NGHIÊN cứu THỊ TRƯỜNG BIA tổng CTCP bia rượu nước giải khát sài gòn SABECO

Đơn vị hàng đầu trong chính sách xây dựng và phát triển thị trường, hệ thống phân phối trong lĩnh vực kinh doanh sản phẩm Bia của Việt Nam với sản lượng tiêu thụ chiếm giữ trên 35% thị p

TRƯỜNG ĐẠI HỌC TÔN ĐỨC THẮNG

Bài báo cáo môn: Kinh tế vi mô

Môn: Kinh tế vi mô

Giảng viên: Nguyễn Thị Mai

Nhóm 15

Chương 3: Phân tích và thảo luận 2,0 2

Chương 4: Kết luận và giải pháp đề tài 1,0 1

Điểm chữ: (làm tròn đến 1 số thập

phân)

2

Đềtài

Nhóm thực hiện: ………ca: ………thứ …

Đánh giá:

điểm chấm chú

1 Hình thức trình bày:

- Khả năng diễn đạt của người thuyết trình 1,5

Điểm chữ: (làm tròn đến 1 số thập phân)

3

MỤC LỤC

I Lịch sử phát triển 6

II Lĩnh vực kinh doanh: 8

Yếu tố xã hội:

8 Yếu tố tự nhiên:

8 III.Diễn biến cung cầu 8

Bảng doanh thu trong giai đoạn 2016-2021 13

Doanh thu của doanh nghiệp ở quý 3/2020 14

IV.Phân tích SWOT 16

1 ĐIỂM MẠNH CỦA SABECO: 16

2 ĐIỂM YẾU CỦA SABECO: 16

2.1 Lượng lớn nguyên liệu chủ yếu phải nhập khẩu từ nước ngoài,ảnh hưởng đến chi phí và giá thành sản phẩm 16

2.2 Quy mô các nhà máy sản xuất còn hạn chế, đầu tư mang tính chấp vá 17 3 THÁCH THỨC CHO SABECO 17

4 CƠ HỘI CHO SABECO 18

V.Chiến lược 18

1.Chiến lược phát triển thương hiệu: (Kết hợp S-O) 18

2 Chiến lược mở rộng phân phối và sản xuất: (Phối hợp W-O) 19

4

Danh mục đánh giá thành viên: TỔ 1

2 Phạm Nữ 720H0274 Thuyết trình, tìm link tham 100%

Phan Anh khảo, tìm thông tin

5

 Hiện nay Tổng công ty Bia-Rượu-NGK Sài Gòn

SABECO có tổng cộng 25 công ty con

Đơn vị hàng đầu trong chính sách xây dựng và phát triển thị trường, hệ thống phân phối trong lĩnh vực kinh doanh sản phẩm Bia của Việt Nam với sản lượng tiêu thụ chiếm giữ trên 35% thị phần

Thương hiệu Bia Sài Gòn giữ vững được uy tín với khách hàng và ngày càng phát triển, xứng đáng là thương hiệu LÀ NIỀM TỰ HÀO CỦA VNThu nhập bình quân: 1997 đạt 3,2 triệu đồng; năm 2006 đạt 6,0 triệu đồng/người/tháng; tăng 187,50%

Công tác xã hội: 1997 đạt 812,4 triệu đồng ;

năm 2006 đạt 3,3 tỷ đồng, tăng 406,20%

Danh hiệu “Thương hiệu tín nhiệm" Bia Sài Gòn trong 22 năm

Sản phẩm Bia Sài Gòn - Hàng Việt Nam chất

lượng cao, được người tiêu dùng bình chọn liên tục trong 12 năm từ 1997, 1998, 1999, 2000, 2001

II Lĩnh vực kinh doanh:

 Sản xuất, mua bán bia rượu, nước giải khát, cồn, nước khoáng…

 Mua bán vật tư, nguyên liệu, thiết bị ngành rượu-nước giải khát.

bia- Hiện nay đang đầu tư vào lĩnh vực Tài chính, Bất động sản

Yếu tố xã hội:

 Dân số của Việt Nam hiện nay khoảng hơn 90triệu dân và có cơ cấu dân số trẻ rất thuận lợi cho việctiêu thụ các sản phẩm của công ty Sabeco

 Mức sống của người dân ngày càng tăng nênngân sách dùng cho chi tiêu cũng tăng, khi đó họ sẵnsàng chi tiêu nhiều hơn

Yếu tố tự nhiên:

phải đầu tư qui trình công nghệ hiện đại để xử lí chất thảicho đúng với tiêu chuẩn cho phép, việc đó sẽ làm chi phísản xuất của công ty gia tăng

 Tình hình thiên tai bão lũ gây khó khăn cho công tác vận chuyển từ nơi sản xuất đến nơi tiêu thụ

III Diễn biến cung cầu.

1 Tình hình thị trường cung:

 Năm 2020 là một năm thật sự khó khăn đối vớingành bia Lĩnh vực này chịu tác động kép từ luật phòngchống tác hại của rượu bia (có hiệu lực từ 1/1/2020) vàdịch bệnh Covid-19 bùng phát

bia bị ảnh hưởng tiêu cực hơn cả bởi Covid-19 trong giai

Theo Nielsen, tổng tiêu thụ hàng FMCG giảm 7,5%

YoY trong 9 tháng của năm 2020

 Tuy nhiên, doanh thu của SAB đã có sự cải thiện đáng

kể từ quý 1/2020 cho thấy SAB đã thay đổi chiến lược kinhdoanh ứng phó kịp thời với nghị định 100 và dịch bệnhCovid-19 thúc đẩy doanh thu tăng trưởng tốt

 Đặc biệt điểm sáng đến từ lợi nhuận gộp 2.472 tỷđồng, tăng 3% Tỷ suất được cải thiện từ 25% lên 31% Công

ty cho biết hiệu quả đến từ việc quản lý chi phí tốt hơn.Theo đó, giá vốn bia đã giảm tương đối

Biểu đồ biểu thị diễn biến ngành bia so với các ngành liên quan xuyên suốt năm 2020

 Chi phí bán hàng và chi phí quản lý doanh nghiệpkhoảng 959 tỷ đồng, lần lượt giảm 2% và tăng 15% so vớiquý 3/2019, chiếm tỷ trọng 9% và 3% trong doanh thu.

 Doanh thu tài chính kỳ này ghi nhận gần 239 tỷ đồngtrong khi chi phí tài chính chỉ khoảng 24 tỷ đồng gópphần làm tăng lợi nhuận sau thuế

 Kết thúc quý 3/2020, lợi nhuận ròng Sabeco đạt1.470 tỷ đồng, tăng nhẹ 1% so với quý 3 năm ngoái Lợinhuận sau thuế thuộc về cổ đông công ty mẹ 1.393 tỷđồng Đây là con số gần chạm đỉnh

lợi nhuận mọi thời đại theo quý của Sabeco, chỉ

thua quý 2/2019 với 1.438 tỷ đồng

vẫn diễn ra vô cùng quyết liệt khi Các công ty bia đã đâymanh sư hiẹn diẹn, góp phần tạo sự đa dạng trong lựachọn về thị trường nước giải khát Xu hướng khách ghéthăm nhà hàng, quán cà phê, trung tâm mua sắm, côngviên giải trí, bảo tàng, v.v vẫn còn yếu, giảm 10% so vớimức cơ sở, theo báo cáo tháng 12/2020 của Google Việcthiếu vắng khách quốc tế cũng góp phần khiến lượng tiêuthụ bia giảm

2 Tình hình thị trường cầu:

tiêu dùng Việt Nam ngày càng điều chỉnh thói quen uốngrượu của họ, đặc biệt là ở các thành phố lớn (nơi tài xếthường xuyên được kiểm tra

nồng độ khí thở) Người tiêu dùng đã dần quenvới việc sử dụng các phương tiện giao thông công

cộng (taxi, dịch vụ gọi xe) Tác động của Nghị định

100 có thể sẽ giảm dần khi người tiêu dùng bắt

đầu tự giác chấp hành các quy định vì sự an toàncủa chính họ Kênh phân phối mua về nhà (off-premise) dần trở nên quan trọng hơn Do đó, cáccông ty bia đã bắt đầu tập trung hơn vào kênhoffpremise và kênh thương mại hiện đại SAB chobiết công ty sẽ tiến xa hơn vào kênh thương mạihiện đại

 Vì người tiêu dùng luôn muốn thử các sản phẩmmới, đặc biệt là đối với những người trẻ, nên việc ra mắtsản phẩm mới thành công sẽ rất quan trọng đối với cácnhà sản xuất bia để đạt mức tăng trưởng cao hơn toànngành Trong dài hạn, loại đồ uống lên men từ trái cây

cao), với tỷ lệ CAGR về sản lượng tiêu thụ ước tính

là 8% trong giai đoạn 2019-2024, cao hơn bia,rượu mạnh hoặc rượu vang, theo ước tính củaEuromonitor

nganh-bia-2021-01-13-ssiresearch-pdf.pdf

https://i.ndh.vn/attachment/2021/02/23/cap-nhat-Cider đang được cân nhắc

là một trong những giải pháp thay thế cho loại nước giải khát có cồn bình thường: dễ uống, đa dạng

về hương vị và khó say hơn.

Bảng doanh thu trong giai đoạn 2016-2021

Tổng thu

LN ròng

Tỷ suất LN ròng (%)

https://s.cafef.vn/bao-cao-tai- chinh/SAB/IncSta/

2020/0/0/0/ket-qua-hoat-dong-

kinh-doanh-tong-ctcp-bia-ruou-nuoc-giai-khat-sai- gon.chn

Tình hình kinh doanh nghiệp giai đoạn 2016-2020

Doanh thu doanh nghiệp lần lượt tăng trong nhưng năm 2016-2018 đến năm 2020 sụt giảm mạnh.

Ngành cần thời gian phục hồi sau dịch

Tỷ số lợi nhuận năm 2020 cao nhờ cải thiện trong

cơ cấu sản phẩm và các sản phẩm mới Các chi phí hoạt động giảm, đặc biệt chi phí hỗ trợ vật phẩm cho nhà phân phối bia hơi giảm.

Nguyên nhân:

 Công ty cho biết ngành bia sẽ có thể tiếp tục gặp rủi

ro tiêu thụ bia giảm nếu dịch bệnh chưa được kiểm soáthoàn toàn trong năm nay cùng với việc nguyên liệu tănggiá

 Bên cạnh đó, thị trường bia tiếp tục đối mặt với khókhăn do Nghị định 100 và 24 đặt ra các quy

định khắt khe với việc tiếp thị, quảng cáo bia cũngnhư áp dụng các hình thức xử phạt nặng hơn khitham gia điều khiển phương tiện giao thông màuống rượu bia.

 Cạnh tranh giữa các doanh nghiệp bia ngày càng gaygắt hơn và Sabeco dự báo xu hướng tiêu thụ các nhãnhiệu bia cận cao cấp sẽ tiếp tục phát triển trong dài hạn(Đối thủ heineken)

Doanh thu của doanh nghiệp ở quý 3/2020

Ngành bia, rượu là một trong những ngành chịu tác động mạnh nhất từ ảnh hưởng của dịch bệnh Covid-

19 Những lệnh hạn chế đi lại, hạn chế tụ tập, cách ly

đã ảnh hưởng lớn đến lượng tiêu thụ bia, rượu Bên cạnh

đó, Nghị định 100 về quy định uống rượu bia khi tham

thụ bia, rượu giảm mạnh Tuy nhiên "Ông lớn" phíanam Sabeco vẫn đang ghi nhận kết quả kinh doanhtốt vào quý 3/2020.

 Doanh thu thuần quý 3 của Sabeco – SAB đạt 8.052

tỷ đồng, giảm 17% so với cùng kỳ năm ngoái Điều nàyphản ánh những tác động của

Nghị định 100 và làn sóng COVID-19 thứ hai bùng phát tại Đà Nẵng là đáng kể.

Tuy nhiên, doanh thu của SAB

đáng kể từ quý 1/2020 cho

chiến lược kinh doanh ứng phó

100 và dịch bệnh Covid-19 thúc đẩy doanh thu tăng trưởng tốt

 Nên nhớ rằng, quý 2 và quý 3 hàng năm là cao điểmkết quả kinh doanh của các doanh nghiệp sản xuất bia,chủ yếu do nắng nóng mùa hè khiến sản lượng tăng

 Lợi nhuận quý 3 tăng trưởng, dù chỉ ở mức thấp,nhưng cho thấy việc dường như ban điều hành ngườiThái đã tìm ra giải pháp đem về hiệu quả cuối cùng, bấtchấp những ảnh hưởng ngoại lai

 Trong thời gian tới, SAB sẽ có thể tiếp tục lấy lại đàtăng trưởng của mình khi thị trường quý 4 đã sôi nổi

soát tốt Quý 4 cùng là giai đoạn cuối năm vớinhiều dịp lễ lớn, tình hình tiêu thụ sẽ khả quanhơn.

bao-cao-tai-chinh-ctcp-bia-ruou-nuoc-giai-khat-sai-

http://danketoan.com/threads/phan-tich-gon-sab-quy-3-2020.280585/

IV Phân tích SWOT.

1 ĐIỂM MẠNH CỦA SABECO:

– 60 % thị phần bia rượu - nước giải khát Việt

Nam

việc tạo bản sắc riêng, vì khi khách quốc tế đến ViệtNam , họ biết hương vị bia riêng là Sài Gòn, là 333…

 Sabeco luôn cải tiến đầu vào, sao cho nguyên vậtliệu đầu vào tốt nhất, đảm bảo chất lượng sản phẩm màgiá thành không tăng.

viên có nhiều kinh nghiệm marketing được tuyển dụng,

hệ thống phân phối được cấu trúc lại trên cơ sở nghiêncứu mô hình thành công của những tập đoàn bia hàngđầu thế giới

2 ĐIỂM YẾU CỦA SABECO:

2.1 Lượng lớn nguyên liệu chủ yếu phải nhập khẩu

từ nước ngoài,ảnh hưởng đến chi phí và giá thành sản phẩm

- Vấn đề nguồn nguyên liệu luôn gây khó khăn chongành đồ uống nói chung, biện pháp khả thi nhất cho cácdoanh nghiệp là phải chuẩn bị chu đáo trong việc kí kếtmua bán nguyên liệu, tìm hiểu diễn biến của thị trường,không chỉ với nguồn nguyên liệu nhập khẩu mà cả vớinguồn nguyên liệu trong nước như: gạo, hoa quả…

- Với ngành bia nói riêng, nước ta chưa có vùngnguyên liệu do điều kiện thổ nhưỡng, khí hậu chưa phùhợp cũng như chưa được đầu tư đúng mức Đây là điểmhạn chế của ngành bia nói chung và Sabeco như là conchim đầu đàn của ngành bia Việt.

2.2.Quy mô các nhà máy sản xuất còn hạn chế, đầu

tư mang tính chấp vá.

Sabeco hiện tại có 2 nhà máy:

- Nhà máy Bia Sài Gòn 187 Nguyễn Chí Thanh Q.5

TP HCM

- Nhà máy Bia Sài Gòn Củ Chi

- Và các nhà máy nhận gia công cho Sabeco ở các

3 THÁCH THỨC CHO SABECO.

nhất là đối với sản phẩm của Sabeco, họ sẽ có xu hướngchuyển sang những loại thức uống đơn giản và rẻ tiềnhơn

xâm nhập vào thị trường trong nước Việt Nam với hơn

90 triệu dân và khí hậu nhiệt đới là mảnh đất màu mỡcho các nhà kinh doanh, phân phối rượu - bia - nước giảikhát Vì thế, sản xuất bia - rượu - nước giải khát tại ViệtNam hiện tại và tương lai sẽ chịu sức cạnh tranh vô cùngkhốc liệt

 Sự cạnh tranh trên thị trường bia, nước giải khát sẽngày càng gay gắt, nhất là thời điểm mở của hoàn toànngành bán lẻ đang đến rất gần và các hãng bia đối thủđang có nhiều chiêu thức cạnh tranh , thực hiện nhiềuchương trình khuyến mãi lôi kéo khách hàng.

4.CƠ HỘI CHO SABECO.

Với 90 triệu dân, trong đó có 33 triệu người ở độ tuổi (từ

20 - 40) có tỷ lệ tiêu thụ bia, rượu, nước giải khát nhiềunhất Trong đó thị trường bia Trung cấp được dự báo sẽđạt tốc độ tăng trưởng nhanh nhất, do có sự chuyển dịchcủa nhóm khách hàng thuộc thị trường bia bình dân sangthị trường trung cấp khi mức thu nhập tăng lên Đâychính là một tiềm năng lớn để ngành đồ uống phát triển

toàn ngành rượu - bia - nước giải khát là 11%), Tổng công

ty CP Bia - Rượu - Nước giải khát Sài Gòn (Sabeco) đangtiếp tục mở rộng thị phần trong nước, dự kiến sẽ pháttriển trở thành thương hiệu mạnh ở thị trường ĐôngNam Á

sẽ phải chấp nhận cuộc chơi rất khốc liệt để giành thịphần khi Việt Nam gia nhập WTO - thuế nhập khẩu mặthàng bia giảm và các hãng giải khát nước ngoài tràn vàoViệt Nam.

thị trường, xây dựng và phát triển thương

hiệu; đầu tư tài chính mạnh mẽ cho việc tổ chức

sự kiện quảng cáo các sản phẩm của SABECO trêncác phương tiện truyền thông

mô hình thành công của những tập đoàn bia hàng đầu thế giới.

2.Chiến lược mở rộng phân phối và sản xuất: (Phối hợp W-O).

thụ để nâng cao chất lượng sản phẩm, giảm chi phí Chútrọng đầu tư trang thiết bị hiện đại tại các nhà máy mới

 Xây dựng hệ thống xử lý nước thải tiên tiến, đảm bảo môi trường xanh sạch

3.Chiến lược đa dang hoá sản phẩm

tăng sức cạnh tranh: (Phối hợp S-T)

trong những năm qua Người nước ngoài khi

họ nhắc đến bia VN là phải có 333… đây không chỉ

là niềm tự hào của công ty mà là niềm tự hào củadân tộc VN

sản phẩm phải có bản sắc riêng, khác biệt, phải đi trướccác sản phẩm cùng loại khác

4 Chiến lược giữ vững và phát triển thị

phần (Phối hợp T-W)

 Thị trường mở cửa các hãng Bia đại gia trên thế giới

được bản sắc riêng nên giữ vững thị phần Đồngthời kết hợp với việc mở của giá nguyên vật liệu

rẽ có thể là cơ hội để phát triển thị phần

 Chiến lược đề xuất là cạnh tranh về giá với các hãngkhác để mở rộng và phát triển thị trường Chất lượng vớigiá cả phải chăng