Luận văn nghiên cứu chế biến rượu vang dừa

... kh l i rư u vang ã lên men xong mà ngư i ta phân bi t rư u vang: - Vang khô : lư ng ng dư i 10 g/l - Vang n a khô: lư ng ng t 20 - 30 g/l - Vang n a ng t: lư ng ng t 45 - 65 g/l - Vang ng t: lư ... c tr ng trên, vi c Nghiên c u ch bi n rư u vang d a” s góp ph n tăng thêm thu nh p cho ngư i dân, gi i quy t c v n ô nhi m môi trư ng góp ph n làm a d ng hoá s n ph m rư u vang áp n...

Ngày tải lên: 22/04/2013, 15:18

... nghiên cứu Chương LƯỢC KHẢO TÀI LIỆU 2.1 Khái quát thực phẩm đóng hộp 2.2 Chế biến sản phẩm gan cá tra xốt cà chua 2.2.1 Khái quát sản phẩm gan cá tra xốt cà chua 2.2.2 Nguyên liệu chế biến sản phẩm ... chua 42 16 Nhãn sản phẩm gan cá tra xốt cà chua 43 17 Qui trình chế biến sản phẩm gan cá tra xốt cà c...

Ngày tải lên: 15/02/2014, 19:20

Ngày tải lên: 02/08/2014, 00:05

Ngày tải lên: 15/10/2014, 15:55

Ngày tải lên: 20/12/2014, 03:01

... bổ ích cho thể Rượu vang uống cách độ, vừa phải ngày có lợi cho sức khỏe Mận trái phổ biến đồng sông Cửu Long, vào mùa mận giá mận thấp Đề tài Nghiên cứu chế biến rượu vang mận thực với mong ... tốt nên việc nghiên cứu chế biến rượu vang mận cần thiết góp phần đa dạng hóa sản phẩm thực phẩm cho người tiêu dùng 1.2 Mục tiêu nghiên cứu Xây dựng qui trình...

Ngày tải lên: 30/04/2015, 11:41