C NG HOA XA h i CH NGHIA VI t NAM d c l

- Có kiến thức cơ bản về quản lý kinh tế và quản trị kinh doanh bao gồm : Kinh tế học vi mô, Kinh tế học vĩ mô, Marketing căn bản, Nguyên lý kế toán, Kinh tế lượng, Thương mại điện tử că

Trang 1

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO

TRƯỜNG ĐẠI HỌC THƯƠNG MẠI

CỘNG HOÀ XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM

Độc lập - Tự do - hạnh phúc

CHUẨN ĐẦU RA NGÀNH QUẢN TRỊ KINH DOANH

1 Tên ngành đào tạo

Tiếng Việt: Quản trị kinh doanh

Tiếng Anh: Business Administration

2 Trình độ đào tạo: Đại học

3 Yêu cầu về kiến thức

Sinh viên tốt nghiệp đạt chuẩn kiến thức sau:

- Đạt chuẩn kiến thức giáo dục đại cương theo quy định của Bộ Giáo dục vàĐào tạo đối với ngành Quản trị kinh doanh; nắm vững nguyên lý, quy luật tự nhiên -

xã hội; có đủ kiến thức về lý luận chính trị, khoa học tự nhiên, khoa học xã hội nhânvăn ở trình độ đại học

- Có kiến thức cơ bản về quản lý kinh tế và quản trị kinh doanh bao gồm : Kinh

tế học vi mô, Kinh tế học vĩ mô, Marketing căn bản, Nguyên lý kế toán, Kinh tế lượng, Thương mại điện tử căn bản…

- Đảm bảo kiến thức căn bản, cập nhật và phát triển về quản trị kinh doanh

gồm: Quản trị học, Quản trị chiến lược, Quản trị nhân lực, Quản trị tài chính, …

- Nắm vững kiến thức chuyên sâu và thực tiễn về Quản trị kinh doanh bao gồm:

Quản trị tác nghiệp doanh nghiệp, Quản trị rủi ro, Quản trị dự án…

- Có kiến thức bổ trợ và phát triển sang các ngành đào tạo khác của trường vàcác trường thuộc khối ngành Kinh tế-Quản lý-Kinh doanh

4 Yêu cầu về kỹ năng

Sinh viên tốt nghiệp đạt chuẩn các kỹ năng thực hành cơ bản của ngành Quảntrị kinh doanh gồm:

4.1 Kỹ năng cứng

- Kỹ năng lập và triển khai kế hoạch R&D để giải quyết các vấn đề QTKD;

- Kỹ năng hoạch định và triển khai chiến lược, chính sách kinh doanh củadoanh nghiệp;

- Kỹ năng lập và triển khai các kế hoạch kinh doanh của doanh nghiệp;

- Kỹ năng lập và triển khai các kế hoạch liên quan đến công tác quản trị nhânlực của doanh nghiệp;

- Kỹ năng lập báo cáo, trình diễn và truyền thông quản trị kinh doanh;

- Kỹ năng quản trị sự thay đổi của doanh nghiệp;

- Kỹ năng lập và thẩm định cặp sản phẩm/ thị trường các dự án kinh doanh;

Trang 2

- Kỹ năng hoạch định và triển khai các hệ thống và tác nghiệp QTKD củadoanh nghiệp.

4.2 Kỹ năng mềm

- Kỹ năng giao tiếp tốt;

- Kỹ năng làm việc theo nhóm (Team Work);

- Kỹ năng tin học : Sinh viên sau khi tốt nghiệp sử dụng thành thạo phần mềmtin học văn phòng, đồng thời có khả năng tìm hiểu và sử dụng các phần mềm chuyêndụng phục vụ công tác quản trị;

- Kỹ năng ngoại ngữ: Sinh viên sau khi tốt nghiệp đạt chuẩn đầu ra TiếngAnh tương đương Bậc 3 theo Thông tư 01/2014/TT-BGD&ĐT quy định về Khungnăng lực ngoại ngữ 6 bậc dùng cho Việt Nam (hoặc quy đổi tương đương sang một

số chứng chỉ ngoại ngữ khác theo Thông tư số 05/2012/TT-BGDĐTngày 15 tháng 2năm 2012 của Bộ trưởng Bộ Giáo dục và Đào tạo)

5 Yêu cầu về thái độ

Sinh viên sau khi tốt nghiệp phải đạt được các chuẩn về thái độ như sau:

- Có ý thức công dân, chấp hành nghiêm chỉnh mọi chủ trương, đường lối củaĐảng, chính sách và pháp luật của nhà nước;

- Có phẩm chất đạo đức tốt, ý thức phấn đấu vươn lên trở thành nhà quản trịgiỏi, hoàn thành tốt các trách nhiệm công dân;

- Có trách nhiệm đối với công việc, đáp ứng các chuẩn mực đạo đức của nhàquản trị doanh nghiệp, có tác phong làm việc khoa học, thái độ làm việc đúng mực;

- Có khả năng cập nhật, phát triển và vận dụng các kiến thức quản trị kinhdoanh hiện đại, sáng tạo, linh hoạt trong công việc

6 Vị trí làm việc của người học sau khi tốt nghiệp

Sinh viên tốt nghiệp và đạt chuẩn đầu ra ngành Quản trị kinh doanh của TrườngĐại học Thương mại có thể làm việc tại bộ phận, doanh nghiệp như sau:

6.1 Làm việc phù hợp và tốt tại các bộ phận sau của doanh nghiệp

- Bộ phận quản trị chiến lược, chính sách và kế hoạch kinh doanh;

- Bộ phận quản trị dự án kinh doanh;

- Bộ phận tổ chức và quản trị nhân lực;

- Các bộ phận quản trị tác nghiệp của doanh nghiệp;

- Các bộ phận thuộc chức năng, quá trình quản trị kinh doanh khác (marketing,logistic kinh doanh, quản trị tài chính, quản trị chất lượng ) ở các doanh nghiệp

6.2 Các loại hình và tổ chức doanh nghiệp có khả năng và cơ hội làm việc phù hợp

- Các loại hình doanh nghiệp sản xuất và thương mại;

- Các bộ phận quản trị và hoạt động kinh doanh ở các loại hình doanh nghiệpkhác;

Trang 3

- Các bộ phận R&D liên quan đến các vấn đề QTKD ở các tổ chức kinh tế, tổchức phi lợi nhuận, các viện nghiên cứu, các trường trung học nghề, cao đẳng, đại học;

- Các bộ phận có liên quan đến quản lý thị trường và thương mại ở các cơ quanquản lý nhà nước các cấp

7 Khả năng học tập, nâng cao trình độ sau khi ra trường

Trên nền tảng các kiến thức và kỹ năng đã được trang bị, sinh viên sau khi tốtnghiệp có khả năng:

- Tiếp tục học tập ở bậc cao hơn (Thạc sĩ, Tiến sĩ) và có điều kiện liên thôngsang các ngành đào tạo khác;

- Tự nghiên cứu, học tập, bổ sung các tri thức và kỹ năng còn thiếu nhằm đápứng với yêu cầu của vị trí công tác và quy hoạch phát triển nhân sự ở đơn vị công tác

8 Các chương trình, tài liệu, chuẩn đầu ra quốc tế đã tham khảo

8.1 Trong nước

- Chương trình đào tạo các chuyên ngành thuộc ngành Quản trị kinh doanh củaTrường Đại học Kinh tế quốc dân

- Chương trình đào tạo ngành Quản trị kinh doanh của Trường Đại học Kinh tế

- Đại học Quốc gia Hà Nội

- Quy định đào tạo đại học hệ chính quy theo hệ thống tín chỉ ban hành kèmtheo QĐ số 555/QĐ-ĐHTM ngày 16 tháng 8 năm 2013 của Hiệu trưởng Trường Đạihọc Thương mại

- Quy định công tác sinh viên trong Trường Đại học Thương mại ban hành kèmtheo QĐ số 469.3/QĐ-TM-CTCT&SV ngày 09/8/2010 của Hiệu trưởng Trường đạihọc Thương mại

- Bộ chuẩn đầu ra ngành đào tạo của Trường Đại học kinh tế quốc dân ban hànhkèm theo Quyết định số 266/QĐ-KTQD ngày 22/03/2010 của Hiệu Trưởng TrườngĐại học Kinh tế Quốc dân

- Tuyên bố chuẩn đầu ra các ngành đào tạo của Trường Đại học kinh tế vàQTKD (Đại học Thái Nguyên) ban hành kèm theo QĐ số 529/QĐ-ĐHKT ngày21/6/2012 của Hiệu trường Trường Trường Đại học kinh tế và QTKD Thái Nguyên

8.2 Ngoài nước

- Chương trình đào tạo cử nhân QTKD, Đại học Latrobe (Úc)

- Chương trình đào tạo cử nhân QTKD, Đại học Northcentral (NCU), USA

- Chương trình đào tạo cử nhân quản trị doanh nghiệp, Đại học Pierre MendesFrance Grenoble (Pháp)

- Chương trình đào tạo cử nhân quản trị doanh nghiệp, Đại học VictoriaWellington, Newzealand

Chuẩn đầu ra đã được thông qua Hội đồng khoa ngày tháng năm 2014

Trang 4

CHUẨN ĐẦU RA NGÀNH QUẢN TRỊ KINH DOANH CHUYÊN NGÀNH QUẢN TRỊ KINH DOANH TỔNG HỢP

1 Tên chuyên ngành đào tạo

Tiếng Việt: Quản trị kinh doanh tổng hợp

Tiếng Anh: General Business Management

tế học vi mô, Kinh tế học vĩ mô, Marketing căn bản, Nguyên lý kế toán, Nguyên lý thống kê, Thương mại điện tử căn bản…

- Đảm bảo kiến thức căn bản, cập nhật và phát triển về quản trị kinh doanh

gồm: Quản trị học, Quản trị chiến lược, Quản trị nhân lực, Quản trị tài chính, Quản trị chất lượng…

- Nắm vững kiến thức chuyên sâu và thực tiễn về Quản trị kinh doanh tổng hợp

bao gồm: Quản trị logictics kinh doanh, Quản trị dịch vụ, Quản trị sản xuất, Quản trị rủi ro, Quản trị dự án, Quản trị bán hàng, Văn hoá kinh doanh…

- Có kiến thức bổ trợ và phát triển sang các ngành đào tạo khác của trường vàcác trường thuộc khối ngành Kinh tế-Quản lý- Kinh doanh

Sinh viên tốt nghiệp đạt chuẩn các kỹ năng thực hành cơ bản của chuyên ngànhQuản trị kinh doanh tổng hợp gồm:

- Kỹ năng lập và triển khai kế hoạch R&D để giải quyết các vấn đề QTKD;

- Kỹ năng hoạch định và triển khai chiến lược, chính sách, kế hoạch kinh doanhcủa doanh nghiệp;

Trang 5

- Kỹ năng xây dựng và triển khai các kế hoạch tác nghiệp cơ bản của doanhnghiệp;

- Kỹ năng lập và triển khai các kế hoạch liên quan đến công tác quản trị nhânlực của doanh nghiệp;

- Kỹ năng lập báo cáo, trình diễn và truyền thông quản trị doanh nghiệp;

- Kỹ năng quản trị sự thay đổi của doanh nghiệp;

- Kỹ năng lập và thẩm định cặp sản phẩm/ thị trường các dự án kinh doanh;

- Kỹ năng hoạch định và triển khai các hệ thống và tác nghiệp sản xuất, bánhàng và cung ứng dịch vụ của doanh nghiệp

- Kỹ năng ngoại ngữ: Sinh viên sau khi tốt nghiệp đạt chuẩn đầu ra TiếngAnh tương đương Bậc 3 theo Thông tư 01/2014/TT-BGD&ĐT quy định về Khungnăng lực ngoại ngữ 6 bậc dùng cho Việt Nam (quy đổi tương đương sang một sốchứng chỉ ngoại ngữ khác theo Thông tư số 05/2012/TT-BGDĐTngày 15 tháng 2năm 2012 của Bộ trưởng Bộ Giáo dục và Đào tạo)

- Có khả năng cập nhật, phát triển và vận dụng các kiến thức quản trị doanhnghiệp tổng hợp, sáng tạo, linh hoạt trong công việc

Sinh viên tốt nghiệp và đạt chuẩn đầu ra chuyên ngành Quản trị kinh doanhtổng hợp của Trường Đại học Thương mại có thể làm việc tại bộ phận, doanh nghiệpnhư sau:

Trang 6

- Bộ phận quản trị sản xuất;

- Bộ phận quản trị bán hàng và các tác nghiệp khác của doanh nghiệp;

- Bộ phận quản trị thương mại quốc tế;

- Bộ phận quản trị dự án;

- Các bộ phận thuộc chức năng, quá trình quản trị kinh doanh khác (Marketing,logistic kinh doanh, quản trị tài chính, quản trị chất lượng ) ở các doanh nghiệp

- Các loại hình doanh nghiệp sản xuất;

- Các loại hình DNTM hàng hóa, dịch vụ, đầu tư và sở hữu trí tuệ;

- Các bộ phận R&D liên quan đến các vấn đề QTKD ở các tổ chức kinh tế, tổchức phi lợi nhuận, các viện nghiên cứu, các trường trung học nghề, cao đẳng, đại học;

Trang 7

- Bộ chuẩn đầu ra ngành đào tạo của Trường Đại học kinh tế quốc dân ban hànhkèm theo Quyết định số 266/QĐ-KTQD ngày 22/03/2010 của Hiệu Trưởng TrườngĐại học Kinh tế Quốc dân.

8.2 Nước ngoài

- Chương trình đào tạo cử nhân quản trị kinh doanh, Đại học Latrobe (Úc)

- Chương trình đào tạo cử nhân quản trị kinh doanh, Đại học Northcentral(NCU), USA

Chuẩn đầu ra đã được thông qua Hội đồng khoa ngày tháng năm 2014

Trang 8

CHUẨN ĐẦU RA NGÀNH QUẢN TRỊ KINH DOANH CHUYÊN NGÀNH QUẢN TRỊ DOANH NGHIỆP THƯƠNG MẠI

Tiếng Việt: Quản trị doanh nghiệp thương mại

Tiếng Anh: Commercial Enterprise Management

- Có kiến thức cơ bản về quản lý kinh tế và quản trị kinh doanh bao gồm: Kinh

tế học vi mô, Kinh tế học vĩ mô, Marketing căn bản, Nguyên lý kế toán, Nguyên lý thống kê, Thương mại điện tử căn bản…

- Đảm bảo kiến thức căn bản, cập nhật và phát triển về Quản trị kinh doanh

gồm: Quản trị học, Quản trị chiến lược, Quản trị nhân lực, Quản trị tài chính, Quản trị chất lượng dịch vụ…

- Nắm vững kiến thức chuyên sâu và thực tiễn về Quản trị doanh nghiệp thương

mại bao gồm: Quản trị tác nghiệp doanh nghiệp thương mại, Quản trị rủi ro, Quản trị

dự án; Marketing thương mại; Chiến lược kinh doanh quốc tế; Quản trị nhóm làm việc; Kinh tế doanh nghiệp thương mại, dịch vụ…

- Có kiến thức bổ trợ và phát triển sang các ngành đào tạo khác của trường vàcác trường thuộc khối ngành Kinh tế-Quản lý- Kinh doanh

Sinh viên tốt nghiệp đạt chuẩn các kỹ năng thực hành cơ bản của chuyên ngànhQuản trị doanh nghiệp thương mại gồm:

Trang 9

- Kỹ năng lập và triển khai các kế hoạch liên quan đến công tác quản trị nhânlực của doanh nghiệp thương mại;

- Kỹ năng lập báo cáo, trình diễn và truyền thông quản trị doanh nghiệp;

- Kỹ năng quản trị sự thay đổi của DNTM;

- Kỹ năng lập và thẩm định cặp sản phẩm/ thị trường các dự án kinh doanh củaDNTM;

- Kỹ năng hoạch định và triển khai các hệ thống và tác nghiệp bán hàng và cungứng dịch vụ của DNTM

- Có khả năng cập nhật, phát triển và vận dụng các kiến thức quản trị doanhnghiệp hiện đại, sáng tạo, linh hoạt trong công việc

Sinh viên tốt nghiệp và đạt chuẩn đầu ra chuyên ngành Quản trị doanh nghiệpthương mại của Trường Đại học Thương mại có thể làm việc tại bộ phận, doanhnghiệp như sau:

- Bộ phận quản trị dự án kinh doanh;

- Bộ phận quản trị bán hàng;

Trang 10

- Bộ phận quản trị cung ứng hàng hóa và dịch vụ thương mại;

- Các bộ phận thuộc chức năng, quá trình quản trị kinh doanh khác (Marketing,logistic kinh doanh, quản trị tài chính, quản trị chất lượng ) ở các doanh nghiệp

- Các loại hình DNTM hàng hóa, dịch vụ, đầu tư và sở hữu trí tuệ;

- Các bộ phận quản trị và hoạt động thương mại ở các loại hình doanh nghiệpkhác;

- Các bộ phận R&D liên quan đến các vấn đề quản trị doanh nghiệp ở các tổchức kinh tế, tổ chức phi lợi nhuận, các viện nghiên cứu, các trường trung học nghề,cao đẳng, đại học;

- Chương trình đào tạo chuyên ngành Quản trị kinh doanh thương mại củaTrường Đại học Kinh tế quốc dân

- Chương trình đào tạo ngành Quản trị kinh doanh của Trường Đại học Kinh tế

- Đại học Quốc gia Hà Nội

- Quy định đào tạo đại học hệ chính quy theo hệ thống tín chỉ ban hành kèmtheo QĐ số 555/QĐ-ĐHTM ngày 16/8/2013 của Hiệu trưởng Trường Đại học Thươngmại

- Bộ chuẩn đầu ra ngành đào tạo của Trường Đại học kinh tế quốc dân ban hànhkèm theo Quyết định số 266/QĐ-KTQD ngày 22/03/2010 của Hiệu Trưởng TrườngĐại học Kinh tế Quốc dân

- Chương trình đào tạo cử nhân QTKD, Đại học Latrobe (Úc)

- Chương trình đào tạo cử nhân QTKD, Đại học Northcentral (NCU), USA

Trang 11

Trang 12

CHUẨN ĐẦU RA NGÀNH QUẢN TRỊ KINH DOANH CHUYÊN NGÀNH TIẾNG PHÁP THƯƠNG MẠI

Tiếng Việt: Tiếng Pháp thương mại

Tiếng Anh:Business Administration - Commercial French Studies

Sinh viên tốt nghiệp ngành Quản trị kinh doanh, chuyên ngành Tiếng Pháp

thương mại có Bằng Cử nhân Quản trị kinh doanh đạt chuẩn về kiến thức của trình độ

đại học theo ngành và chuyên ngành đào tạo, bao gồm:

Đảm bảo nền kiến thức giáo dục đại cương theo chuẩn chương trình đào tạoquốc gia ngành QTKD (Ban hành kèm theo quyết định số 23/2004/QĐ-BGD&ĐTngày 29/7/2004) và tập trung nâng cao kiến thức Tiếng Pháp cơ bản theo khung chuẩnchâu Âu, kiến thức tin học căn bản và ứng dụng;

Có kiến thức cơ bản về quản lý kinh tế và quản trị kinh doanh bao gồm : Kinh

tế học vi mô, Kinh tế học vĩ mô, Marketing căn bản, Nguyên lý kế toán, Kinh tế lượng, Thương mại điện tử căn bản…

Đảm bảo kiến thức căn bản, cập nhật và phát triển về QTKD gồm: Quản trị học, Quản trị chiến lược, Quản trị nhân lực, Quản trị tài chính, Quản trị rủi ro …

Đảm bảo kiến thức căn bản, cập nhật và phát triển về tiếng Pháp thương mại và quan hệ kinh tế, thương mại giữa Việt Nam và các nước có sử dụng tiếng Pháp

Có kiến thức bổ trợ và phát triển sang các ngành đào tạo khác của trường và

các trường thuộc khối ngành Kinh tế-Quản lý-Kinh doanh như Tâm lý quản trị kinh doanh, Kế toán quản trị… và ngôn ngữ Pháp như: Biên dịch và phiên dịch tiếng Pháp

Sinh viên tốt nghiệp đạt chuẩn các kỹ năng chung căn bản của ngành QTKDnói chung và chuyên ngành tiếng Pháp thương mại nói riêng:

- Có khả năng đọc hiểu, trao đổi, biên dịch và phiên dịch các tài liệu về kinh tế

và quản trị kinh doanh bằng tiếng Pháp

- Có khả năng giải quyết các vấn đề quản trị kinh doanh trong doanh nghiệp;

- Có khả năng lập và triển khai các kế hoạch kinh doanh của doanh nghiệp ;

- Có khả năng lập và triển khai các hệ thống và tác nghiệp QTKD của doanhnghiệp;

Trang 13

- Khả năng giao tiếp tốt bằng tiếng Việt và tiếng Pháp;

- Phối hợp tốt trong làm việc theo nhóm (Team Work);

- Có khả năng làm báo cáo, trình diễn và truyền thông quản trị doanh nghiệp;

- Tiếng Pháp đạt chuẩn tương đương trình độ B2 khung tham chiếu châu Âuhoặc TCF 400 hoặc DELF B2;

- Sử dụng thành thạo các phần mền tin học văn phòng, đồng thời có khả năngtiếp cận các phần mềm tin học quản trị phục vụ công tác chuyên môn

Để chuẩn bị cho đạt chuẩn hành vi sau tốt nghiệp, trong thời gian khóa học,sinh viên phải rèn luyện và đáp ứng các tiêu chí thái độ, hành theo Quy chế rèn luyệnsinh viên của Bộ GD&ĐT ban hành Đồng thời đáp ứng các yêu cầu về các chuẩn mựcthái độ, hành vi sau:

- Có trách nhiệm đối với công việc, đáp ứng các chuẩn mực đạo đức của nhàquản trị doanh nghiệp, có tác phong làm việc khoa học, thái độ phục vụ đúng mực;

- Có khả năng cập nhật, phát triển và vận dụng các kiến thức quản trị kinhdoanh hiện đại, sáng tạo, linh hoạt trong công việc

Sinh viên tốt nghiệp và đạt chuẩn đầu ra ngành Quản trị kinh doanh của TrườngĐại học Thương mại có thể:

6.1.Làm việc phù hợp và tốt tại các bộ phận (đúng ngành, đúng nghề)

- Bộ phận quan hệ khách hàng của doanh nghiệp, bộ phận quản trị xuất nhậpkhẩu, đàm phán và giao dịch thương mại đặc biệt với các đối tác có sử dụng tiếngPháp;

- Bộ phận quản trị xuất nhập khẩu, đàm phán và giao dịch thương mại với cácđối tác có sử dụng tiếng Pháp

- Bộ phận thương vụ của cơ quan đại diện ngoại giao của Việt Nam ở các nước

- Các loại hình doanh nghiệp sản xuất và thương mại

Trang 14

- Các bộ phận quản trị và hoạt động kinh doanh ở các loại hình doanh nghiệpkhác.

- Các bộ phận R&D các vấn đề quản trị kinh doanh ở các tổ chức kinh tế, tổchức phi lợi nhuận, các viện nghiên cứu, các trường trung học nghề, cao đẳng, đại học

Trên nền tảng các kiến thức và kỹ năng đã được trang bị, sinh viên ngành Quảntrị kinh doanh sau khi tốt nghiệp có khả năng:

- Chương trình đào tạo theo học chế tín chỉ ngành QTKD - Đại học Thương mại

- Chương trình đào tạo các chuyên ngành thuộc ngành Quản trị kinh doanh củaTrường Đại học Kinh tế quốc dân

- Chương trình đào tạo ngành Ngôn ngữ Pháp của Trường Đại học Ngoạithương

- Quy định đào tạo đại học và cao đẳng hệ chính quy theo học chế tín chỉ banhành kèm theo QĐ số 555/QĐ-ĐHTM ngày 16 tháng 8 năm 2013 của Hiệu trưởngTrường Đại học Thương mại

- Quy định công tác sinh viên trong Trường Đại học Thương mại ban hành kèmtheo QĐ số 469.3/QĐ-TM-CTCT&SV ngày 09/8/2010 của Hiệu trưởng Trường đạihọc Thương mại

- Tuyên bố đầu ra các ngành/chuyên ngành đào tạo trình độ đại học của TrườngĐại học Thương mại ban hành theo QĐ số 26/QĐ-TM-ĐT ngày 15 tháng 01 năm 2009của Hiệu trưởng Trường Đại học Thương mại

- Chương trình đào tạo cử nhân Quản trị kinh doanh, Đại học Winchester (Anh)

- Chương trình đào tạo cử nhân thực hành Quản trị dự án và Quản trị nhân sự,Đại học Toulon (Cộng hòa Pháp)

- Chương trình đào tạo cử nhân Quản trị doanh nghiệp, Đại học Trois RivièresQuébec (Canada)

Chuẩn đầu ra đã được thông qua Hội đồng Khoa ngày tháng năm 2014

Trang 15

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO

CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM

Tiếng Anh:Hotel Management

Sinh viên tốt nghiệp chuyên ngành Quản trị khách sạn đạt chuẩn về kiến thứcgiáo dục đại cương theo quy định của Bộ Giáo dục và Đào tạo, nắm vững nguyên lý,quy luật tự nhiên - xã hội Có đủ kiến thức về lý luận chính trị, kinh tế xã hội và kiếnthức của ngành và chuyên ngành đào tạo, cụ thể như sau:

- Đảm bảo nền kiến thức giáo dục đại cương theo quy định của Bộ Giáo dục vàĐào tạo đối với ngành Quản trị khách sạn, bao gồm:Nguyên lý của chủ nghĩa Mác -Lênin, Tư tưởng Hồ Chí Minh, Đường lối cách mạng Đảng cộng sản Việt Nam; Phápluật đại cương, Toán cao cấp, Lý thuyết xác suất và thống kê toán và Phương phápnghiên cứu khoa học;

- Có kiến thức đủ rộng về nền kinh tế, kinh doanh và quản lý, bao gồm: Kinh tếthương mại đại cương, Xã hội học đại cương, Kinh tế môi trường, Kinh tế vi mô; Kinh

tế vĩ mô, Marketing căn bản, Nguyên lý kế toán, Quản trị học, Thương mại điện tử cănbản, Nguyên lý thống kê, Nhập môn tài chính tiền tệ, Cơ sở văn hóa Việt Nam, Antoàn - vệ sinh lao động;

- Nắm vững kiến thức chuyên sâu và thực tiễn về Quản trị khách sạn, bao gồm:Quản trị dịch vụ, Tổng quan khách sạn, Hệ thống thông tin quản lý, Quản trị chấtlượng dịch vụ, Quản trị sự kiện, Marketing du lịch, Kinh tế khách sạn,Quản trị lễ tânkhách sạn, Quản trị lễ phòng khách sạn, Quản trị thực phẩm và đồ uống, Quản trị trangthiết bị khách sạn, An ninh khách sạn và Quản trị khu nghĩ dưỡng, Quản trị nhân lựccăn bản, Quản trị dự án, Quản trị thương hiệu và Luật kinh tế;

- Có kiến thức bổ trợ và phát triển sang các ngành đào tạo khác thuộc khốingành kinh tế, kinh doanh và quản lý, bao gồm: Quản trị tác nghiệp doanh nghiệp lữhành, Tâm lý quản trị kinh doanh, Quản trị tài chính, Quản trị chiến lược, Thị trườngchứng khoán và Kiểm toán căn bản

Sinh viên tốt nghiệp đạt chuẩn các kỹ năng chung căn bản của ngành và kỹnăng chuyên sâu của chuyên ngành Quản trị khách sạn, bao gồm:

Trang 16

-Lập luận và giải quyết vấn đề kinh tế, kinh doanh và quản lý;

- Nghiên cứu và khám phá tri thức về quản trị khách sạn;

- Tư duy theo hệ thống;

- Hình thành ý tưởng quản trị khách sạn ;

- Thiết kế dự án/phương án kinh doanh khách sạn ;

- Triển khai, vận hành dự án/phương án kinh doanh khách sạn ;

- Đánh giá dự án/phương án kinh doanh khách sạn

- Kỹ năng làm việc theo nhóm;

- Kỹ năng giao tiếp;

- Kỹ năng thu thập, xử lý thông tin để giải quyết vấn đề trong kinh doanh khách sạn;

- Kỹ năng ngoại ngữ: Sinh viên sau khi tốt nghiệp đạt chuẩn đầu ra TiếngAnh tương đương Bậc 3 theo Thông tư 01/2014/TT-BGD&ĐT quy định về Khungnăng lực ngoại ngữ 6 bậc dùng cho Việt Nam (quy đổi tương đương sang một sốchứng chỉ ngoại ngữ khác theo Thông tư số 05/2012/TT-BGDĐT ngày 15 tháng 2năm 2012 của Bộ trưởng Bộ Giáo dục và Đào tạo)

- Kỹ năng sử dụng tin học: Sử dụng thành thạo phần mềm tin học văn phòng

- Có phẩm chất đạo đức tốt, ý thức phấn đấu vươn lên trở thành nhà quản trịkhách sạn giỏi, hoàn thành tốt các trách nhiệm công dân;

- Có trách nhiệm đối với công việc, đáp ứng các chuẩn mực đạo đức của nhàquản trị khách sạn, có tác phong làm việc khoa học, thái độ làm việc đúng mực;

- Có khả năng cập nhật, phát triển và vận dụng các kiến thức quản trị khách sạnhiện đại, sáng tạo, linh hoạt trong công việc

Sinh viên tốt nghiệp và đạt chuẩn đầu ra ngành, chuyên ngành Quản trị kháchsạn có thể làm việc tại các bộ phận, doanh nghiệp như sau:

6.1 Làm việc phù hợp và tốt ở các bộ phận sau của doanh nghiệp

- Bộ phận hoạch định chiến lược, chính sách và kế hoạch kinh doanh;

- Bộ phận quản trị dự án kinh doanh khách sạn ;

- Bộ phận quản trị nhân lực doanh nghiệp khách sạn ;

- Bộ phận quản trị tác nghiệp doanh nghiệp khách sạn ;

- Bộ phận quản trị khách hàng và marketing khách sạn ;

- Bộ phận quản trị chất lượng dịch vụ khách sạn

Trang 17

Có khả năng và cơ hội làm việc phù hợp ở các loại hình và tổ chức doanhnghiệp khác: Các loại hình doanh nghiệp kinh doanh dịch vụ du lịch và lữ hành,thương mại hàng hóa, dịch vụ, đầu tư và sở hữu trí tuệ; các bộ phận quản trị và hoạtđộng thương mại ở các loại hình doanh nghiệp sản xuất - kinh doanh; các bộ phận R &

D ở các tổ chức kinh tế, tổ chức phi lợi nhuận, các viện nghiên cứu, các trường trunghọc, cao đẳng, đại học; các bộ phận có liên quan đến quản lý thị trường và thương mại

ở các cơ quan quản lý nhà nước các cấp

Trên nền tảng kiến thức và kỹ năng đã được trang bị, sinh viên sau khi tốtnghiệp có khả năng học tập ở bậc cao hơn (Thạc sĩ và Tiến sĩ) và có điều kiện liênthống sang các ngành đào tạo khác

8 Chương trình, tài liệu, chuẩn đầu ra đã tham khảo

8.1 Trong nước

-Trường Đại học Kinh tế Quốc dân (2012),Chương trình đào tạo ngành

Quản trị dịch vụ du lịch và lữ hành, Quản trị khách sạn.

-Viện Đại học mở Hà Nội (2012), Chương trình đào tạo ngành Quản

trị kinh doanh (Du dịch).

- Đại học Quốc gia Hà Nội (2010), Hướng dẫn xây dựng và hoàn thiện chươngtrình đào tạo theo chuẩn đầu ra ở Đại học Quốc gia Hà Nội

- Prepared by Dr Natasha Kenny and Dr Serge Desmarais - (2011), A Guide

to Developing and Assessing Learning Outcomes at the University of Guelph

-Vancouver Island University (2013), Teacher Education ProgramOutcomes /TRB Standards

Trang 18

CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM