Chất Béo OMEGA-3 pot
KHẢ NĂNG SỬ DỤNG BÃ MÍA TRONG SẢN XUẤT CHẤT BÉO TỪ NẤM MEN YARROWIA LIPOLYTICA Po1G potx
... đƣờng tổng lên hàm lƣợng sinh khối và chất béo sinh ra Nồng độ đƣờng tổng, (g/L) Hàm lƣợng sinh khối, (g/L) Hàm lƣợng chất béo, (%) Hàm lƣợng chất béo, (g/L) 10 4.12 ± 0.11 26.7 ± 1.2 ... lũy các chất béo trong nội bào từ sự trao đổi chất dựa trên các nền carbon. Một vài loại vi sinh vật tích lũy lên đến 87% khối lượng tế bào khô (Papanikolaou et al., 2004). Chấ...
Ngày tải lên: 11/03/2014, 03:20
“Thủ phạm” khiến cơ thể dư thừa chất béo potx
... động rất lớn tới việc phân bổ lượng chất béo đi khắp cơ thể. Với người lười tập luyện, lượng oestrogen không ổn định, cơ bắp không đủ săn chắc, khiến cho chất béo bị tập trung lại ở phần hông ... lười vận động, lượng hooc – môn này sẽ giảm và khiến chất béo tại bắp tay tích trữ nhanh hơn. Khi Glucagon tăng lên, nó sẽ giúp đốt cháy chất béo tại đây. Giải pháp: Cung cấp G...
Ngày tải lên: 22/03/2014, 15:20
Ăn thực phẩm giàu chất béo mà không béo potx
... một hợp chất có tác dụng chống ung thư và tăng cường sức khỏe của tim. Hơn nữa, chất béo không bão hòa đơn trong dầu ô liu có tác dụng hỗ trợ khá lớn cho việc giảm thiểu tích tụ chất béo lại ... chất - một nguồn axit stearic - nên chậm tiêu hóa hơn sôcôla sữa (hàm lượng chất béo cao hơn). Một nghiên cứu trong Tạp chí Dinh dưỡng của Mỹ cho thấy rằng thịt bò có chứa lượn...
Ngày tải lên: 30/03/2014, 20:20
BÁO CÁO ỨNG DỤNG CHẤT BÉO TRONG VIỆC SẢN XUẤT CHOCOLATE pot
... ra sự nở hoa chất béo. Dùng công thức thích hợp đối với chất béo: đối với hợp chất chocolate có chứa nhiều chất béo lauric (chất béo có chứa nhiều acid béo dạng trans) thì pha béo là rất quan ... dầu và chất béo Chương 3- SỰ THAY ĐỔI CẤU TRÚC TRONG CHẤT BÉO CỦA CHOCOLATE 3.1. Hiện tượng nở hoa chất béo 3.1.1. Định nghĩa Sự nở hoa chất béo là do sự thay đổi v...
Ngày tải lên: 02/04/2014, 16:20
Giảm chất béo trong ăn uống pot
... thêm một thìa nước béo vàng ngậy. Thế nào là chất béo no hoặc không no? Chất béo đựoc cấu tạo bởi các nguyên tử carbon và hydrogen. Chất béo no (saturated fat) là chất béo có đầy đủ các nguyên ... nhiên, một số nghiên cứu cho hay, một chế độ dinh dưỡng nhiều chất béo có thể gây ra ung thư vú và ung thư ruột già-trực tràng. Chất béo rất cần thiết cho cơ thể vì...
Ngày tải lên: 28/06/2014, 21:20
Chất béo trong thức ăn potx
... cấp chất béo 45 – 50% nhu cầu tổng năng lượng. Do đó, cũng không nên cho trẻ nhỏ chỉ dùng sữa lấy bớt kem hay sữa không kem. Chất lượng các chất béo trong sữa mẹ Trong sữa mẹ, lượng chất béo ... ngày về chất béo cho trẻ em, thanh niên và người trưởng thành là 35% tổng nhu cầu năng lượng với acid béo no không quá 10% so với acid béo không no và một nối đôi. Đối với...
Ngày tải lên: 01/07/2014, 08:39
Top 10 thực phẩm "đốt cháy" chất béo potx
... chứa chất béo, giảm tích tụ chất béo trong cơ thể. 6. Thịt gà Thịt gà có lượng protein cao giúp cung cấp năng lượng cần thiết cho cơ thể, thịt ức gà không da và không xương chứa ít chất béo, ... protein, chất khoáng và chất xơ; chất xơ rất tốt cho hệ tiêu hoá và có tác dụng hỗ trợ các tế bào đốt cháy chất béo. 8. Ngũ cốc nguyên cám Ngũ cốc nguyên cám là nguồ...
Ngày tải lên: 10/07/2014, 06:20
Chất béo trong chế độ ăn: Thấp bao nhiêu là vừa? pot
... - Ăn chất béo "đúng": Dù tỷ lệ phần trăm calo từ chất béo là bao nhiêu, hãy phân biệt rõ loại chất béo mà bạn ăn. Hạn chế mỡ động vật (chất béo no) và chất béo chuỗi trans ... chất béo chuỗi trans (dầu hydro hóa). Thay vào đó, hãy sử dụng chất béo thực vật (chất béo không no chuỗi đơn và chuỗi đa). Chất béo không no chuỗi đơn được xem là tốt nhất....
Ngày tải lên: 11/07/2014, 19:21