− Tìm hiểu cơ bản về cung cầu− Thực trạng cung cầu sữa tại Việt Nam− Sự đa dạng mặt hàng sữa trên thị trường Việt Nam− Các yếu tố tác động đến cung cầu: thu nhập người tiêu dùng, biến động giácả, yếu tố vi mô liên quan, mức cạnh tranh giữa các thương hiệu.
Trang 1Vấn đề cung
cầu thị trường sữa Việt Nam
Nhóm
L02-8Môn: Kinh tế vi mô
GV: Nguyễn Văn A
Trang 2Thành viên nhóm L02-8
Bùi Hữu Thắng
MSSV
Hồ Thị Hồng Thắm
MSSV
Phùng Hữu ThắngMSSV
Huỳnh Võ Thúy PhươngMSSV
Phạm Thị Diễm
QuỳnhMSSV
Nguyễn Hữu
Sơn
MSSV
Trang 3Nội dung trình bày
1 Lý do
chọn
đề tài
2 Cơ sở lý thuyết
4 Đề xuất & Kết luận
3 Cung cầu thị trường sữa
VN
Trang 41 Lý do chọn đề tài
1 Ngành sữa quan trọng đối với
nền kinh tế Việt Nam
2 Nhu cầu về sữa rất lớn
3 Cơ hội, thách thức và đề xuất Sữa
1
Lý do
Trang 52 Cơ sở lý thuyết
2.1
Cầu
1 Khái niệm
2 Luật cầu
3 Yếu tố tác động
• Thu nhập
• Giá hàng liên quan
• Thị hiếu
• Kỳ vọng
• Số lượng người mua
Trang 62 Cơ sở lý thuyết
2.2
Cung
1 Khái niệm
2 Luật cung
3 Yếu tố tác động
• Giá đầu vào
• Công nghệ
• Kỳ vọng
• Số lượng người bán
Trang 73 Cung cầu tại thị trường Việt
Nam
3.1 Cung
Phân
loại
người
tiêu
dùng
1 Thành thị & nông thôn
2 Độ tuổi
3 Tình trạng sức khỏe
4 Thu nhập cá nhân
Trang 83 Cung cầu tại thị trường Việt
Nam
3.1 Cầu
Thị
hiếu
1 Độ ngon
2 Cung cấp dinh dưỡng
3 Hương liệu lành mạnh
4 Sự đa dạng
5 Sữa thực vật
6 Sữa hạt
7 Giá cả hợp lý
8 Bao bì sản phẩm
9 Thương hiệu uy tín
Trang 93 Cung cầu tại thị trường Việt
Nam
3.1 Cầu
Mức
tiêu thụ
1 Mức tiêu thụ chung
2 Phân khúc người lớn tuổi
3 Phân khúc tuổi còn lại
4 Nhu cầu do thu nhập tăng
và giá giảm
Trang 103 Cung cầu tại thị trường Việt
Nam
3.2 Cung
Thực
trạng
hiện tại
1 Sản lượng sữa tăng qua các năm.
2 Nguồn cung sữa đôi khi chưa đáp ứng đầy đủ nhu cầu.
3 Thị trường sữa đa dạng
4 Hai mảng quan trọng: sữa nước, sữa bột (chiếm 3/4 thị trường).
40.60%
39.30%
20.10%
Thị phần sữa bột
Vinamilk NutiFood Khác
Trang 113 Cung cầu tại thị trường Việt
Nam
3.2 Cung
Phân
chia thị
trường
cung
Sữa bột
1 Vinamilk
2 NutriFood
3 Doanh nghiệp khác
40.60%
39.30%
20.10%
Thị phần sữa bột
Vinamilk NutiFood Khác
Trang 123 Cung cầu tại thị trường Việt
Nam
3.2 Cung
Phân
chia thị
trường
cung
Sữa nước
1 Vinamilk
2 TH True Milk
3 NutriFood
4 Doanh nghiệp khác
Trang 133 Cung cầu tại thị trường Việt
Nam
3.2 Cung
Phân
chia thị
trường
cung
Sữa Khác
1.Vinamilk 2.TH True Milk
Trang 143 Cung cầu tại thị trường Việt
Nam
3.2 Cung
Vai trò
chính
phủ
1 Phát triển chăn nuôi
2 Quản lý giá sữa
Trang 153 Cung cầu tại thị trường Việt
Nam
3.2 Cung
Yếu tố
khác
1 Cải tiến công nghệ
2 Cải tiến sản phẩm
Trang 164 Đề xuất & Kết luận
4.1
Cơ
hội
1 Quy mô dân số
2 Xu hướng người dùng
3 Công nghệ
4 Cơ cấu địa lý
5 Chính sách
6 Nguồn nhân lực
Trang 174 Đề xuất & Kết luận
4.2
Thách
thức
1 Năng lực sản xuất
2 Tình hình dịch bệnh
3 Đối thủ cạnh tranh
4 Nguồn nguyên liệu
5 Nguồn nhân lực
Trang 184 Đề xuất & Kết luận
4.3
Đề
xuất
1 Nguồn nhân lực
2 Nguồn tài nguyên
3 Nguồn vốn
4 Kiến thức và công nghệ
5 Ngành phụ trợ
• Chăn nuôi
• Phân phối
Trang 19Tóm tắt nội dung
1 Lý do
chọn
đề tài
2 Cơ sở lý thuyết
4 Đề xuất & Kết luận
3 Cung cầu thị trường sữa
VN
Trang 20Nhóm L02-8