Tài liệu Đùi gà Tây lạc cảnh pptx

... Đùi gà Tây lạc cảnh Mùi thịt gà nướng thơm quyện với mùi vừng, lạc tạo nên sức hấp dẫn của món ăn đặc biệt này. Nguyên liệu: • 1 miếng gà tây • 1 ít mè (vừng) rang vàng • 1 ít đậu phộng (lạc) ... khúc khoảng 6cm • 1 ít bột ngọt, đường, tương ớt, sa tế, dấm, lá huế (lá thơm). Chế biến: • Gà tây chặt lát hơi dày, 1 ít bột ngọt, đường, tương ớt, sa tế, mè (vừng) trộn đ...

Ngày tải lên: 12/12/2013, 17:15

... Đùi gà nướng thì là Bày món ăn ra đĩa, trang trí vài cọng thì là sống và cà rốt tỉa hoa. Nguyên liệu: - 2 cài tỏi gà (đùi gà chặt ra). - Thì là thái ... cho mếng gà lên nướng. - Khi nướng, nhớ lật tỏi gà liên tục cho vàng đều các mặt. - Thỉnh thoảng, lấy nước ướp thịt thoa đều lên tỏi gà để thịt không bị khô. - Muốn kiểm tra tỏi gà có chín ... 1 thìa s...

Ngày tải lên: 13/12/2013, 06:15

... Đùi gà nướng mẻ Xếp rau xà lách ra đĩa, đặt miếng đùi gà bên cạnh và rưới phần nước sốt mẻ còn lại lên. Trang trí một chú gà làm bằng cà rốt, ớt và thì là. Nguyên liệu: - ... còn lại lên. Trang trí một chú gà làm bằng cà rốt, ớt và thì là. Nguyên liệu: - 2 cái đùi gà. - 2 thìa súp mẻ. - 1 quả ớt đà lạt. - 2 thìa súp tương ớt. - 1 cây xà lách. -...

Ngày tải lên: 13/12/2013, 06:15

... Đùi Gà Chiên Dùng nóng. Nguyên liệu: - 500gr đùi gà. - Một ít bột năng. - Dưa leo. - 1 quả cà chua tỉa hoa. - 2 quả trứng gà. - 1 muỗng canh nước ... - 1 muỗng cà phê nước tương. - 1/2 muỗng cà phê tiêu. - 2 ly nước lọc. Thực hiện: - Đùi gà rửa sạch, để ráo.

Ngày tải lên: 13/12/2013, 07:15

Ngày tải lên: 14/12/2013, 08:15

... Đùi Gà Chiên Sả Ớt Dọn kèm nước tương và ớt tươi thái lát. Dùng nóng với cơm trắng. Nguyên liệu: - 2 miếng đùi gà ta (khoảng 300gr). - 3 thìa ... cà ri. Ướp hỗn hợp này vào gà, để khoảng 15 phút cho ngấm. - Cho dầu vào chảo không dính, đun nóng, thả đùi gà vào, chiên chín vàng hai mặt, vớt ra. - Bày đùi gà lên đĩa xà lách và cà chua ... Độ. - 1 q...

Ngày tải lên: 17/12/2013, 14:15

... Đùi Gà Sốt Chua Ngọt Rưới sốt lên đùi gà nướng, dùng nóng. Nguyên liệu: - 2 đùi gà. - Dứa và ớt chuông đỏ, vàng, xanh, mỗi thứ 100gr. ... Cho đùi gà và sốt vào 1/2 quả dứa khoét ruột cho đẹp mắt. Gà Sốt Dâu Xếp thịt gà lên dĩa, rưới sốt dâu lên trên, món này dùng với rau củ luộc. Nguyên liệu: - 200gr thịt gà. ... Rau củ tùy thích. Thực...

Ngày tải lên: 27/01/2014, 15:20