cứu tính chất vật lí của hiđro clorua.Yêu cầu HS quan sát, mô tả trước thí nghiệm?. Tiến hành thí nghiệm: Úp ngược bình đựng đầy khí hiđro clorua có đậy bằng nút cao su có ống vuốt nhọn
Trang 1Hóahọclàmộtmônkhoahọcthựcnghiệm.Họchóahọckhôngchỉhọclíthuyếtmàbêncạnhđócòncónộidungthựchành.DođóthínghiệmhóahọclàmộtphươngtiệnhếtsứcquantrọngtrongdạyhọcHóahọc.Thínghiệmhoáhọcl à phươngphápđặcthùcủabộmônHóahọc,giúpchoquátrìnhlĩnhhộitrithứccủ a HStrởnênsinhđộngv à đạthiệuquảcaohơn.Tuynhiên,s ử dụngthínghiệmthếnàochohiệuquả,pháthuyđượctốiđahoạtđộngtíchcựccủahọcsinh,pháttriểnđược
nănglựctưduy,khảnăngsángtạocủangườihọc,giúphọcsinhchủđộng,tíchcựcxâydựngkiếnthứcvàrènkĩnănghọctậptíchcựcmônHóahọclàmộtđiềukhôngphảinhiềugiáoviênđãlàmđược
Trongc á c tàiliệuSGK,SGV,s á c h hướngdẫnthựchiệnchươngtrìnhSGKchưađềcậpđếnvấnđềnày.TrongcácgiờhọcHoáhọc,nhiềuGVthường“dạychay”hoặcsửdụngthínghiệmchưatheohướngtíchcực
Trang 2ChuThịTrà-K32B-KhoaHoáhọc 2
Trang 3Dođóđềtài“Thiếtkếvàsửdụnghệthốngthínghiệmhóahọctheoh ư ớ n g dạ
yhọctíchcựctrongdạyhọcchương6“Nhómoxi”SGKHóahọclớp 10nângcao”sẽ
cóýnghĩanhấtđịnhvềmặtlíluậnvàthựctiễn,gópphầnd ạ y họctốtbộmônHóahọcởtrườngTHPTnóichungvàHoáhọclớp10nângcaonóiriêng
2 Mụcđíchnghiêncứu
Thiếtkếvàsửdụnghệthốngthínghiệmhóahọctheohướngdạyhọctíchcựctrongdạyhọcchương6“Nhómoxi”SGKHoáhọclớp10nângcaonhằmnângcaochấtlượngdạyhọcHóahọcởtrườngTHPT
3 Nhiệmvụnghiêncứu
1 Nghiêncứucơsởlíluậncủađềtài:ĐổimớiphươngphápdạyhọcHóahọcởtrườngphổthông;Nhữngxuhướngđổimớiphươngphápdạy
họctrênthếgiớivàởViệtNamhiệnnay;VậndụngphươngphápdạyhọcHóahọctíchcực;Thínghiệmhóahọc;CôngnghệthôngtinvàđổimớiphươngphápdạyhọcHóahọc…
2 Nghiêncứucơsởthựctiễncủađềtài:Tìmhiểuthựctrạngsửdụngthínghiệmhoáhọctrongdạyhọcchương6“Nhómoxi”SGKHoáhọclớp10nângcaoquacáctàiliệuvàquansát,dựgiờ
3 Nghiêncứunộidungvàh ệ thốngthínghiệmc h ư ơ n g 6 “Nhómo x i ”SGKHóahọclớp10nângcao
4 Nghiêncứuphươngphápsửdụngcácthínghiệmhóahọcdạyhọctíchcựcmộtsốloạibàihóahọcnóichungvàởchương6“Nhómoxi”SGKHóahọclớp10nângcaonóiriêng
5 Thiếtkếmộtsốk ế hoạchbàihọcdạymộts ố loạibàiở chương6 “Nhómoxi”SGKHóahọclớp10nângcao
Trang 46 Thiếtkếmộtsốđềkiểmtra15phútđểkiểmtrakiếnthức,kỹnăngcủaHStheochuẩnkiếnthức,kỹnăngsaumỗibàihọc.
7 Thựcnghiệmsưphạmđểxemxéttínhkhảthivàhiệuquảcủaphươngphápsửdụngthínghiệmđã đềxuất
4 Đốitượngnghiêncứu
Hệthốngthínghiệmhóahọctrongchương6“Nhómoxi”SGKHóahọclớp10nângcao
5 Phươngphápnghiêncứu
1 Phươngphápnghiêncứulíluận:NghiêncứugiáotrìnhLíluậndạyhọc,Phươngphápdạyhọchóahọc,Thínghiệmhoáhọc…
từđótổngthuậtmộtsốvấnđềlíluậncóliênquan
2 Phươngphápnghiêncứuthựctiễn:Tìmh i ể u thựctrạngsửdụngthínghiệmhóahọctrongdạyhọcchương6“Nhómoxi”SGKHoáhọclớp10nângcao
3 Phươngphápthựcnghiệmsưphạm:Dạythựcnghiệmmộtsốgiáoánđãthiếtkếtheohướngsửdụngthínghiệmhoáhọctheohướngdạyhọctíchcực,tiếnhànhkiểmtramứcđộnắmvữngkiếnthức,kỹnăngcủaHSsaumỗigiờhọcbằngcácbàikiểmtra 15phút,sauđótổnghợpcácsốliệucầnthiếtchođềtài
4 Phươngphápthốngkêtoánh ọc :Thốngkê,xửlícácsốliệuthuthậpđược,từđóphântíchkếtquả, rútranhữngkếtluậnchođềtài
6 Giảthuyếtkhoahọc
Nếuthiếtkếvà
sửdụngđượchệthốngthínghiệmhóahọctheohướngdạyhọctíchcựctrongdạyhọcchương6“Nhómoxi”SGKHóahọclớp10nângcaothìsẽgópphầnnângcaochấtlượngdạyhọcHóahọcởtrườngTHPT
7 Cáimớicủađềtài
Trang 6Nghiêncứuthiếtk ế v à s ử dụnghệthốngthínghiệmtrongchương6 “Nhómoxi”SGKHóahọclớp10nângcaotheohướngdạyhọctíchcực.
Trang 8NhậnthứcđượctầmquantrọngcủangànhGiáodụctrongsựnghiệpxâydựngv à bảovệTổquốc,Đảng,NhànướcvàNhândântaluônquantâm,chútrọngđếnvấnđềđổimớiphươngphápdạyhọc,nângcaochấtlượngđàotạo,đápứngnhucầuvềnguồnnhânlựcngàycàngcaocủaxãhội.
Tuynhiên,nềngiáodụcởViệtNamcònnhiềubấtcập“chấtlượnggiáodụccònnhiềuyếukém,k h ả năngchủđộng,sángtạoc ủ a HS,S V ít đượcbồidưỡng,nănglựcthựchànhcủaHS,SVcònyếu,chươngtrình,phươngphápdạyv à họccònlạchậu,nặngnề,chưathậtphùhợp”.Đóchínhlànhữngnhậnđịnhc ủ a ĐảngvàNhànướctavềnềngiáodụcViệtNamtạiĐạihộiđạibiểutoànquốclầnthứX.CũngtạiĐạihộiđạibiểutoànquốclầnthứX,Đảngtađãxácđịnhchúngtacầnđổimớinềngiáodục,nhằmnângcaochấtlượnggiáodục.Cụ
Trang 9nhà,tiếpcậnvớitrìnhđộgiáodụccủakhuvựcvàthếgiới”.Trongđó,đổimớiphươngphápdạyhọcđangl à vấnđềđượcquantâmhàngđầu
Trênthếgiớihiệnnaycónhữngxuhướngđổimớiphươngphápdạyhọcn hư sau:
- Chuyểnmôhìnhtruyềnthụmộtchiềusangmôhìnhdạyhọchợptáchaichiều
- Chuyểntừquanđiểmdạyhọc“lấyGVlàmtrungtâm”sangquanđiểm“lấyHSl à m trungtâm”
1.1.1.2 Phươngphápdạyhọctíchcực
ĐổimớiphươngphápdạyhọchiệnnaykhôngchỉlàmộtphongtràomàcònlàyêucầubắtbuộcđốivớimọiGVởtấtcảcácbộmôn.BộmônHoáhọccũngkhôngphảilàngoạilệ.Dạyhọctíchcựcđangđượccoilàhướngđiđúngđắntrongđổimớiphươngphápdạyhọc,đápứngđượcyêucầucủamộtphươngphápdạyhọchiệnđại,pháthuytínhtíchcực,sángtạocủangườihọc
Phươngpháptíchcựclàcáchnóingắngọnđểchỉcácphươngphápdạyhọctheohướngpháthuytínhtíchcực, chủđộng,sángtạocủahọcsinh
Trang 10- Tínhtíchcực:Tínhtíchcựclàmộtphẩmchấtvốncócủaconngười.Conngườikhôngchỉtiêuthụnhữnggìcósẵntrongtựnhiênmàcònchủđộngsảnxuấtranhữngcủacảivậtchấtcầnthiếtchosựtồntạivàpháttriểncủaxãhội,chủđộngcảibiếnmôitrườngtựnhiên,cảitạoxãhội.
Hìnhthànhvàpháttriểntínhtíchcựclàmộttrongnhữngnhiệmvụchủyếucủagiáodục,nhằmđàotạoranhữngconngườinăngđộng, thíchứngvà gópphầnpháttriểnxãhội
- Tíchcựchọctập:Tínhtíchcựctronghoạtđộnghọctậplàtínhtíchcựcnhậnthức,đặctrưngởkhátvọnghiểubiết,cốgắngtrítuệvànghịlựccaotrongquátrìnhchiếmlĩnhtrithức
Tronghọctập,HSphải“khámphá”ranhữnghiểubiếtmớiđối vớibảnthândướisựtổchứcvàhướngdẫncủaGV
sắpđặtsẵnvàthôngbáo
+Dạyhọcchútrọngrènluyệnphươngpháptựhọc
Phươngpháptíchcựcxem việcrènluyệnphươngpháphọctậpchoHSkhôngchỉlàmộtbiệnphápnângcaohiệuquảdạyhọcmàcònlàmộtmụctiêud ạy học
Trang 11Trongphươngpháphọcthìcốtlõil à t ự học.Nếur è n luyệnchoHSc ó đượcphươngpháp,k ỹ nă ng , thóiquenvàý chít ự họcthìkếtquảhọctậps ẽ đượcnhânlêngấpbội.
TựhọcvàpháttriểntựhọcđượcđặtrangaytrongtrườngphổthôngvàkhôngchỉtựhọcởnhàmàtựhọcngaycảtrongcácgiờlênlớpcósựhướngdẫncủaGV
Trongviệchọctậphợptác,tínhcách,nănglựccủamỗithànhviênđượcbộclộ,tínhỷlạiđượcuốnnắn,ýthức tổchức,tìnhbạn, tinhthầntươngtrợđượcpháttriển
+Kếthợpđánhgiácủathầyvớitựđánhgiácủatrò
Trongphươngpháptíchcực,GVphảihướngdẫnHSpháttriểnkỹnăngtựđánhgiáđểtựđiềuchỉnhcáchhọc.MặtkhácGVcầntạođiềukiệnthuậnlợiđểHSđượcthamgiađánhgiálẫnnhau.TựđánhgiáđúngvàđiềuchỉnhhoạtđộngkịpthờilànănglựccầnchosựthànhđạttrongcuộcsốngcủaHSsaunày
Trongcácphươngpháptíchcực,ngườita
coitrọngvịtríhoạtđộnghọcvàv a i tròcủangườihọcthìđươngnhiênphảipháthuyvaitròtíchcực,tựlực,chủđộngvàsángtạocủangườihọc.Vìthếphươngpháptíchcựccũngc ó chungquanđiểmdạyhọcnhư quanđiểmdạyhọc“lấyHSlàmtrungtâm”
Dạyhọc“lấyHSlàmtrungtâm”khôngphảilàmộtphươngphápdạyhọcc ụ thể.Đólàmộttưtưởng,mộtquanđiểmgiáodục,nóchiphốitấtcảcácthành
Trang 12học.Dạyv à họctíchcựcbộmônHoáhọcđượcđặtradoyêucầuđổimớigiáodụcphổthông,yêucầupháttriểnnhânlựctrongcơchếthịtrườngvàhộinhậpquốctế.
DạyhọctíchcựcbộmônHoáhọccónhữngđặcđiểmchungvàcónhữngn é t đặcthùcủabộmônHoáhọc,trongđólà:
+Tổchứccáchoạtđộngnhậnthứcgiúppháthuytínhtíchcực,chủđộng,sángtạocủaHStronghọctậpHoáhọc
+ChúýtớiphươngphápnhậnthứctíchcựccủaHS,hìnhthànhkỹnănghọctậpHoáhọctíchcực,bồidưỡngkỹnăngtựhọcđểcácHSđềuđượcthamg i a hoạtđộngtìmtòipháthiệnkiếnthức
+TạođiềukiệnđểcácHSđềuđượcvậndụngkiếnthứcgiảiquyếtmộtsốvấnđềthựctiễncóliênquanđếnHoáhọcthôngquagiảicácdạngbàitậpđãđượcquyđịnhtrongchuẩnkiếnthức,kỹnăng
+TổchứcvàtạođiềukệnđểHSpháttriểnkỹnănghọctậphợptáckếthợphọctậpcánhânmộtcáchlinhhoạtvàcóhiệuquả
Trang 13DạyhọcHoáhọckhôngphảichỉlàquátrìnhdạy,truyềnthụkiếnthức,thôngbáothôngtin,“rót”kiếnthứcvàoHSmàchủyếulàquátrìnhGVthiếtkế,t ổ chức,điềukhiểnc áchoạtđộngnhậnthứctíchcựccủaHSđểđạtđượccácmụctiêucụthểởmỗibài,chương,phầnHoáhọccụthể
GVlàngườitổchứccáchoạtđộng,địnhhướng,điềukhiểnhoạtđộngcủaHS,thiếtkếcácphươngtiệntrựcquan,tạođiềukiệnchoHSrènluyệncáckỹnăng,kỹxảo,giúpHStíchcựchọctập,vậndụngkiếnthứcđểgiảiquyếtmộtsốvấnđềcóliênquanđếnHoáhọctrongđờisống,sảnxuất…nhằmthựchiệncácmụctiêudạyhọc đãđịnhtrước
HọcHoáhọckhôngchỉlàquátrìnhđượcdạy,khôngphảichỉlàsựtiếpnhậnmộtcáchthụđộngnhữngtrithứchoáhọcmàchủyếulàquátrìnhHStựhọc,tựnhậnthức,tựkhámphá,tìmtòicáctrithứchoáhọcmộtcáchchủđộng,tíchcực,làquátrìnhtựpháthiện,tựgiảiquyếtcácvấnđềdướisựhướngdẫn,ch ỉ đạocủaGV
Dướisựhướngdẫn,điềukhiểncủaGV,HSpháthiệnvấnđề,tìmtòi,giảiquyếtvấnđềđặtrađểtừđórútrakiếnthứccủabàihọc.ThôngquađóHSđượcr è n luyệnphươngpháphọctậpchủđộng,sángtạo,rènluyệnkhảnăngtưduylogic,phântích,tổnghợp,kháiquáthoá…từđóhìnhthànhchoHSóctưduykhoahọc,
nhạybén,đápứngyêucầucủacuộcsốnghiệnđại
Trang 14Cáchìnhthứctổchứcdạyhọccầntạoramộtmôitrườngđảmbảođượcmốiliênh ệ tươngtácgiữahoạtđộngcủaGV,hoạtđộngcủaHSv à cómôitrườngantoànđểHStiếnhànhcáchoạtđộnghọctậpcóhiệuquả, chấtlượng.
ĐểđạthiệuquảdạyhọccaocầntíchcựcsửdụngđầyđủvàcóhiệuquảcácthiếtbịdạyhọcHoáhọc,tíchcựcứngdụngCNTTvàodạyhọc.Thựchiệns ử dụngthiếtb ị dạyh ọ
c theođịnhhướngtíchcực:Thiếtbịd ạ y h ọ c đượcs ử dụngnhưlàphươngtiệnhỗtrợ,nguồnkiếnthứcđểHStìmtòi,nghiêncứuđểrú t rakiếnthức,kiểmtra,vậndụngkiếnthứcvàkỹnănggiúpHShiểusâu,nhớl â u cáckiếnthứcđãhọc
ĐổimớiphươngphápdạyhọcHoáhọctheohướngdạyhọctíchcực,cụ
thểlà:
+Pháthuyyếutốtíchcựccủacácphươngphápdạyhọctíchcựcđãcó:nêuvấnđ ề , vấnđáptìmtòi,thínghiệmnghiêncứu…
+Sửdụngcácphươngpháptrựcquan,thuyếttrình…theohướngd ạ y họctíchcực
+Vậndụngmộtcáchsángtạocóchọnlọcmộtsốquanđiểmdạyhọcmớitrênthếgiới,thídụ:dạyhọchợptác,dạyhọckiếntạo,dạyhọctheodựán…
+Sửdụngphốikếthợpcácphươngphápdạyhọcvớithiếtbịdạyhọchiệnđạimộtcáchlinhhoạt, sángtạogiúpHStựhọctheocánhânvànhómđểthuthậpvàx ử líthôngtin
Mộtsốđịnhhướngphươngphápd ạ y họcHoáhọctheohướngtíchcựcđượcchúýnhư:
+Sửdụngthiếtbị,thínghiệmhoáhọctheođịnhhướngchủyếulànguồnđểHSnghiêncứu,khaithác,tìmtòikiếnthứchoáhọc.Hạnchếsửdụngchúngđểminhhoạkhôngcótácdụngkhắc sâukiếnthứcchoHS
Trang 15+NêuvàgiảiquyếtvấnđềtrongdạyhọcHoáhọctheohướnggiúpHSkhôngtiếpthukiếnthứcmộtchiều.ThôngquacáctìnhhuốngcóvấnđềtronghọctậphoặcvấnđềthựctiễngiúpHSpháttriểntưduysángtạovànănglựcgiảiquyếtvấnđề
+SửdụngsáchgiáokhoaHoáhọcnhưlànguồntưliệuđểHStựđọc,tựnghiêncứu,
tíchcựcnhậnthức, thuthậpthôngtinvà xửlíthôngtincóhiệuquả
+TựhọckếthợpvớihợptáctheonhómnhỏtronghọctậpHoáhọctheohướnggiúpHScókhảnăngtựhọc,khảnănghợptáccùnghọc,cùngnghiêncứuđểgiảiquyếtmộtsốvấnđềtronghọctậpHoáhọcvàmộtsốvấnđềthựctiễnđơngiảncóliênquanđếnhoáhọc
+TăngcườngứngdụngCNTTđ ể đổimớiphươngphápdạyhọc,đ ặ c biệtở nhữngđịaphươngcóđiềukiệnthựchiện
+Ápdụngđ ổi mớiđánhgiákếtquảhọctậpHoáhọctheohướngsửdụnghệthốngbàitập
đ a dạng:b à i tậpl í thuyếtv à b à i tậpthựcnghiệm,t r ắ c nghiệmkháchquanvàtựluậngiúpHStựđánhgiávàđánhgiálẫnnhau,kếthợpđánhg i á củaGVvàđánhgiácủaHStrongquátrìnhdạyhọcHoáhọc
1.1.2 SửdụngthínghiệmhoáhọcđểdạyhọctíchcựcbộmônHoáhọc
Thínghiệmgiữvaitròquantrọngtrongquátrìnhdạyhọc.Trongtrườngphổthông,thínghiệmgiúpHSlàmquenvớitínhchất,mốiliênhệvà
quanhệcóq uy luậtgiữacácđốitượngnghiêncứu,là
cơsởgiúpHSnắmvữngcácquyluật,cáckháiniệmkhoahọcvàbiếtvậndụng.Thínghiệmcònlàmsángtỏmốiliênh ệ phátsinhgiữacácsựvật,giảithíchđượcbảnchấtcủacácquátrìnhxảyra
Trang 16trongtựnhiên,trongsảnxuấtvàtrongđờisống.ThínghiệmcòngiúpHSrènkhảnăngvậndụngkếtquảnghiêncứutrongnhàtrường,trongphòngthínghiệmvàocáclĩnhvựchoạtđộngcủaconngười.Nóicáchkhác,thínghiệmlàcầunốigiữalíthuyếtvàthựctiễn,làtiêuchuẩnđánhgiátínhchânthựccủakiếnthức,h ỗ t r ợ đ ắ c lựcchotưd u y sángtạo,v à nól à phươngtiệnduyn h ấ t giúphìnhthànhởHSkỹnăng, kỹxảothực.hànhvàtưduykỹthuật.
Hoáhọclàmộtmônkhoahọcthựcnghiệm,thínghiệmgiữvaitròđặcbiệtquantrọngnhưmộtb ộ phậnkhôngthểtáchr ờ i củaquátrìnhd ạ y h ọ c Thínghiệmgiữvaitròquantrọngtrongnhậnthức,pháttriển,giáodụccủaquátrìnhd ạ y học.NgườitacoithínghiệmhoáhọclàcơsởcủaviệchọcHoáhọcvàđểrènluyệnkỹnăngthựchành.Thôngquathínghiệm,HSnắmkiếnthứcmộtcáchhứngthú,vữngchắcvàsâusắchơn.Thínghiệmhoáhọcđượcsửdụnglànguồnđểpháthiệnkiếnthứcmớihoặcvớinhưlàphươngtiệnđểkiểmtragiảthuyết
Thínghiệmhoáhọccòncótácdụngpháttriểntưduy,giáodụcthếgiớiquanduyvậtbiệnchứngvàcủngcốniềmtinkhoahọccủaHS,giúphìnhthànhnhữngđứctínhtốtcủangườilaođộngmới:thậntrọng,ngănnắp,trậttự,gọngàng
Chínhvìvậy,xuhướngchungcủaviệcđổimớichươngtrìnhvàcảitiếnphươngphápdạy–
họcbộmônHoáhọcởtrongnướcvàtrênthếgiớilàtăngthờilượnggiờchocácthínghiệmvànângcaochấtlượngcácbàithínghiệm
ThínghiệmhoáhọcđượcsửdụngtheonhữngcáchkhácnhauđểgiúpHSthuthậpvàxửlícácthôngtinnhằmhìnhthànhkháiniệm,tínhchấtchungvàtínhchấtcủacácchấtvôcơ,hữucơcụthể.TrongthựctếcónhiềucáchsửdụngthínghiệmhoáhọcnhằmpháthuytínhtíchcựccủaHS
1.1.2.1 Phânloạithínghiệm hoáhọc
Trang 17- ThínghiệmminhhoạvàthínghiệmnghiêncứudoGV thựchiện
+Thínghiệmminhhoạ:HStiếpthukiếnthứctrướctiêntừlờigiảngcủaGVđãđược
trìnhbàysẵn,sauđóGVmớisửdụngthínghiệmđểminhhoạchokiếnthứcvàHSxácnhậnnhữngđiềuGVvừatrìnhbày.Thínghiệmminhhoạthườngđượcsửdụng
+Tácdụngvớibazơ+Tácdụngvớioxitbazơ+Tácdụngvớikimloạihoạtđộng
-Quansátthínghiệm
Trang 19- Yêu cầu HS nhận xét hiện tượng và
xác nhận lại tính chất hoá học của axit clohiđric, viết PTHH minh hoạ?
- Nhận xét hiện tượng và viết PTHHminh hoạ:
+ quỳ tím hoá đỏ+ kết tủa Cu(OH)2 tan ra, dung dịch có màu xanh đặc trưng2HCl + Cu(OH)2 → CuCl2 + 2H2O
+ CaO tan một phần2HCl + CaO → CaCl2 + H2O+ đinh sắt tan dần, có bọt khí thoát ra 2HCl + Fe → FeCl2 + H2↑
Trang 20cứu tính chất vật lí của hiđro clorua.
Yêu cầu HS quan sát, mô tả trước thí nghiệm?
Tiến hành thí nghiệm: Úp ngược bình đựng đầy khí hiđro clorua có đậy bằng nút cao su có ống vuốt nhọn vào chậu nước đã pha thêm vài giọt quỳ tím
Yêu cầu HS quan sát, mô tả thí
nghiệm?
Mô tả hiện tượng: Nước phun mạnhvào bình, nước chuyển sang màu hồng
Trả lời: Nước chảy từ nơi có áp suất cao đến nơi có áp suất thấp
Trả lời: Khí hiđro clorua tan nhiều vào nước làm giảm áp suất của bình gây ra sự chênh lệch áp suất giữa bình và khí quyển làm cho nước phunmạnh vào bình.- Yêu cầu HS nhắc lại kiến thức vật lí:
Nước chảy theo chiều nào?
- Yêu cầu HS giải thích vìphun mạnh vào bình?
sao nước
Nhận xétYêu cầu HS nhắc lại kiến thức: Loại hợp chất nào làm quỳ tím hoá đỏ?
Vậy hãy giải thích vì sao nước phunvào bình lại đổi màu?
- Yêu cầu HS rút ra kết luận về tínhchất vật lí của khí hiđro clorua?
Trang 22+ThínghiệmHS:LàthínghiệmdoHSsinhbiểudiễn.ỞđâyHSđượcquansát,the
odõinhữngbiếnđổivàcácquátrìnhdochínhbảnthânmìnhthựchiện.ThínghiệmHSc ó nhiềuưuđiểm,giúpHSnhớđượccáchtiếnhànhthínghiệmmộtcáchnhanhchóngvàchínhxác,kíchthíchđượchứngthúhọctập,n i ề m tinvàokhoahọccủaHS,đồngthờiquađóHSđượcrènluyệncácthaotácthựchành.ThínghiệmHSgiúpchoHStựlựccao trongquátrìnhlĩnhhộitrithức.ThínghiệmHSđượcchialàm3loại:
i) ThínghiệmdoHStiếnhànhtheohướngnghiêncứu:Đượctiếnhànhtheocánhânhoặctheonhóm
nhỏtuỳthuộcvàođiềukiệntrangbịcơsởvậtchất,thiếtbịd ạ y họcởmỗitrường,nhằmnghiêncứusâumộtvàinộidungcủabàihọc.Khitiếnhànhthínghiệmtheonhómnhỏ,GVcầntổchứcđểcácHStrongnhómlầnlượtđượclàmthínghiệm
Thínghiệm1:
+Lấy3ốngnghiệmcóghinhãn,mỗiốngchứa1 trongcácdungdịchsau:
Trang 23NaCl, NaBr, NaI.
+ Nhỏ vào mỗi ống vài giọt nước clo+ Lắc nhẹ
+ Quan sát hiện tượngThí nghiệm 2:
+ Lặp lại thí nghiệm với nước bromThí nghiệm 3:
+ Lặp lại thí nghiệm với nước iot
- Mô tả hiện tượng thí nghiệm+ Khi nhỏ nước clo:
- Yêu cầu HS nhận
tượng thí nghiệm?
xét, mô tả hiện
ỐngđựngNaClkhôngcótượng gì
Ống đựng NaBr thấy có chất màu nâu tách ra
hiệnlỏng
Ống đựng NaI thấy cómàu tím tách ra
+ Khi nhỏ nước brom: Ống đựng NaCl, NaBr hiện tượng gì.Ống đựng NaI thấy có màu tím tách ra
+ Khi nhỏ nước I2
chất lỏng
không cóchất lỏng
Cả 3 ống không có hiện tượng gì
- Giải thích hiện tượng, rút ra nhận xét:
- Yêu cầu HS giải thích, viết PTHH?
Trang 25TN 1 chứng tỏ clo có tính oxi hoámạnh hơn brom, iot.
TN 2 chứng tỏ brom có tính oxi hoá mạnh hơn iot nhưng yếu hơn clo
TN 3 chứng tỏ iot có tính oxi hoá yếu hơn clo, brom
Nhận xét: Clo có tính oxi hoá mạnh hơn brom, brom có tính oxi hoá mạnh hơn iot.Viết PTHH:
Trang 27phi kim.
Yêu cầu HS nêu tính chất sắt tác dụng với phi kim?
Hướng dẫn HS làm thí nghiệm Trả lời: Sắt tác dụng với phi kim tạora oxit hoặc muối.
Tiến hành thí nghiệm theo hướng dẫn của GV
+ Trộn bột Fe và bột S theo tỉ lệ 7:4 về khối lượng
+ Cho hỗn hợp bột đã trộn vào ống nghiệm
+ Dùng nam châm di ngoài thành ống nghiệm Quan sát hiện tượng
+ Đun hỗn hợp trên đèn cồn đến khi nóng đỏ+ Để nguội, dùng nam châm di ngoài thành ống nghiệm, quan sát hiện tượng
- Mô tả hiện tượng:
Trước khi đun: hỗn hợp bị nam châm hútSau khi đun: hỗn hợp không bị nam châm hút
Trang 29iii) Thínghiệmngoạikhoá:T h í nghiệmđượcs ử dụngtrongcácbuổingoạikhoá,thínghiệmngoàitrườngnhưthínghiệmthựchànhvàquansátởnhà…
Ởdạngnày,HStựkiếmdụngcụ,nguyênvậtliệu,hoáchấtcầnthiết,GVhướngdẫnđềtài.Loạithínghiệmnàycótácdụngtăngcườnghứngthúhọctập,nângc a o vaitrògiáodụckỹthuậttổnghợp,gắnliềnkiếnthứcđãhọcvớiđờisốngthựctế
Vídụ:HướngdẫnHSlàmthínghiệmởnhà:làmgiấmăn
+ThínghiệmbiểudiễncủaGV:ThínghiệmdoGVbiểudiễn.GVthựchiệnc á c tha
ot á c , điềukhiểnc á c quátrìnhbiếnđổicủachất,HSchỉtheodõiquansátnhữngquátrìnhđó.ThínghiệmbiểudiễncủaGVsẽlàmẫumựcvềthaotác
đểHShọctập.DođócóthểnóithínghiệmdoGVbiểudiễnsẽgiúpchoviệchìnhthànhnhữngkỹnăngthựchànhđầutiênởHSmộtcáchchínhxác.ThínghiệmbiểudiễncủaGVcóthểdùngkhinghiêncứubàimới,hoànthiệnkiếnthứchoặckiểmtrakiếnthức
Trang 30+ Đậy 2 ống bằng nút cao su, trên
miệng ống 1 kẹp băng giấy màu khô, trên miệng ống 2 kẹp băng giấy màu ẩm
+ Lắc ống 2 để làm khô khí clo
- Yêu cầu HS quan sát, mô tả hiện tượng thí nghiệm?
Mô tả thí nghiệm+ Ống 1: Mảnh giấy không bị đổi màu
Trang 31tác dụng với axit.
Yêu cầu HS dự đoán Fe có tác dụng với HCl không?
Hướng dẫn HS tiến hành thí nghiệm
kiểm tra dự đoán
Dự đoán: Fe có tác dụng được vớiHCl, giải phóng khí hiđro
Tiến hành thí nghiệm dưới sự hướng dẫn của GV:
+ Lấy vào ống nghiệm 1 ml dung dịch HCl+ Cho vào ống nghiệm 1 đinh sắt
+ Quan sát hiện tượng xảy ra
- Quan sát, so sánh và nhận xét: Sản phẩm thu được là muối FeCl2
- Muối thu được
muối sắt (III)?
là muối sắt (II) hay
Gợi ý: Cho HS so sánh màu
dung dịch thu được với màu
sắcsắc
củacủa
dung dịch FeCl2 và dung dịch FeCl3
Fe + 2HCl → FeCl2 + H2↑Kết luận: Fe + axit → muối sắt (II)+ H2↑
Trang 33- Thínghiệmthựcvà thínghiệmảo
+Thínghiệmthực:Nhữngthínghiệm
đượctiếnhànhthật,HScóthểquans á t hiệntượngthậtsựcủathínghiệmmộtcáchtrựcquannhất
Trang 35- Hướng dẫn HS tiến hành thí nghiệm.- Tiến hành thí nghiệm dưới sự hướng
dẫn của GV:
+ Cắt lấy 1 mẩu natri bằng hạt đậu xanh, thấm khô dầu
+ Thả vào cốc nước
+ Cho mẩu quỳ tím vào
+ Quan sát hiện tượng thí nghiệm
Mô tả hiện tượng: mẩu natri chạy vòng quanh cốc nước, mẩu natri tan dần, toả nhiều nhiệt, dung dịch làm quỳ tím hoá xanh.Natri tác dụng với nước tạo ra NaOH làm xanh quỳ tím
Viết PTHH:
2Na + 2H2O → 2NaOH + H2↑
- Yêu cầu HS mô tả thí nghiệm?
Yêu cầu HS giải thích hiện tượng thí
Trang 37viết PTHH, gọi tên sản phẩm? H2 + Cl2 → 2HCl
- Mức1:íttíchcực
GVthôngbáovềhiệntượnghoặctínhchấtcủasựvật,viếtPTHHminhhoạ.Sauđ ó GVhoặcHSthựchiệnthínghiệmbiểudiễnminhhoạchonhữngkiếnthứcvừathôngbáo.HSquansáthiệntượngnhưngchỉđểchứngminhcóphảnứngx ả y rahoặcmộttínhchất,mộtquyluậtmàGVđã nêura
Ởđây,lờinóicủaGVlànguồnthôngtinchủyếu,cònthínghiệmhoáhọcc hỉ l à nguồnthôngtinhỗt r ợ , minhhoạ.HStiếpthukiếnthứcmộtcáchthụđộng,tínhtíchcựchoạtđộngcủaHSkhôngđượcpháthuy.Tronggiờhọchầun h ư chỉcóGVlàmviệc,cònHSchỉtiếpnhậnkiếnthứctừlờigiảngcủaGV
Trang 38- Mức2:tíchcực
GVnêuvấnđềcầntìmhiểu:tínhchấthoáhọc, quyluậtchưabiết…
GVhoặc1HSbiểudiễnthínghiệm
HSnghiêncứuthínghiệmbiểudiễn,từđónắmđượcmụcđíchcủathínghiệm.HSquansát,môt ả hiệntượngcủathínghiệmv à giảithíchhiệntượng.CuốicùngHSrútrakếtluậnvềtínhchấtcủamộtchất,mộtquyluậthoặcmộtkếtluậnvềkhảnăngphảnứng
ỞđâylờinóicủaGVchỉcótácdụnghướngdẫn,tổchức,điềukhiểnHShoạtđộng,cònthínghiệmmớilànguồnthôngtinchủyếu.HSphảikhaithác,nghiêncứuthínghiệm,tíchcựchoạtđộngđểgiànhlấykiếnthức.SửdụngthínghiệmhoáhọctheohướngnàyđãpháthuyđượctínhtíchcựchoạtđộngcủaHS,lôicuốnHSvàobàihọc
-Mức3:rấttíchcực
GVn êu hoặchướngdẫnHSpháthiệnvấnđ ềcầntì mhiểu:tínhchấthoáhọchoặcmộtquyluậtchưabiết…
NhómHSnghiêncứuthínghiệmđồngloạthoặckhôngđồngloạt,từđóHSnắmđượcmụcđíchcủathínghiệm.HStrựctiếplàmthínghiệm,quansát,môtảhiệntượngthínghiệm.Vậndụngnhữngkiếnthứcđãhọccóliênquan,khảnăngtưd u y logicđểgiảithíchhiệntượng.CuốicùngHSrútrakếtluậnvềtínhchấtcủamộtchất,mộtquyluậthoặcmộtkếtluậnvềkhảnăngphảnứng…
Ởđâythínghiệmhoá
họclànguồncungcấpthôngtin,hướngdẫnchoHS.HSphảitíchcựchoạtđộng,nghiêncứuthínghiệm,vậndụngnhữngkiếnthứcđ ã họccóliênquanđểgiảiquyếtvấnđềcầntìmhiểu,từđórútrakiếnthứccủab à i học.GVchỉđịnhhướngchoHShoạtđộngmộtcáchtíchcựcvàhiệuquả.S a u bàihọc,HSkhôngchỉn ắm đượckiếnthứcmàc ò n n ắ m đượcc ả phương
Trang 39phápgiànhlấykiếnthức,kíchthíchtínhtíchcựchọctậpcủaHS,khảnăngsángt ạ o , rènluyệncáckỹnăng,kỹxảo…
1.1.2.3 Cáchìnhthứcsửdụngthínghiệmhoáhọctrongdạyhọctíchcực
Tuỳtheonộidungbàihọc,trìnhđộnhậnthứccủaHS,nănglựccủangườiGVmàthínghiệmhoá họccóthểđượcsửdụngtheocáchìnhthứckhácnhau
- Thínghiệmnghiênc ứ u : Trongdạyh ọ c h o á học,phươngphápnghiêncứuđượ
cđánhgiálàPPDHtíchcựcvìnódạyHScáchtưduyđộclập,tựlựcsángt ạo và cók ỹ năngnghiêncứu,tìmtòi;giúpHSnắm kiếnthứcmộtcáchvữngchắc,sâusắcvàphongphúcảvềlíthuyếtlẫnthựctế.DướisựhướngdẫncủaGV,HStrựctiếptácđộngvàođốitượng,pháthiệnvànêuvấnđềcầntìmhiểu,nghiêncứ u, đềxuấtc ác giảthuyếtv à lậpkếhoạchgiảiđốivớitừnggiảthuyết.GVhoặcHStiếnhànhthínghiệm.HSquansátthínghiệm,nghiêncứuthínghiệm,môtảvàgiảithíchhiệntượng,từđórútranhữngkếtluậncầnthiết,nhữngkiếnthứccủabàihọc.Ởđây,TNHHđượcdùngnhưlànguồnkiếnthứcđ ểHStìmtòi,nhưlàphươngtiệnxácnhậntínhđúngđắncủacácgiảthuyết,đềxuấtkhoahọcđưara.ThínghiệmsửdụngtheohướngnghiêncứusẽgiúprènluyệnchoHSkỹnăngquansát,môtảhiệntượng,bồidưỡngnănglựctưduylogic,kỹnăngphântích,kháiquátvấnđề,hìnhthànhchoHSkỹnăngnghiêncứukhoahọc,kỹnăngpháthiệnvàgiảiquyếtvấnđề…
Vídụ:SửdụngthínghiệmtheohướngnghiêncứuđểHStíchcực,chủđộngxácđịnhtínhchấtcủasắt(SGK Hoáhọc9)
nghiệm:Làmvớilưuhuỳnh
thíđể-Lắngnghe,nhậnnhiệmvụ
Trang 40nghiên cứu tác dụng của sắt và phi kim.
- Yêu cầu HS quan sát, mô tả hiện tượng?Quan sát trước phản ứng: bột sắt
màu xám, bột lưu huỳnh màu vàng Trộn hỗn hợp không có phản ứng xảy ra.Quan sát hiện tượng thí nghiệm
- GV thông báo chất tạo
sunfua có công thức FeS, viết PTHH?
thành là sắtyêu cầu HS