Khoai tây nướng 200 năm tuổi Một món ăn truyền thống tuyệt vời của người Anh có tên là “Cottage pie” thường được dùng vào các bữa trưa cuôi tuần.. Mách nhỏ: ngoài ra các bạn có thể thay
Trang 1Khoai tây nướng 200 năm tuổi
Một món ăn truyền thống tuyệt vời của người Anh có tên là “Cottage pie” thường được dùng vào các bữa trưa cuôi tuần Vậy sao tuần nay bọn mình không thứ nhỉ? Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
- 690gr khoai tây
- 1 củ hành tây, 1 củ cà rối, 1 nhánh tỏi tay
(thái hạt lựu)
- 400gr thịt bò xay
- LOgr bot mi
- Một chút lá rosemary, lá húng tây sây khô
và bột hạt nhục đậu kháu
- 25ør bơ (cắt thành miếng nhỏ) Đền phần hành đồng này: >:D<
Bước I1:
- Luộc chín khoai tây rồi nghiên nhỏ ra nhé!
Bước 2:
- Cho carot, hành tây, tỏi tay vào xào qua
với bơ hoặc dáu ăn
Mách nhỏ: ngoài ra các bạn có thể thay carot bang ngo ngot, dau Ha Lan, ca chua hoặc dùng tât cả
Trang 2- Sau do la cho thit vao dao cing nay Cdc bạn phải nhớ nêm nêm gia vị cho vừa ăn đáy nhái
- Khi thịt đã hết đỏ thì rắc bột mì vào, chắc
chỉ khoảng Ï thìa to thôi
- Cuối cùng, cho nốt máy loại lá khô và bột
hạt nhục đậu kháu vào nha!
Bước 3:
- Cho hỗn hợp thịt vào khay nướng
Trang 3- Phủ tiếp lớp khoai tây nghiên lên rùi rải
đều bơ lên Nêu ăn được cay thì các bạn nên răc bột chut ớt bột lên nữa nhé!
- Đem khoai đi nướng ở 180C trong khoảng 30'
Khoai tây và thịt bò luôn là sự kêt hợp hoàn hảo! “®
Trang 4+ "vá
^ Nhìn màu vàng ruộm của khoai tây kìa! ®®
Trang 5
Trui ui! Ngon thiét dé nha!