ánh sáng ở khu vực công cộng, đặc biệt là đường vào nhà vệ sinh
• Bình chữa cháy, đặc biệt là trong bếp và các khu vực sinh hoạt
• Xung quanh ngôi nhà: bụi cây, đồng cỏ, ống thoát nước…
3
THỜI GIAN:
phúT
15
phòng tránh tai nạn
Trang 6Các hoạt động
• Sắp xếp thẻ: Học viên chọn thẻ có
đề cập đến các trường hợp khẩn cấp.
• Sắp xếp thẻ: Yêu cầu học viên sắp
xếp các thẻ đề cập đến nguyên tắc ưu tiên trong xử lý các trường hợp khẩn cấp tại cơ sở lưu trú nhà dân.
Danh mục các số điện thoại
khẩn cấp ví dụ như công an địa
phương, xe cứu thương, trạm y tế
xã, bệnh viện huyện, ít nhất 2
số điện thoại đường dây nóng
Một số trường hợp khẩn cấp: Những chấn
thương sau cần được lưu ý Mức độ cần lưu ý phụ thuộc vào độ nghiêm trọng của vết thương
• Đau tim
• Ngộ độc thức ăn hoặc rắn cắn/ côn trùng đốt
• Vết bỏng
• Điện giật
• Chấn thương não do bị va đập hoặc bị đánh
• Gãy chân/tay
Xử lý các trường hợp khẩn cấp:
• Xác định mức độ nguy hiểm của chấn thương
• Đảm bảo an toàn cho người bệnh và hủy bỏ nguồn gây chấn thương
• Yêu cầu mọi người giúp
• Gọi cấp cứu
• Áp dụng phương pháp sơ cứu
• Đưa đến bệnh viện nếu cần thiết
• Food poisoning: Ngộ độc thức ăn
• Snake bite: Rắn cắn
• Insect stings: Côn trùng đốt
• Fire: Lửa
• Electric sock: Điện giật
• Burn: Bỏng 4
Xử lý các trường hợp khẩn cấp
THỜI GIAN:
phúT
20
Trang 7Các hoạt động
• Bài tập nhóm và đóng vai: Xử lý 1
vết thương thường gặp: rắn cắn, bỏng, chảy máu ngoài.
• Động não: Làm thế nào để xử lý các
vết thương dưới đây: chó cắn, điện giật, côn trùng cắn, gãy chân và bong gân.
Vết thương Các chỉ dẫn đơn giản
Rắn cắn Không dùng thuốc của địa phương hay thuốc truyền thống Nếu bị cắn ở chân hay
tay thì cần hạn chế cử động của chân hoặc tay Tháo đồ trang sức ở những vùng bị thương Đưa nạn nhân đến bác sĩ nhanh nhất có thể!
Chó cắn Làm sạch vết thương với thuốc sát trùng và băng lại.
Đưa người bị thương đến bác sĩ để tiêm thuốc chống uốn ván nếu bệnh nhân chưa tiêm chủng.
Vết bỏng Tháo trang sức
Chườm đá hoặc ngâm nước lạnh.
Không chọc vào vết giộp Băng lỏng
Điện giật Cắt nguồn điện nhanh nhất có thể; tránh lan truyền nguồn điện sang người khác;
áp dụng những kỹ thuật hô hấp tim (hô hấp nhân tạo bằng cách thổi hơi vào miệng
và ấn ngực); đưa nạn nhân đến trung tâm y tế gần nhất khi nhịp tim đã trở lại bình thường và người bệnh có thể tự thở.
Côn trùng cắn
hoặc đốt
Làm sạch và sát trùng các vết cắn hoặc đốt, không dùng tay trần để loại bỏ côn trùng Bôi thuốc kháng sinh mỡ vào các vết cắn hoặc đốt.
Chảy máu Sử dụng kỹ thuật RED: nghỉ ngơi - nâng cao - ấn trực tiếp (rest - Elevation -
direct pressure) nghỉ ngơi: Trong mọi trường hợp, càng hạn chế vận động thì vết thương sẽ càng
lành nhanh hơn, bởi vậy cần phải nghỉ ngơi.
nâng cao: nâng vết thương cao hơn vị trí của tim Bạn nên yêu cầu người bị thương
đặt vết thương của họ ở vị trí cao nhất có thể Bạn nên giúp họ làm thế và sử dụng những vật dụng xung quanh để hỗ trợ việc đặt vết thương lên cao
ấn trực tiếp: Ấn vào vết thương để cầm máu Tốt hơn hết là dùng vải như gạc vô
trùng (tuy nhiên trong trường hợp khẩn cấp có thể dùng bất cứ vật liệu nào sạch sẽ
và phù hợp).
Gãy chân,
bong gân
Băng để cố định vùng bị bong gân.
Nâng cao chân nếu bị bong gân ở mắt cá chân.
5
Xử lý các vết thương thông thường
THỜI GIAN:
phúT
20
Trang 8Các hoạt động
• nhận biết đồ vật: Xác định tên các dụng
cụ thiết bị y tế.
• Chia sẻ kinh nghiệm: Yêu cầu học viên
chia sẻ những kinh nghiệm của họ khi thực hiện sơ cấp cứu
• Trò chơi thẻ: Các bước làm sạch và băng
bó vết thương
• Thực hành cá nhân/Đóng vai (nếu thời
gian cho phép): thực hành việc rửa băng bó vết thương cho khách nghỉ tại nhà dân.
Danh mục các dụng cụ thiết bị
y tế thông thường
hướnG dẫn:
dụng cụ/Thiết bị: có một bộ dụng cụ y tế đơn giản dưới đây có thể dễ dàng sử dụng tại khu lưu trú tại nhà của bạn:
Khử trùng Làm sạch và khử trùng các vết
thương hở Thuốc khử trùng như Povidon Iod hoặc có thể sử dụng nước muối.
Băng Băng bó vết thương Gạc cuộn, bông, băng cá nhân
Thuốc mỡ Làm sạch vết thương và ngăn
ngừa nhiễm trùng từ vi khuẩn Thuốc mỡ Madecassol
Cái gắp nhỏ Loại bỏ các mảnh vỡ, bụi bẩn
như cỏ hoặc đá nhỏ từ vết thương Không có thương hiệu cụ thể,hầu hết có sẵn ở các cửa hàng thiết bị y tế
Vật liệu làm sạch vết thương (tăm bông)
Vô trùng vết thương để tránh nhiễm trùng Bông cotton mềm thường được sử dụng để làm sạch da của bạn
Băng cấp cứu Băng bó các vết thương lớn
Các bước trong việc làm sạch và băng bó vết thương
1 Chuẩn bị các thiết bị cấp cứu: nước sạch và thiết bị y tế bao gồm cả băng, gạc, găng tay
cao su, chất khử trùng.
2 rửa tay: đầu tiên phải rửa tay bằng nước sạch, sau đó rửa qua dung dịch và đeo găng tay
3 làm sạch vết thương: sử dụng gạc làm sạch vết thương từ bên ngoài, sau đó sau đó thay
một miếng gạc ướt để rửa sạch vết thương bên trong.
4 Che vết thương bằng thuốc bột hoặc băng: thoa bông lên vết thương, sau đó dùng
thuốc mỡ khử trùng nếu cần thiết, che vết thương bằng 1 miếng gạc và băng hoặc thay bằng thuốc bột/chất kết dính y tế.
• Wound: Vết thương
• Bandage: Băng gạc
6
THỜI GIAN:
phúT
20
làm sạch và băng bó vết thương
Trang 9ĐónG Góp
Tài liệu này được xuất bản với sự phối hợp giữa Chương trình Đào tạo kỹ năng du lịch có tác động cao cho khối lao động phổ thông (HITT) do Liên Minh Châu Âu tài trợ, Chương trình Phát triển năng lực du lịch có trách nhiệm với môi trường và xã hội (Dự án EU) do Liên minh Châu
Âu tài trợ và Tổ chức Lao động Quốc tế (ILO) tại Việt Nam.
Các Dự án và tổ chức trên đã đóng góp vào việc xây dựng và phổ biến tài liệu này và sẽ sử dụng các tài liệu đào tạo để giúp đào tạo kỹ năng du lịch có tác động cao cho các nhóm hưởng lợi mục tiêu.
Tài liệu này được sản xuất với sự hỗ trợ tài chính của Liên minh Châu Âu Chương trình HITT và ESRT hoàn toàn chịu trách nhiệm về nội dung của tài liệu này và nội dung đó không thể hiện quan điểm của Liên minh Châu Âu Để biết thêm thông tin về sự hỗ trợ của Liên minh Châu Âu (EuropeAid), xin vui lòng truy cập http://ec.europa.er/europeaid/
Tài liệu được cấp quyền theo giấy phép Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 3.0 Unported License (tham khảo http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/deed.en_US)
ConTriBuTionS
This series of materials has been produced in collaboration between the High Impact Tourism Training for Jobs and Income Programme (HITT) funded by the European Union, the European Union funded Environmentally and Socially Responsible Tourism Capacity Development Programme (ESRT), and the International Labour Organisation (ILO) in Vietnam.
These programmes and organisations contributed to the development and printing of this material and will be using these training materials to deliver High Impact Tourism Training to their respective target beneficiaries.
This publication has been produced with the financial assistance of the European Union The contents
of the publication are the sole responsibility of the projects HITT and ESRT and can in no way be taken
to reflect the views of the European Union For more information on EuropeAid, please visit http:// ec.europa.er/europeaid/
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 3.0 Unported License (http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/deed.en_US)