Bài thuyết trình môn AN TOÀN LAO ĐỘNG Chủ đề: An toàn điện trong nhà máy chế biến thực phẩm

Các thiết bị, hệ thống thiết bị sử dụng điện, hệ thống chống sét, nối đất phải được kiểm tra nghiệm thu, kiểm tra định kỳ và kiểm tra bất thường theo quy chuẩn kỹ thuật, tiêu chuẩn kỹ t

Trường Đại Học Công Nghiệp TP Hồ Chí Minh

Viện Công nghệ Sinh học và Thực phẩm

Nhóm thực hiện: NHÓM 2 LỚP: DHTP15A

GV hướng dẫn: TS Nguyễn Huỳnh Đình Thuấn

+ Hệ thống điện chưa tách riêng thành từng hệ thống biệt phục

vụ cho sản xuất, bảo vệ và chữa cháy

* Quy định về an toàn trong sử dụng điện cho sản xuất đã

được cụ thể hoá tại Điều 57 Luật Điện lực 2004 và Điểm d

Khoản 1 Điều 2 Luật Điện lực sửa đổi 2012

Theo đó, việc đảm bảo an toàn trong sử dụng điện cho sản xuất được quy định như sau:

1 Tổ chức, cá nhân sử dụng điện để sản xuất phải thực hiện các quy định về an toàn điện, quy chuẩn kỹ thuật, tiêu chuẩn kỹ thuật an toàn điện phù hợp với Tiêu chuẩn Việt Nam.

2 Các thiết bị, hệ thống thiết bị sử dụng điện, hệ thống chống sét, nối đất phải được kiểm tra nghiệm thu, kiểm tra định kỳ và kiểm tra bất thường theo quy chuẩn kỹ

thuật, tiêu chuẩn kỹ thuật an toàn điện Sơ đồ của các hệ thống này phải đúng với thực tế và phải được lưu giữ cùng với các biên bản kiểm tra trong suốt quá trình hoạt động.

3 Trạm điện, trang thiết bị điện cao áp và đường dây cao áp nội bộ phải được lắp đặt

4 Các thiết bị điện phải phù hợp với “Tiêu chuẩn Việt Nam - Thiết bị

điện hạ áp - Yêu cầu chung về bảo vệ chống điện giật” và “Tiêu chuẩn

Việt Nam - Quy phạm nối đất và nối không các thiết bị điện” để chống tai nạn điện giật.

5 Các đường dẫn điện, dây điện phải được thiết kế, lắp đặt bảo đảm mặt bằng sản xuất thông thoáng, tránh được các tác động cơ học, hoá học có thể gây hư hỏng Không dùng các kết cấu kim loại của nhà xưởng, máy móc, đường ống kim loại để làm dây “trung tính làm việc”, trừ trường hợp đặc biệt phải có thiết kế riêng được cơ quan nhà nước có thẩm quyền phê duyệt.

6 Hệ thống điện tại các khu vực có chất dễ cháy, nổ phải được thiết kế, lắp đặt và sử dụng theo quy định tại khoản 4 Điều 54 của Luật này.

7 Các thiết bị điện dùng trong khai thác khoáng sản, dụng cụ điện, thiết

bị điện di động, máy hàn, điện phân, mạ điện phải phù hợp với quy chuẩn

kỹ thuật, tiêu chuẩn kỹ thuật về an toàn có liên quan

Điện phóng

Chập điện

● Điện giật là phản ứng sinh lí hoặc chấn thương gây ra bởi dòng điện đi qua cơ

thể con người Nó sẽ gây nên những hậu quả sinh học làm ảnh hưởng đến các

chức năng thần kinh, tuần hoàn hô hấp hoặc gây bỏng cho người bị nạn

● Điện giật kèm theo co giật cơ ở các mức độ khác nhau

- Cơ bị co giật nhưng người

không bị ngạt

- Cơ bị co giật nhưng người

không bị ngạt

- Cơ bị co giật, người bị ngất nhưng vẫn duy trì được

hô hấp và tuần

hoàn

- Cơ bị co giật, người bị ngất nhưng vẫn duy trì được

hô hấp và tuần

hoàn

- Người bị ngất, hoạt động của tim

và hệ hô hấp

bị rối loạn

- Người bị

ngất, hoạt động của tim

Tiếp xúc trực tiếp

Tiếp xúc gián tiếp

1 • Thời gian tiếp xúc lâu hay nhanh

2 • Đường đi của dòng điện qua cơ thể

3 • Kháng trở nơi tiếp xúc và nơi đường

điện đi qua

4 • Tần số dòng điện qua người

5 • Loại và trị số dòng điện qua người

Các yếu tố ảnh hưởng đến tai nạn

giật điện Các yếu tố ảnh hưởng đến tai nạn

giật điện

Tác động điện phân: biểu hiện ở việc phân

ly máu và các chất lỏng hữu cơ dẫn đến phá huỷ thành phần hoá lý của máu và các

Khi 2 dây bị mất lớp vỏ bọc cách điện chập vào nhau

Khi đấu nối đầu dây dẫn với nhau hay đấu vào máy móc thiết bị

không đúng quy địnhMôi trường sản xuất có hoá chất ăn mòn dẫn tới lớp vỏ bọc cách

điện bị phá huỷ

Khi lắp đặt, khoảng cách 2 dây trần ngoài nhà máy không đúng

têu chuẩn nên khi cây đổ, gió rung gây chập

Do thao tác nhầm, ví dụ như đóng điện sau khi sửa chữa mà quên

tháo dây nối đất

Sét đánh gây phóng điện tạo hồ quang dẫn điện giữa các dây dẫn

gây chập mạch điện

Nguyên nhân gây ra hiên tượng chập điện

- Sinh ra lực cơ khí lớn giữa các phần tử của thiết bị điện làm biến dạng hoặc phá hủy các bộ phận như: sứ đỡ thanh dẫn

- Tạo ra các thành phần dòng điện không đối xứng, gây nhiễu các đường dây thông tin ở gần

- Sinh ra hồ quang điện và nhiệt lượng vượt quá giới hạn trong các thiết bị dẫn đến cháy nổ, hỏa hoạn Gây thiệt hại về con người lẫn cơ sở vật chất

Phóng điện là hiện tượng

gây ra bởi tĩnh điện, xảy ra

khi hai vật tích điện có điện

thế khác nhau được đưa

đến gần nhau hoặc chạm

vào nhau.

Lượng điện áp tĩnh điện đủ lớn (khoảng 7000 Volt) và điện trở tiếp xúc đủ nhỏ sẽ tạo ra hồ quang điện

Điện tích sẽ bị phóng ra khi qua trục máy tạo tia lửa điện Tia lửa điện đủ lớn và gặp các vật dễ cháy nổ (xăng dầu, mùn cưa ) sẽ làm phát sinh ra ngọn lửa

gây hỏa hoạn.

2.3 Phóng điện

Nguyên nhân

không khí

Do gió lốc, sương mù, sương muối và độ ẩm

Suy giảm,

hư hỏng bề mặt

Do phải vận hành trong tình trạng bị nhiễm bẩn và

bề mặt cách điện kém

Do phải vận hành trong tình trạng bị nhiễm bẩn và

bề mặt cách điện kém

Do các tác nhân khác như dùng súng hoặc nã bắn vào chuỗi cách điện

Do các tác nhân khác như dùng súng hoặc nã bắn vào chuỗi cách điện

Ảnh hưởng nhiều nhất

là hệ thần kinh, hệ sinh dục, hệ tuần hoàn

3 NGUYÊN NHÂN GÂY TAI NẠN ĐIỆN

TRONG CÔNG NGHỆ CHẾ BIẾN

Môi trường làm việc không an toàn

Yếu kém trong quá trình thi công và thiết

kế

Bất cẩn

Thiếu hiểu biết của người lao động

Sử dụng thiết bị không an toàn

Công tác tổ chức của doanh

nghiệp

3.1 Do môi trường làm việc không an toàn

Môi trường ẩm ướt hoặc thấm nước.

• Khi có sự cố chập điện sẽ dễ bị dẫn điện gây tai nạn do nước dẫn điện rất tốt.

Môi trường làm việc nhiệt độ cao.

• Khi làm việc dễ đỗ mồ hôi dễ gây tai nạn điện.

3.2 Do yếu kém trong quá trình thi công và thiết kế

• Bố trí không đầy đủ các vật che

chắn các bộ phận dẫn điện, dây dẫn điện các thiết bị.

• Khi thiết kế không tính hết nhu

cầu sử dụng điện.

• Khi thiết kế không gian xưởng

không thiết kế chính xác.

● Do người lao động không được tập huấn kỹ càng.

● Do người lao động thiếu ý thức học hỏi, lơ là dù đã tổ

chức tập huấn.

● Do người lao động không được tập huấn kỹ càng.

● Do người lao động thiếu ý thức học hỏi, lơ là dù đã tổ

chức tập huấn.

3.4 Do thiếu hiểu biết của người lao động

● Thiết bị điện bị bị hở mạch, dây dẫn bông tróc.

● Thiếu các thiết bị và cầu chì bảo vệ hoặc có nhưng không đáp ứng yêu cầu.

● Thực hiện nối đất, nối dây trung tính các thiết bị không tuân thủ đúng tiêu chuẩn.

4.1 Khái quát chung

- Các thí nghiệm và thực tế cho thấy rằng :

 Từ lúc bị điện giật đến 1 phút nạn nhân được cứu chữa ngay thì 90% trường hợp cứu sống được

 Để 6 phút sau mới cấp cứu chỉ có thể cứu sống được 10%.

 Để từ 10 phút trở đi thì rất ít trường hợp được cứu sống

 Khi thấy người bị tai nạn điện, mọi công dân phải có trách

nhiệm tìm mọi biện pháp để cứu người bị nạn

 Để cứu người có kết quả phải hành động nhanh chóng kịp thời

và có phương pháp.

a) Giải phóng nạn nhân ra khỏi mạng điện hạ áp

 Có thể cắt mạch điện bằng các thiết bị điều khiển đóng cắt, cắt nhanh chóng cắt mạch điện bằng cầu dao hoặc aptomat gần nhất

 Có thể dùng sào cách điện, gậy gỗ khô, câu liêm,… để gạt dây dẫn khỏi người nạn nhân

 Có thể dùng rìu/ dao cán gỗ khô, hoặc kìm cách điện cắt đứt dây dẫn

 Có thể túm áo hoặc tóc khô kéo nạn nhân

a) Giải phóng nạn nhân ra khỏi mạng điện hạ áp

 Có thể cắt mạch điện bằng các thiết bị điều khiển đóng cắt, cắt nhanh chóng cắt mạch điện bằng cầu dao hoặc aptomat gần nhất

 Có thể dùng sào cách điện, gậy gỗ khô, câu liêm,… để gạt dây dẫn khỏi người nạn nhân

 Có thể dùng rìu/ dao cán gỗ khô, hoặc kìm cách điện cắt đứt dây dẫn

 Có thể túm áo hoặc tóc khô kéo nạn nhân

b) Giải phóng nạn nhân ra khỏi mạng điện cao áp

● Nhất thiết phải dùng các phương tiện an toàn như sào, ủng, găng tay cách điện…

● Có thể dùng các thiết bị nối đất di động để tạo ngắn

mạch nhân tạo làm cắt máy cắt đầu nguồn Chú ý khi nối đất di động lên đường dây phải nối đất trước một đầu.

b) Giải phóng nạn nhân ra khỏi mạng điện cao áp

● Nhất thiết phải dùng các phương tiện an toàn như sào, ủng, găng tay cách điện…

● Có thể dùng các thiết bị nối đất di động để tạo ngắn

mạch nhân tạo làm cắt máy cắt đầu nguồn Chú ý khi nối đất di động lên đường dây phải nối đất trước một đầu.

4.3 Sơ cứu nạn nhân

- Các bước ban đầu

- Thông đường dương khí

- Hô hấp nhân tạo

- Phương pháp xoa bóp tim ngoài lồng ngực

5 Biện pháp phòng ngừa

● Lắp đặt các thiết bị bảo vệ hiện đại, tự động hoạt động chính xác khi sự

cố xảy ra như: điện áp thấp, máy biến áp cách ly, máy cắt điện an toàn

● Trang bị các dụng cụ, phương tiện chữa cháy đề phòng trường hợp chập điện, phóng điện gây cháy nổ

b) Lắp đặt

S

● Phải chọn đúng điện áp sử dụng và thực hiện nối đất hoặc nối dây trung tính các thiết bị điện cũng như thắp sáng theo đúng qui chuẩn.

c) Cải tạo, nâng cấp, thay thế

Công nhân được trang bị đầy

đủ dụng cụ trang bị, kiến thức khi tiếp xúc, sửa chữa điện hay cấp cứu người bị điện giật

xuất định kỳ.

Mở các lớp tập huấn thường niên về quy phạm kỹ thuật an toàn điện, cấp cứu người bị điện giật

Phân công người trực và đóng cắt điện phải hết sức chặt chẽ

Định kì kiểm tra và thay thế sửa chữa đúng lúc, bảo đảm chất cách điện luôn luôn

đúng với yêu cầu

Thank you!